Das Hotel New Grand in Yokohama (Yamashita-cho, Naka-ku) nimmt ab dem 1. Oktober Reservierungen für seine limitierten Weihnachtstorten entgegen.

Das Motto der Weihnachtssaison 2025 lautet „Brilliant Holiday“. Insgesamt werden fünf verschiedene limitierte Torten</strong angeboten, darunter Neuheiten wie:

  • „Étoile Marron“ (8.000 ¥, limitiert auf 40 Stück) – Eine goldene Torte mit sechs Geschmacksschichten, gefüllt mit Maronencreme und Passionsfruchtgelee.
  • „Neige Blanche“ (8.000 ¥, limitiert auf 40 Stück) – Umhüllt von grüner Schokolade, vereint sie zwei verschiedene Käsekuchenschichten: eine gebackene mit japanischem Frischkäse und eine Rare Cheese-Variante mit Mascarpone.
  • Der Klassiker „Strawberry Shortcake“ (5 Zoll: 8.000 ¥, 7 Zoll: 15.000 ¥).

Im hauseigenen Shop „S.Weil by HOTEL NEW GRAND“ (Yamashita-cho) können ebenfalls ab dem 1. Oktober die „S.Weil’s Bûche de Noël“ (10.000 ¥, limitiert auf 20 Stück) reserviert werden. Dieser traditionelle Christstollen rekonstruiert das Originalrezept der französischen Konditorei „S.Weil“ (1951-2011). Ein saftiger, karamell-kaffeearmer Biskuit wird mit einer reichhaltigen Buttercreme und einer Mocchacreme, die mit dem originalen „S.Weil“-Kaffee verfeinert ist, zu einer Torte mit holzstammartiger Optik gerollt. Verziert ist sie mit weihnachtlichen Marzipan- und Baiser-Figuren wie Hasen, Eichhörnchen und Pilzen.

Zusätzlich wird vom 1. bis 25. Dezember das traditionelle deutsche Weihnachtsgebäck „Stollen“ (4.000 ¥, limitiert auf 70 Stück) ohne Vorreservierung verkauft.

Verkaufsort: „The Cafe“ im Erdgeschoss des Haupthauses (10:00 – 21:30 Uhr).
Reservierungsstart: 1. Oktober, 10:00 Uhr.
Reservierungsschluss: Sobald die limitierte Stückzahl erreicht ist.
Abholzeitraum: 20. bis 25. Dezember.

Hotel New Grand

Das Hotel New Grand ist ein historisches Luxushotel in Yokohama, Japan, das 1927 eröffnet wurde. Es ist bekannt als das erste Hauptquartier von General Douglas MacArthur in Japan nach dem Zweiten Weltkrieg. Das Hotel hat Erdbeben und Krieg überstanden und ist bis heute ein klassisches Symbol für internationalen Gastgeist in der Stadt.

S.Weil by HOTEL NEW GRAND

„S. Weil“ ist ein Restaurant im historischen Hotel New Grand in Yokohama, Japan. Das Hotel selbst wurde 1927 eröffnet und ist berühmt dafür, dass es nach dem Zweiten Weltkrieg das Hauptquartier von General Douglas MacArthur war. Das Restaurant serviert französische Küche und ist Teil der langen Tradition des Hotels in den Bereichen Feinschmeckerküche und Gastfreundschaft.