Sejak liburan Hari Nasional dan Festival Pertengahan Musim Gugur dimulai, tepian Sungai Yangtze di Distrik Dadukou ramai oleh aktivitas seiring dibukanya Festival Budaya Hot Pot China (Chongqing) ke-17 dengan cita rasa pedas yang khas. Hampir 20 merek hot pot mendirikan “Pesta Hot Pot Sepanjang 1,2 Kilometer untuk Ratusan Ribu Orang” di sepanjang sungai, yang menerima rata-rata lebih dari 30.000 pengunjung setiap harinya.

Pesta yang menggabungkan kuliner, teknologi, dan budaya ini berfungsi sebagai “ikon emas” budaya kuliner Chongqing sekaligus acara pembuka untuk kegiatan konsumsi “Nikmati Double Festival · Chongqing yang Menyenangkan” pada liburan Hari Nasional dan Festival Pertengahan Musim Gugur 2025.

Sebelum festival, otoritas perdagangan kota bersama-sama meluncurkan acara ini dengan departemen kebudayaan dan pariwisata, olahraga, serta lembaga kota terkait lainnya di 38 distrik dan kabupaten. Mereka mengorganisir lebih dari 350 kegiatan di sekitar beberapa bagian tematik termasuk “Pesta Kuliner · Rasa Chongqing,” “Kota Pegunungan yang Trendi · Pembaruan Fashion,” dan “Konsumsi Hijau · Hidup Pintar,” dengan mendistribusikan manfaat konsumsi lebih dari 300 miliar yuan untuk memenuhi kebutuhan liburan penduduk dan wisatawan secara komprehensif, mengaktifkan ekonomi liburan melalui pesta konsumsi terpadu yang menyeluruh.

Pesta Kuliner, Rasa Chongqing di Seluruh Kota

Suasana meriah di Festival Budaya Hot Pot Chongqing telah menjadi contoh nyata dari meroketnya konsumsi makanan di Chongqing selama periode liburan ini.

Di “Pesta Hot Pot untuk Ratusan Ribu Orang” di Dadukou, seorang warga sedang melakukan siaran langsung di ponselnya: “Makan hot pot sambil menikmati pemandangan sungai – inilah pengalaman Chongqing yang sesungguhnya.” Menurut statistik, dari tanggal 1 hingga 3 Oktober, venue utama festival hot pot menarik lebih dari 150.000 peserta, mendorong peningkatan konsumsi餐饮 (F&B) di sekitarnya sebesar 40% dibandingkan tahun sebelumnya. Salah satu restoran hot pot menciptakan pengalaman bertema “Perjalanan Antarbintang,” menggabungkan proyeksi holografik untuk menciptakan “metaverse hot pot,” dengan lalu lintas pengunjung harian melebihi 5.000 orang.

Pesta kuliner meluas melampaui hot pot. Di Jalan Nanbin, Distrik Nan’an, Festival Bir Musik Internasional Chongqing ke-15 menghadirkan bir spesial global dan hidangan lokal termasuk “360 Mangkuk Chongqing,” mengintegrasikan pemandangan di sepanjang kedua sungai dengan karakteristik budaya lokal. Melalui model “musik + festival + konsumsi,” festival ini menciptakan ruang pengalaman konsumsi terpadu yang menggabungkan makan, belanja, pariwisata, dan hiburan, memungkinkan pengunjung merasakan pesona unik “Pemandangan Megah · Irama Baru Chongqing.”

Seorang turis dari Sichuan berkomentar: “Saya datang khusus untuk merasakan suasana festival bir – bir yang enak, makanan yang lezat ditambah pemandangan malam dua sungai, ini pengalaman yang unik.” Untuk meningkatkan pengalaman konsumsi, Distrik Nan’an juga menerbitkan voucher konsumsi bertema selama festival bir, mendorong penjualan pre-order online untuk meningkatkan konsumsi offline, menciptakan siklus positif “promosi online – pengalaman offline – keuntungan bisnis.”

Kabupaten Fengjie sama ramainya selama liburan, menjadi tuan rumah Festival Bir Qingdao 2025. “Kerumunannya sangat antusias – kami menjual lebih dari setengah stok wine buah jeruk pusar kami hanya dalam setengah hari, dengan penjualan dua hingga tiga kali lebih tinggi dari biasanya,” kata seorang pedagang yang sibuk namun gembira. Pejabat perdagangan setempat menjelaskan bahwa festival bir mengintegrasikan sumber daya bisnis dan pariwisata budaya, menciptakan model “bersantai di siang hari, berpesta di malam hari,” secara efektif melepaskan potensi konsumsi “Double Festival.”

Kota Pegunungan yang Trendi, Meningkatkan Rasa Internasional

Pada 4 Oktober, Festival Konsumsi Internasional Liberation Monument 2025 digelar dengan meriah di distrik bisnis Jiefangbei-Chaotianmen, Distrik Yuzhong. Acara ini berfokus pada “ekonomi peluncuran” dan “inovasi skenario,” menampilkan 23 peluncuran dan pameran merek internasional, ratusan promosi bertema, dan skenario konsumsi imersif, memungkinkan penduduk dan wisatawan menikmati perayaan fashion liburan sepenuhnya.

Seorang penggemar fashion khusus datang dari Chengdu, terus-menerus merekam dengan ponselnya: “Banyak produk melakukan debutnya di China – saya bisa puas memandang tanpa harus ke luar negeri.” Staf di toko merek internasional juga mencatat bahwa lalu lintas pelanggan meningkat signifikan selama festival konsumsi, dengan hampir 50% lebih banyak pelanggan di malam hari dibandingkan biasanya.

