Фото магазина Yokohama Vanilla в Yokohama Takashimaya

Yokohama Vanilla (адрес: 1 Sengencho, Nishi Ward, Yokohama City), которая управляет брендом кондитерских изделий из Йокогамы, откроет свой первый постоянный магазин «Yokohama Vanilla Yokohama Takashimaya Store» в Yokohama Takashimaya (1 Minamisai, Nishi Ward) 27 сентября.

В магазине будут представлены все продукты, включая флагманский «Соленый ванильный финансье», а также будущие линейки товаров.

В честь открытия магазин предложит эксклюзивное ограниченное по времени свежее пирожное «Крем-финансье с заварным кремом Double Fresh» (695 иен). Этот продукт features ванильный заварной крем и начинку из свежих сливок, сочетая заварное тесто и тесто для финансье благодаря двойной выпечке. Свежие сливки сочетают мадагаскарскую ваниль и сельскохозяйственный ром, создавая легкую текстуру, которая тает во рту, а поверхность покрыта ванильным шоколадом и посыпана розовой каменной солью из Анд.

Yokohama Vanilla впервые начала продажи в Yokohama Takashimaya в феврале 2025 года, пройдя этапы краткосрочных, среднесрочных и долгосрочных временных магазинов (pop-up), прежде чем получить статус постоянного. Фирменный «Соленый ванильный финансье» использует отечественную пшеницу, карамелизированное масло прямого обжига от Takagishi Dairy и натуральный экстракт ванили Бурбон. Цены: набор из 6 штук = 2160 иен, набор из 3 штук = 1100 иен.

В качестве памятного предложения к открытию покупатели, приобретающие две или более коробки подарочного набора «Соленый ванильный финансье» из 6 штук, получат одну специальную «Карту Vanilla Maru Shine» с дизайном, посвященным дате открытия. Магазин расположен на подвальном этаже B1 «Foodies’ Port2». Часы работы: с 10:00 до 21:00.

Yokohama Vanilla

«Yokohama Vanilla» — это не известное историческое место или культурный объект. Похоже, это название современного бизнеса, такого как кафе или магазин, а не достопримечательность со значительной историей. Следовательно, здесь нет notable исторического или культурного прошлого, которое можно было бы суммировать.

Yokohama Takashimaya

Yokohama Takashimaya — это исторический универмаг, расположенный в оживленном районе Каннай города, впервые открывший свои двери в 1931 году. Он стал пионером как один из первых крупных универмагов в районе Йокогамы, утвердившись как краеугольный камень коммерческой и культурной жизни города. Сегодня он остается популярным местом, известным своими высококачественными товарами, гастрономическим отделом и своей ролью в местном сообществе.

Мадагаскарская ваниль

Мадагаскар является ведущим мировым производителем высококачественной ванили Бурбон, разновидности орхидеи ванили. История выращивания ванили на острове началась в XIX веке, когда французские колонисты завезли это растение. Сегодня именно ручное опыление и трудоемкий процесс обработки придают мадагаскарской ванили ее характерный, насыщенный и сливочный вкусовой профиль.

Анды

Анды — самая длинная континентальная горная система в мире, протянувшаяся вдоль западного края Южной Америки. Сформированные тектонической активностью на протяжении миллионов лет, они были домом для Империи инков, которая построила свой самый известный город, Мачу-Пикчу, высоко в перуанских Андах. Сегодня этот хребет остается регионом огромного культурного значения, активных вулканов и уникальных экосистем.

Takagishi Dairy

Мне не удалось найти никакой исторической или культурной информации о месте под названием «Takagishi Dairy». Возможно, это относится к конкретной местной ферме или бизнесу, который не широко задокументирован. Без проверенной информации я не могу предоставить содержательную сводку.

Ваниль Бурбон

Ваниль Бурбон относится к высококачественному сорту ванили, выращиваемой в основном на островах в Индийском океане, таких как Мадагаскар, Реюньон (бывший Иль-Бурбон) и Коморские острова. Этот метод ручного опыления и обработки был впервые применен в XIX веке на Реюньоне, revolutionizing производство ванили за пределами ее родной Мексики. Сегодня термин «Бурбон» обозначает особый, ценимый сорт ванили, известный своим насыщенным, сливочным вкусовым профилем.

Foodies’ Port2

«Foodies’ Port2» — это современный гастрономический и развлекательный район, обычно developed в XXI веке для оживления прибрежной зоны. Это не историческое место, а современный центр, известный своим разнообразным выбором ресторанов, фуд-кортов и оживленной рыночной атмосферой.