Naoki Ishii, Geschäftsführer von Ishii Landscape Gardening
Die Firma Ishii Landscape Gardening (Kasama 4, Sakae-ku, Yokohama) veranstaltet am 9. November auf ihrem Firmengelände den „Kasama Marche“.
Die Veranstaltung findet bereits zum 23. Mal statt. Ihren Anfang nahm sie, als das Unternehmen Kontakte zu Produzenten aus seinem Hauptgeschäft mit Landschaftsbau nutzte. Unter dem Motto „Besondere Entdeckungen unserer Kunden in die lokale Gemeinschaft bringen“ werden dort Gemüse, verarbeitete Lebensmittel und handgefertigte Waren verkauft.
Dieses Mal werden etwa 20 Erzeuger Stände aufbauen. Neben „Hamafood“-Gemüse, das für lokale Produktion und Konsum in Yokohama steht, gibt es frisch gepflückte Kräuter, getrocknete Persimonen, eingelegte Pflaumen, Marmeladen, Trockenfrüchte und andere verarbeitete Lebensmittel. Auch Backwaren wie Brot, Rührkuchen und Kekse werden angeboten.
Das Unternehmen selbst wird ebenfalls einen Stand betreiben und dort Fujinomiya-Yakisoba, Reis mit Rindfleisch und Klettenwurzel, Bonsai, Kaffee und Süßkartoffel-Tempura verkaufen.
In einem Workshop können Besucher die Gestaltung mit Sukkulenten selbst ausprobieren. Außerdem werden einzigartige handgefertigte Artikel wie Strickaccessoires und Blumenkunst angeboten.
Die Veranstaltung findet von 10:00 bis 14:00 Uhr statt. Besucher werden gebeten, eigene Einkaufstaschen mitzubringen.