Sementara itu, Pekan Pengalaman Chongqing-Singapura 2025 di Jalan Pedestrian Guanyinqiao, Distrik Jiangbei, membawa “rasa Asia Tenggara” yang kuat. Kegiatan termasuk pasar makanan Singapura, pameran kreatif budaya, dan lokakarya keluarga memungkinkan penduduk merasakan budaya asing tanpa meninggalkan Chongqing. Antrean panjang terbentuk di depan sebuah kedai bak kut teh. Seorang warga yang memegang mangkuk beruap mengatakan: “Saya tidak pernah menyangka bisa merasakan cita rasa Singapura yang otentik tepat di sini di Chongqing.”

Sungai Yangtze

Sungai Yangtze adalah sungai terpanjang di Asia dan tempat lahirnya peradaban Tiongkok, dengan sejarah permukiman manusia dan pertanian yang berasal dari ribuan tahun. Sungai ini telah berfungsi sebagai jalur transportasi dan ekonomi vital selama berabad-abad, membentuk budaya dan perkembangan wilayah tersebut. Saat ini, sungai ini juga terkenal dengan Bendungan Tiga Ngarainya yang masif, sebuah proyek teknik modern yang semakin mengubah perannya.

Distrik Dadukou

Distrik Dadukou adalah distrik perkotaan di Chongqing, Tiongkok, yang secara historis berkembang sebagai pusat industri dan transportasi yang penting karena lokasinya di sepanjang Sungai Yangtze. Pertumbuhannya sangat dipengaruhi oleh industri manufaktur baja dan senjata, terutama selama abad ke-20. Saat ini, distrik ini merupakan kawasan perkotaan modern yang telah bertransformasi dari masa lalu industrinya menjadi pusat permukiman dan komersial yang signifikan di Chongqing.

Festival Budaya Hot Pot China (Chongqing)

Festival Budaya Hot Pot China (Chongqing) adalah perayaan tahunan yang menyoroti tradisi hot pot Chongqing yang berakar dalam, yang berasal dari lebih dari satu abad yang lalu di dermaga-dermaga ramai kota di sepanjang Sungai Yangtze. Acara yang hidup ini menampilkan ribuan pedagang hot pot, pertunjukan budaya, dan demonstrasi memasak yang memamerkan kaldu pedas dan menusuk khas wilayah tersebut. Festival ini berfungsi sebagai penghormatan terhadap warisan kuliner Chongqing sekaligus daya tarik wisata utama yang mempromosikan cita rasa lokal dan kebiasaan makan bersama.

Jalan Nanbin

Jalan Nanbin adalah sebuah boulevard tepi air yang populer dan indah yang terletak di sepanjang Sungai Yangtze di Distrik Nan’an, Chongqing, Tiongkok. Secara historis merupakan kawasan industri, jalan ini telah bertransformasi menjadi ruang publik yang hidup yang dikenal dengan pemandangan malamnya yang indah dari pencakar langit kota, taman, dan pilihan makanannya. Kini, jalan ini berfungsi sebagai daya tarik rekreasi dan wisata utama, yang menunjukkan perkembangan perkotaan modern Chongqing.

Distrik Nan’an

Distrik Nan’an adalah distrik perkotaan utama di Chongqing, Tiongkok, yang terletak di tepi selatan Sungai Yangtze. Secara historis, distrik ini merupakan area strategis untuk pertahanan militer kuno dan hub utama untuk perdagangan dan transportasi. Saat ini, distrik ini adalah pusat komersial dan permukiman modern, yang dikenal dengan landmark seperti Gunung Nanshan, yang menampilkan kuil-kuil bersejarah dan kebun raya.

Festival Bir Musik Internasional Chongqing

Festival Bir Musik Internasional Chongqing adalah acara budaya dan hiburan tahunan yang menggabungkan pertunjukan musik langsung dengan perayaan bir yang beragam. Meskipun tidak memiliki sejarah panjang dan mendalam seperti monumen kuno, festival ini telah menjadi tradisi musim panas modern yang signifikan di Chongqing, menarik kerumunan besar untuk menikmati suasana pesta yang hidup. Festival ini menampilkan pertunjukan musik internasional dan domestik bersama dengan beragam pilihan bir, mencerminkan budaya perkotaan dinamis dan modern kota tersebut.

Kabupaten Fengjie

Kabupaten Fengjie adalah kota kuno di Chongqing, Tiongkok, yang secara historis dikenal sebagai Kuizhou, yang berfungsi sebagai benteng militer utama dan gerbang menuju Cekungan Sichuan. Kota ini terkenal dikaitkan dengan periode Tiga Kerajaan dan ahli strategi legendaris Zhuge Liang. Saat ini, kota ini juga terkenal karena kedekatannya dengan Ngarai Qutang, yang pertama dari Tiga Ngarai di Sungai Yangtze.

Festival Bir Qingdao

Festival Bir Qingdao adalah perayaan tahunan yang diadakan di Qingdao, Tiongkok, yang secara tradisional berlangsung pada bulan Agustus. Festival ini pertama kali diluncurkan pada tahun 1991 untuk menghormati warisan pembuatan bir kota yang telah berlangsung lama, yang berasal dari Tsingtao Brewery yang didirikan Jerman pada tahun 1903. Saat ini, festival ini adalah salah satu festival bir terbesar di Asia, menarik jutaan pengunjung dengan pilihan bir yang luas, hiburan yang meriah, dan acara budaya.