Sebagian dari Benten-dori (Naka Ward, Yokohama) dan Kannai Sakura-dori akan menggelar “Kannai Food & Haikara Festival” pada 12 April. Acara ini diselenggarakan oleh Asosiasi Promosi Pengembangan Kota Kannai.

Acara ini bertujuan menciptakan keramaian di kawasan Kannai, dengan lebih dari 30 restoran lokal dan pedagang makanan lainnya yang membuka stan. Pengunjung bisa menikmati berjalan-jalan sambil mencicipi makanan dari berbagai tempat di area tersebut.

Sebagai proyek kolaborasi regional, “Tarian Singa Yokohama Chinatown” akan ditampilkan. Tarian singa, yang dianggap sebagai simbol penangkal penyakit dan pemikat keberuntungan, akan berpawai mengelilingi lokasi untuk menyambut pengunjung. Stan yang menawarkan sake lokal Kanagawa juga akan disiapkan. Sebagai bagian dari inisiatif terkait budidaya beras sake, sake Jepang “Yume Takao” akan tersedia.

Selain itu, di Kannai Sakura-dori, “Kannai Terrace” akan dibuat dengan menutup jalan untuk kendaraan dan menyiapkan area duduk. Akan ada pengenalan film “Rhapsody, Rhapsody” yang syuting di Yokohama serta inisiatif lokal seperti peta pencegahan bencana. Pertunjukan organ putar tangan juga akan menambah suasana perayaan.

Lebih lanjut, stan PR untuk “GREEN×EXPO 2027” akan hadir untuk meningkatkan kesadaran tentang Pameran Hortikultura Internasional yang dijadwalkan digelar di Yokohama pada 2027.

Jam acara adalah dari pukul 11:00 hingga 16:30. Akan digelar tampa hujan maupun cerah, tetapi dibatalkan jika cuaca buruk.

Toko spesialisasi kue Denmark “Flødeboller” dibuka pada 10 April.

Nama toko ini berasal dari kue Denmark “flødeboller,” yang diperkenalkan kepada pemilik toko oleh seorang teman lokal selama masa kuliah di Denmark sekitar 40 tahun lalu. “Terkesan mendalam dengan kelezatannya, keputusan untuk membuka toko spesialisasi di Jepang diambil bertahun-tahun kemudian.”

Karena flødeboller lokal sangat manis, berbagai jenis dicicipi di Denmark, dan melalui trial and error, produk yang sesuai dengan selera Jepang dikembangkan. Flødeboller toko ini menampilkan krim meringue “ringan dan berudara” yang dilapisi cokelat, dengan titik dekoratif menyerupai stempel segel.

Variasinya meliputi cokelat semi-dark standar “Golden,” serta cokelat putih “Silver White,” “Caramel,” dan “Strawberry,” total empat jenis (masing-masing 648 yen). Masa simpan sekitar tiga hari, dan bisa dibekukan untuk disimpan dalam kantong plastik kedap udara. Untuk sementara setelah pembukaan, penjualan umum di toko direncanakan, tetapi untuk memerangi limbah makanan, penjualan terutama akan melalui reservasi LINE untuk paketan berisi empat.

Interior, yang dihiasi poster dan barang-barang Denmark, tidak memiliki ruang makan di tempat dan hanya untuk pengambilan.

Setelah sebelumnya mengelola perusahaan terkait logistik di Jerman, dan mempertimbangkan kesulitan pengiriman udara flødeboller karena efek tekanan, pemilik memutuskan untuk produksi dan penjualan domestik di Jepang. “Kami fokus membuat ulang menggunakan bahan-bahan yang tersedia di Jepang sambil meminimalkan biaya.” “Ini kemungkinan makanan manis langka yang hanya bisa ditemukan di tempat seperti ini di Jepang, jadi kami harap Anda datang mencobanya.”

Jam operasional adalah Jumat hingga Minggu, dari pukul 11:00 hingga 18:00. Karena manajemen produk, ada kemungkinan penutupan diperpanjang selama musim panas.

