KOTA TACLOBAN – Sekitar 30 petani-pengusaha dari enam provinsi Visayas Timur pada hari Jumat bergabung dalam pameran dagang regional pertama yang menampilkan produk-produk berbasis kelapa.

Dipimpin oleh kantor regional Departemen Perdagangan dan Industri (DTI), Pameran Dagang Kelapa Regional Visayas Timur di Robinsons Place diselenggarakan bekerja sama dengan Otoritas Kelapa Filipina (PCA) dan Institut Pelatihan Pertanian (ATI).

Peserta pameran mencakup usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) yang didukung di bawah program Rencana Pengembangan Petani dan Industri Kelapa.

“Kami berkomitmen untuk membantu petani dan pengolah kelapa sukses dalam lingkungan kompetitif saat ini. Tujuan kami adalah menjembatani kesenjangan dari kebun ke rak, dari komunitas lokal ke pasar global,” ujar Direktur Regional DTI saat pembukaan pameran dagang.

Pejabat tersebut menambahkan bahwa lembaganya terus membantu produsen berbasis kelapa dalam meningkatkan produk, menjelajahi peluang pasar baru, dan membagikan kisah sukses mereka secara global.

Produk berbasis kelapa yang dipamerkan antara lain cuka kelapa, tuak kelapa, minyak kelapa murni, sabut kelapa, kerajinan tangan dari tempurung kelapa, aksesori, barang-barang suvenir, makanan berbahan kelapa, dan lainnya.

“Kami mendorong peserta pameran untuk menjelajahi cara-cara inovatif dalam memperkenalkan produk berbasis kelapa ke pasar,” kata direktur tersebut.

Tujuh produk berbasis kelapa dari wilayah ini akan mendapat kesempatan untuk berpartisipasi dalam pameran dagang internasional di Jepang pada September mendatang.

Satu produsen dari kota Talalora—Axel Integrated Farming—akan segera mengekspor produknya ke Australia, Amerika Serikat, dan Eropa setelah mengamankan kemitraan dagang selama acara “Flavor Finds” di Pameran Makanan Internasional yang diadakan Mei lalu di Metro Manila.

Pameran Dagang Kelapa Regional Visayas Timur akan berlangsung hingga 10 Agustus dengan target penjualan sebesar PHP1,5 juta.

Pameran Dagang Kelapa Regional Visayas Timur

Pameran Dagang Kelapa Regional Visayas Timur adalah acara tahunan di Filipina yang memamerkan produk-produk berbasis kelapa dari wilayah tersebut, mempromosikan petani lokal, pengusaha, dan industri kelapa. Acara ini menyoroti peran Visayas Timur sebagai daerah penghasil kelapa utama, menampilkan pameran dagang, demonstrasi produk, dan pertunjukan budaya. Pameran ini mendukung pertumbuhan ekonomi dengan menghubungkan produsen dengan pembeli serta melestarikan kerajinan dan inovasi tradisional terkait kelapa.

Robinsons Place

Robinsons Place adalah jaringan pusat perbelanjaan besar di Filipina, dimiliki oleh Robinsons Land Corporation. Robinsons Mall pertama dibuka pada 1980 di Manila dan sejak itu telah berkembang ke banyak lokasi di seluruh negeri, menawarkan pilihan ritel, kuliner, dan hiburan. Nama mal ini berasal dari perusahaan John Gokongwei Jr., yang menghormati mentornya, Joseph H. Robinsons.

Departemen Perdagangan dan Industri (DTI)

Departemen Perdagangan dan Industri (DTI) adalah lembaga pemerintah yang bertanggung jawab untuk mempromosikan pertumbuhan ekonomi, perdagangan, dan pembangunan industri di banyak negara, termasuk Filipina dan Afrika Selatan. Dibentuk untuk mengatur perdagangan, mendukung bisnis, dan meningkatkan daya saing, lembaga ini memainkan peran kunci dalam membentuk kebijakan ekonomi nasional. Sejarahnya bervariasi menurut negara, tetapi sering kali berasal dari awal atau pertengahan abad ke-20 sebagai bagian dari upaya industrialisasi.

Otoritas Kelapa Filipina (PCA)

Otoritas Kelapa Filipina (PCA) adalah lembaga pemerintah yang didirikan pada 1973 untuk mempromosikan pengembangan industri kelapa, sektor vital dalam perekonomian Filipina. Lembaga ini mengawasi penelitian, produksi, dan pemasaran produk kelapa, mendukung jutaan petani. PCA juga memainkan peran kunci dalam merehabilitasi industri setelah tantangan besar seperti topan dan hama.

Institut Pelatihan Pertanian (ATI)

Institut Pelatihan Pertanian (ATI) adalah lembaga pemerintah di Filipina yang didedikasikan untuk menyediakan layanan penyuluhan pertanian dan program pelatihan bagi petani, pemuda pedesaan, dan profesional pertanian. Didirikan pada 1987 di bawah Departemen Pertanian, ATI mempromosikan praktik pertanian berkelanjutan, alih teknologi, dan pembangunan pedesaan untuk meningkatkan produktivitas pertanian dan mata pencaharian. Lembaga ini beroperasi di seluruh negeri melalui pusat pelatihan regional, menawarkan lokakarya, demonstrasi, dan inisiatif peningkatan kapasitas.

Rencana Pengembangan Petani dan Industri Kelapa

Rencana Pengembangan Petani dan Industri Kelapa (CFIDP) adalah inisiatif strategis, yang sering diterapkan di negara-negara penghasil kelapa seperti Filipina, yang bertujuan untuk meningkatkan produktivitas dan keberlanjutan sektor perkebunan kelapa. Rencana ini berfokus pada modernisasi praktik pertanian, mendukung petani kecil, dan mempromosikan produk kelapa bernilai tambah untuk meningkatkan mata pencaharian dan pertumbuhan industri. Secara historis, rencana semacam ini muncul sebagai respons terhadap tantangan seperti penuaan pohon kelapa, hasil rendah, dan kebutuhan diversifikasi ekonomi di komunitas pedesaan.

Flavor Finds

“Flavor Finds” adalah destinasi atau acara kuliner yang dinamis yang merayakan beragam budaya makanan, sering menampilkan vendor, koki, atau pengrajin makanan lokal dan internasional. Meskipun detail sejarah spesifiknya mungkin bervariasi, inisiatif semacam ini biasanya muncul untuk mempromosikan keragaman makanan, mendukung usaha kecil, dan menciptakan keterlibatan komunitas melalui pengalaman bersantap bersama. Acara ini juga dapat menyoroti tradisi memasak sejarah atau regional, menawarkan pengunjung rasa warisan dan inovasi.

(Catatan: Jika “Flavor Finds” mengacu pada tempat atau festival tertentu, konteks tambahan akan membantu menyesuaikan ringkasan.)

Pameran Makanan Internasional

Pameran Makanan Internasional adalah acara global yang memamerkan beragam masakan, inovasi kuliner, dan budaya makanan dari seluruh dunia. Secara historis, pameran semacam ini telah berfungsi sebagai platform untuk perdagangan, pertukaran budaya, dan promosi tren gastronomi, sering kali berasal dari pameran dunia abad ke-19. Saat ini, pameran ini menarik koki, produsen, dan penggemar makanan, mendorong kolaborasi internasional dalam industri makanan.