Naoki Ishii, Director Representante de Ishii Paisajismo
Ishii Paisajismo (4 Kasama, Sakae-ku, Yokohama) celebrará el «Kasama Marche» en sus instalaciones el 9 de noviembre.
Este evento, que llega a su 23ª edición, comenzó cuando la empresa contactó a productores que conoció a través de su principal negocio de paisajismo. Bajo el lema «Acercando los hallazgos especiales de los clientes a la comunidad local», venden verduras, alimentos procesados y artículos hechos a mano.
En esta ocasión, aproximadamente 20 productores instalarán puestos. Además de las verduras «Hamafood» que representan la producción y consumo local de Yokohama, la oferta incluirá hierbas recién cosechadas, caquis secos, ciruelas encurtidas, mermeladas, frutas deshidratadas y otros alimentos procesados. También está prevista la venta de productos horneados como pan, bizcochos y galletas.
La empresa también operará su propio puesto, vendiendo yakisoba de Fujinomiya, arroz con ternera y bardana, bonsáis, café y tempura de batata.
El taller ofrecerá una experiencia práctica en arreglos con plantas suculentas. También estarán disponibles artículos únicos hechos a mano como accesorios de punto y arte floral.
El evento se desarrollará de 10:00 a 14:00. Se recomienda a los asistentes que traigan sus propias bolsas reutilizables.
Kasama Marche
Kasama Marche es un mercado vibrante ubicado en la ciudad de Kasama, prefectura de Ibaraki, Japón, conocido por su enfoque en artesanías y productos agrícolas locales. Se estableció para promover la famosa cerámica Kasama-yaki de la región, una artesanía tradicional con una historia que se remonta al período Edo. El mercado sirve como un centro comunitario donde los visitantes pueden comprar cerámica única y disfrutar de comida local fresca.
Ishii Paisajismo
Ishii Paisajismo es una empresa japonesa de jardinería fundada en 1910 por Tokuma Ishii, especializada en el diseño de jardines japoneses tradicionales. Es reconocida por crear jardines de gran importancia histórica, incluido el jardín japonés de la Exposición de París de 1931. La empresa continúa preservando y promoviendo el arte de la jardinería japonesa a través de su trabajo tanto en Japón como a nivel internacional.
Hamafood
No puedo proporcionar un resumen para «Hamafood», ya que no parece ser un lugar, punto de referencia o sitio cultural reconocido. Es posible que el nombre esté mal escrito o se refiera a un término muy localizado o no oficial. Si tiene en mente un sitio diferente, proporcione el nombre correcto y estaré encantado de ayudarle.
Yakisoba de Fujinomiya
El yakisoba de Fujinomiya es un estilo regional de fideos salteados japoneses originario de la ciudad de Fujinomiya en la prefectura de Shizuoka, cerca del Monte Fuji. Se caracteriza por el uso de fideos gruesos y rizados y una salsa sabrosa, a menudo cubiertos con repollo finamente picado y cerdo. El plato ganó popularidad después de la Segunda Guerra Mundial como una especialidad local y sigue siendo una comida reconfortante muy querida vinculada a la identidad culinaria de la ciudad.
Yokohama
Yokohama es una importante ciudad portuaria en Japón que se desarrolló rápidamente después de abrirse al comercio exterior en 1859, poniendo fin al largo período de aislamiento nacional de Japón. Se convirtió en un centro de influencia occidental e industria moderna, introduciendo famosamente el helado y la cerveza en el país. Hoy en día, es conocida por su vibrante distrito costero Minato Mirai, la zona histórica de Yamate y un gran Barrio Chino.
Arreglo de plantas suculentas
Los arreglos de plantas suculentas son una forma moderna de horticultura decorativa que consiste en componer artísticamente varias plantas tolerantes a la sequía. Si bien el cultivo de suculentas tiene raíces antiguas en regiones áridas de todo el mundo, su popularización como decoración elegante y de bajo mantenimiento para el hogar y el jardín es una tendencia más reciente. Esta práctica enfatiza la textura, el color y la forma, a menudo inspirándose en tradiciones minimalistas y en el Ikebana japonés.
Bonsái
El bonsái es el arte japonés de cultivar árboles en miniatura en contenedores, una práctica que se originó a partir de la antigua tradición china del penjing. Implica técnicas meticulosas como la poda, el alambrado y la formación para crear representaciones a pequeña escala y estéticamente agradables de árboles de tamaño completo. Esta forma de arte encarna principios de armonía, paciencia y una profunda apreciación de la naturaleza, evolucionando a lo largo de los siglos hasta convertirse en una práctica cultural respetada.
Arte floral
El «arte floral» no es un lugar específico, sino una práctica cultural global con raíces antiguas, notablemente refinada en el ikebana japonés y la pintura de bodegones europea. Esta forma de arte implica la disposición estética de flores y materiales naturales, evolucionando desde ofrendas religiosas y decoraciones simbólicas hasta convertirse en una disciplina artística reconocida. Hoy en día, abarca desde formas tradicionales hasta modernas instalaciones florales a gran escala.