Benten-dori

Benten-dōri adalah pusat perbelanjaan bersejarah di area Hakodate, Hokkaido, Jepang, dinamai dari Kuil Benten terdekat. Bermula dari akhir abad ke-19 dan dikenal dengan bangunan bergaya Barat era Meiji yang terpelihara, mencerminkan periode awal perdagangan internasional Hakodate. Kini, menjadi tujuan wisata populer yang dipenuhi toko, kafe, dan restoran dengan suasana retro yang menawan.

Kannai Sakura-dori

Kannai Sakura-dori adalah jalan bersejarah di Yokohama, Jepang, terkenal dengan pohon sakura dan bangunan bergaya Barat dari akhir abad ke-19, saat area ini terbuka untuk perdagangan asing. Kini, menjadi promenade populer yang memadukan arsitektur era Meiji dengan toko dan kafe modern, terutama indah selama musim semi saat bunga sakura mekar.

Yokohama Chinatown

Yokohama Chinatown adalah Chinatown terbesar di Jepang, didirikan pada akhir 1850-an setelah Pelabuhan Yokohama dibuka untuk perdagangan asing. Kini, menjadi distrik yang hidup terkenal dengan ratusan restoran, toko Tiongkok, dan gerbang berwarna-warni, berfungsi sebagai pusat utama budaya dan kuliner Tiongkok di negara ini.

Kannai Terrace

Kannai Terrace adalah kompleks komersial dan kuliner modern yang terletak di Yokohama, Jepang, dibuka tahun 2020. Dikembangkan sebagai bagian dari revitalisasi berkelanjutan distrik bersejarah Kannai, area yang dikenal dengan bangunan bergaya Barat dari akhir abad ke-19 saat Yokohama pertama kali terbuka untuk perdagangan internasional. Situs ini memadukan arsitektur kontemporer dengan warisan kota pelabuhan yang kaya, menawarkan toko dan restoran dengan pemandangan ke Dermaga Osanbashi yang ikonik.

GREEN×EXPO 2027

“GREEN×EXPO 2027” adalah pameran hortikultura internasional (Expo 2027) mendatang yang akan diadakan di Yokohama, Jepang. Akan berfokus pada tema keberlanjutan, inovasi hijau, dan harmoni antara alam dan kehidupan perkotaan, mengikuti tradisi pameran hortikultura dunia yang mempromosikan kesadaran lingkungan. Acara ini bertujuan memamerkan teknologi hijau mutakhir dan mendorong dialog global tentang menciptakan masa depan berkelanjutan untuk kota.

Pameran Hortikultura Internasional

Pameran Hortikultura Internasional adalah acara global sementara berskala besar yang disahkan oleh Asosiasi Produsen Hortikultura Internasional (AIPH) yang memamerkan hortikultura dan desain taman dari seluruh dunia. Berasal dari pameran bunga Eropa abad ke-19, pameran ini mempromosikan kerjasama internasional dalam berkebun, keberlanjutan lingkungan, dan pembangunan perkotaan. Setiap edisi diadakan oleh kota yang berbeda, seperti Expo 2019 di Beijing yang terkenal, menciptakan taman warisan dan meningkatkan kesadaran publik tentang hidup hijau.

Flødeboller

“Flødeboller” bukanlah tempat fisik atau situs budaya, tetapi kue klasik Denmark yang terdiri dari biskuit bulat atau alas marzipan yang di atasnya diberi krim seperti marshmallow yang lembut dan dilapisi cokelat hitam. Berasal dari Denmark pada tahun 1800-an dan telah menjadi suguhan nasional yang dicintai, sering dikaitkan dengan masa kecil dan toko roti tradisional.

LINE

“LINE” adalah aplikasi pesan dan jejaring sosial utama Jepang, diluncurkan tahun 2011 oleh NHN Jepang (kini LY Corporation) pasca gempa bumi dan tsunami Tōhoku. Awalnya dibuat untuk menyediakan jaringan komunikasi yang stabil selama bencana dan cepat berkembang menjadi “super app” yang dominan di Asia Timur dan Tenggara, mengintegrasikan pesan, pembayaran, berita, dan layanan lainnya ke dalam satu platform.