С 2020 года по настоящее время Хыонг (директор компании MQ Food Company Limited) использовала более 1000 тонн замороженного мяса из Индии для производства около 400 тонн вяленой говядины, маркированной как «горный деликатес», и продавала её на рынке, заработав свыше 100 миллиардов донгов.
Следственное управление полиции провинции Футхо возбудило уголовное дело, предъявило обвинение и задержало Ву Тхи Хыонг (32 года, директора MQ Food Company Limited, коммуна Виньхунг, провинция Футхо) за производство и торговлю фальсифицированными пищевыми продуктами.
Ранее экономический отдел полиции провинции Футхо провёл проверку на предприятии MQ Food Company Limited (ранее — Cuong Huong Company Limited) и обнаружил три холодильных склада с 30 тоннами буйволятины и свинины, 1 тонну свежих сосисок, а также склад с 3 тоннами вяленой буйволятины и 3,4 тонны вяленой свинины в упаковке.
Во время проверки предприятие не смогло предоставить документы, подтверждающие происхождение продукции.
Дальнейшие проверки на пищевом производстве Ву Тхи Хиен — старшей сестры Хыонг (коммуна Виньхунг, провинция Футхо) — выявили ещё 300 кг вяленого мяса в процессе упаковки, две вакуумные машины и множество упаковочных материалов с логотипом Cuong Huong Company Limited.
Предварительное расследование подтвердило, что всё сырьё — замороженная буйволятина и свинина из Индии, преимущественно без чёткого происхождения и сопроводительных документов. Некоторые партии при проверке издавали неприятный запах.
Для привлечения покупателей Хыонг создала «виртуальный» филиал Cuong Huong Company Limited с адресом в бывшем городе Хазянг и разместила на упаковке надпись «горный деликатес», хотя реальной деятельности в этом регионе не вела.
Также она приобрела сертификат HACCP (международная система безопасности пищевых продуктов) для печати на упаковке и разработала QR-коды без согласования с регуляторами.
По данным властей, с 2020 года Хыонг произвела около 400 тонн вяленого мяса, выручив более 100 миллиардов донгов.
На складах обнаружено 30 тонн замороженного мяса, 1 тонна сосисок, 3 тонны вяленой буйволятины и 3,4 тонны вяленой свинины.
