¡Tuvimos la oportunidad exclusiva de asistir a un evento de degustación para medios antes de la inauguración!
El restaurante tiene dos plantas, con mesas disponibles en la primera.
La segunda planta también cuenta con numerosas mesas, creando un interior abierto y espacioso.
El sistema de menú permite pedir a través del smartphone escaneando un código QR.
¡Puedes disfrutar del highball ‘Black Nikka’ por solo 64 yenes con impuestos incluidos!
¡Las bebidas no alcohólicas, incluyendo cola, ginger ale, zumo de naranja, pomelo, Calpis y té oolong, están disponibles por solo 1 yen con impuestos incluidos!
¡Aquí tienes algunas de las comidas y bebidas servidas en ‘Cost Bistro Cheese Plus Nishikujo’!
Esta es la ‘Tabla de Entrantes Cheese Plus’.
Esto es ‘Prosciutto con Mascarpone y Fruta’.
Este es el ‘Oden Francés de Daikon Estofado en Caldo al Estilo Kioto’.
Esta es la ‘Carne Seleccionada Magra Cheese Plus’.
Este es el ‘Burrata Fresca Nacional con Pasta a la Boloñesa’.
Esta es la ‘Pizza Estilo Chicago de Prosciutto con Huevo Pochado’.
¡Al cortarla, una abundante salsa de queso se desborda!
Esta es la ‘Tarta de Queso al Horno’.
Esta es la ‘Copa Llena de Vino Espumoso’.
¡Fiel a su nombre, sirven el vino espumoso hasta que se desborda!

Todos los ingredientes maridan bien con el queso, creando platos con varios sabores para disfrutar.

¡Los elementos del menú presentados aquí son solo una pequeña selección, ya que ‘Cost Bistro Cheese Plus Nishikujo’ ofrece una gran variedad de opciones!

Cost Bistro Cheese Plus Nishikujo

Cost Bistro Cheese Plus Nishikujo es un restaurante y tienda especializada en queso ubicada en el distrito Nishikujo de Osaka, Japón. Combina una experiencia gastronómica tipo bistró con un mercado minorista, centrándose en platos basados en queso y productos gourmet. Aunque los detalles históricos específicos sobre este establecimiento son limitados, representa la escena culinaria moderna y diversa que se encuentra en los barrios urbanos japoneses.

Nishikujo

Nishikujo es un distrito ubicado en el barrio de Minami en Kioto, históricamente conocido como un barrio de entretenimiento y geishas durante el período Edo. Hoy en día, es una zona comercial y residencial vibrante, que conserva elementos de su pasado cultural mientras funciona como un centro urbano moderno.

Konohana-ku

Konohana-ku es un barrio en Osaka, Japón, situado en la desembocadura de los principales ríos de la ciudad. Históricamente una zona industrial y portuaria, ahora es más famoso por albergar Universal Studios Japan, un parque temático importante que abrió en 2001 e impulsó significativamente el turismo en la zona.

Ciudad de Osaka

La Ciudad de Osaka es un importante puerto y centro comercial en Japón que ha sido un centro económico vital desde la antigüedad. Históricamente conocida como la capital mercantil de Japón durante el período Edo, floreció como centro de distribución de arroz y otros bienes. Hoy en día, es famosa por su arquitectura moderna, su vibrante cultura de comida callejera y sus monumentos como el Castillo de Osaka.

Caldo al Estilo Kioto

El caldo al estilo Kioto es una base dashi clara y delicada que refleja las refinadas tradiciones culinarias de la antigua capital imperial de Japón. Históricamente, la ubicación interior de Kioto limitaba el acceso al pescado fresco, lo que llevó a los chefs a desarrollar un caldo usando kombu (alga) y katsuobushi (bonito seco) para lograr profundidad umami. Este caldo elegante sigue siendo fundamental en la cocina kaiseki de Kioto y en platos locales como el yudofu (estofado de tofu).

Daikon para Oden Francés

«Daikon para Oden Francés» no es un lugar o sitio cultural reconocido. Parece ser una posible mala traducción o un plato fusión que combina el plato caliente japonés «Oden» (que a menudo incluye rábano daikon) con influencias culinarias francesas. Por lo tanto, no tiene una historia establecida como ubicación.

Pizza Estilo Chicago

La pizza estilo Chicago es una pizza de molde alto que se originó en Chicago en la década de 1940, atribuida a Pizzeria Uno. Se caracteriza por su corteza de bordes altos, que permite una capa profunda de queso, ingredientes y una salsa de tomate gruesa que normalmente se coloca encima. Este estilo se desarrolló como una alternativa contundente y sustanciosa a las pizzas de corteza fina más comunes en esa época.

Tarta de Queso al Horno

La tarta de queso al horno es un postre con orígenes antiguos, que se remonta a la Grecia antigua, donde se servía a los atletas en los primeros Juegos Olímpicos. El estilo moderno evolucionó significativamente en Europa y América, siendo la tarta de queso al horno estilo Nueva York, conocida por su textura densa, rica y cremosa, la que se convirtió en un clásico. Se distingue de sus versiones sin horno por su consistencia firme y suave derivada de la cocción en horno.