La pulizia quotidiana della borraccia può essere un fastidio.
Tuttavia, trascurarla può trasformare la bottiglia in un “terreno fertile per i batteri”.
Abbiamo parlato di questo problema con un esperto di test microbiologici.
D. L’estate è un periodo in cui i batteri proliferano?
“Con le alte temperature e l’umidità, i batteri si moltiplicano più facilmente. Si nutrono dell’umidità e dei nutrienti delle bevande, quindi è necessaria cautela.”
I dati di uno studio sui “batteri nelle borracce” mostrano che le zone difficili da raggiungere trattengono batteri anche dopo la pulizia.
Lo studio ha utilizzato una borraccia in acciaio inossidabile con parti smontabili: tappo, guarnizione e beccuccio.
Per simulare condizioni di sporco, la borraccia è stata immersa in un liquido carico di batteri e le quantità batteriche sono state misurate in quattro punti del tappo.
I risultati sono stati confrontati tra una pulizia senza smontaggio e una pulizia dopo lo smontaggio.
Anche dopo lo smontaggio, i batteri sono rimasti nelle zone difficili da pulire quando è stata usata solo una spugna.
“I residui nelle fessure possono diventare un terreno fertile per i batteri. L’uso prolungato porta a graffi dove i batteri possono nascondersi e moltiplicarsi.”
Successivamente, sono stati esaminati i batteri sul “fondo” e sulle “pareti” interne della borraccia.
Quando venivano pulite solo le zone raggiungibili, i batteri sono stati rilevati in tutti i punti testati.
D’altra parte, i metodi efficaci includevano l’uso di spugne con manico lungo, detergenti spray schiumogeni e candeggina a base di ossigeno.
“Per la cura quotidiana, è consigliata una pulizia rapida con spray schiumogeno. Per una pulizia profonda, usare la candeggina ossigenata una volta alla settimana per disinfettare, deodorare e rimuovere le macchie.”
