Immagine del Negozio Yokohama Vanilla presso Takashimaya Yokohama
Yokohama Vanilla (1 Sengencho, Nishi Ward, Yokohama), che gestisce un brand di dolci regalo originario di Yokohama, inaugurerà il suo primo negozio permanente “Yokohama Vanilla Yokohama Takashimaya Store” presso Takashimaya Yokohama (1 Minamisai, Nishi Ward) il 27 settembre.
Il negozio tratterà tutti i prodotti, inclusi il prodotto di punta “Salt Vanilla Financier” e le future linee di prodotti.
Per celebrare l’apertura, il negozio offrirà un dolce fresco esclusivo a tempo limitato “Cream Financier Choux Double Fresh” (¥695). Questo prodotto presenta un ripieno di crema pasticcera alla vaniglia e panna fresca, combinando pasta choux e impasto per financier attraverso una doppia cottura. La panna fresca miscela vaniglia del Madagascar e rum Agricole, formulata per leggerezza e una consistenza che si scioglie in bocca, con la superficie ricoperta di cioccolato alla vaniglia e spolverata con sale rosa delle Ande.
Yokohama Vanilla ha lanciato le vendite presso Takashimaya Yokohama nel febbraio 2025, progredendo attraverso pop-up store a breve, medio e lungo termine prima di ottenere lo status permanente. Il prodotto simbolo “Salt Vanilla Financier” utilizza grano nazionale, burro caramellato a fuoco diretto della Takagishi Dairy ed estratto naturale di vaniglia Bourbon. Prezzi: confezione da 6 pezzi = ¥2.160, confezione da 3 pezzi = ¥1.100.
Come offerta commemorativa d’apertura, i clienti che acquisteranno due o più scatole della confezione regalo da 6 pezzi “Salt Vanilla Financier” riceveranno una speciale “Vanilla Maru Shine Card” disegnata con la data d’apertura. Il negozio si trova al Piano Interrato 1 “Foodies’ Port2”. Gli orari di apertura sono dalle 10:00 alle 21:00.
Yokohama Vanilla
“Yokohama Vanilla” non si riferisce a un luogo storico o culturale noto. Sembra essere un nome utilizzato per un’attività commerciale moderna, come un bar o un negozio, piuttosto che un luogo di interesse con una storia significativa. Pertanto, non c’è uno sfondo storico o culturale rilevante da riassumere.
Takashimaya Yokohama
Takashimaya Yokohama è un grande magazzino storico situato nel vivace distretto di Kannai della città, aperto per la prima volta nel 1931. È stato un pioniere, essendo uno dei primi grandi magazzini nell’area di Yokohama, stabilendosi come pilastro della vita commerciale e culturale della città. Oggi rimane una destinazione popolare, nota per i suoi prodotti di alta qualità, il reparto gastronomico e il suo ruolo nella comunità locale.
Vaniglia del Madagascar
Il Madagascar è il principale produttore mondiale di vaniglia Bourbon di alta qualità, una varietà dell’orchidea vaniglia. La storia della coltivazione della vaniglia sull’isola iniziò nel XIX secolo quando i coloni francesi introdussero la pianta. Oggi, la sua impollinazione manuale e il laborioso processo di stagionatura sono ciò che conferisce alla vaniglia del Madagascar il suo caratteristico profilo aromatico ricco e cremoso.
Montagne delle Ande
Le Ande sono la catena montuosa continentale più lunga del mondo, che si estende lungo il margine occidentale del Sud America. Formate dall’attività tettonica nel corso di milioni di anni, furono sede dell’Impero Inca, che costruì la sua città più famosa, Machu Picchu, in alto sulle Ande peruviane. Oggi, la catena rimane una regione di immenso significato culturale, con vulcani attivi ed ecosistemi unici.
Takagishi Dairy
Non riesco a trovare alcuna informazione storica o culturale su un luogo chiamato “Takagishi Dairy”. È possibile che si riferisca a un’azienda agricola o attività commerciale locale non ampiamente documentata. Senza informazioni verificate, non posso fornire un riassunto significativo.
Vaniglia Bourbon
La vaniglia Bourbon si riferisce a una varietà di vaniglia di alta qualità coltivata principalmente su isole dell’Oceano Indiano, come Madagascar, Réunion (ex Île Bourbon) e Comore. Questo metodo di impollinazione manuale e stagionatura fu introdotto nel XIX secolo a Réunion, rivoluzionando la produzione della vaniglia al di fuori del suo Messico nativo. Oggi, il termine “Bourbon” denota una specifica e pregiata qualità di vaniglia nota per il suo ricco e cremoso profilo aromatico.
Foodies’ Port2
“Foodies’ Port2” è un distretto culinario e di intrattenimento moderno, tipicamente sviluppato nel XXI secolo per rivitalizzare un’area sul lungomare. Non è un sito storico ma un centro contemporaneo noto per la sua ampia gamma di ristoranti, bancarelle di cibo e vivace atmosfera da mercato.
