Imagen de la Tienda Yokohama Vanilla en Takashimaya Yokohama

Yokohama Vanilla (1 Sengencho, barrio de Nishi, ciudad de Yokohama), que opera una marca de dulces regalo originaria de Yokohama, abrirá su primera tienda permanente «Yokohama Vanilla Tienda Takashimaya Yokohama» en Yokohama Takashimaya (1 Minamisai, barrio de Nishi) el 27 de septiembre.

La tienda manejará todos los productos, incluido el buque insignia «Financier de Vainilla con Sal», así como futuras líneas de productos.

Para celebrar la apertura, la tienda ofrecerá un dulce fresco exclusivo por tiempo limitado «Cream Financier Choux Double Fresh» (¥695). Este producto presenta relleno de crema pastelera de vainilla y nata fresca, combinando masa de profiterol y masa de financier mediante horneado doble. La nata fresca mezcla vainilla de Madagascar y ron Agricole, formulada para una textura ligera y que se derrite suavemente en la boca, con la superficie cubierta de chocolate de vainilla y espolvoreada con sal rosada de los Andes.

Yokohama Vanilla lanzó sus ventas por primera vez en Yokohama Takashimaya en febrero de 2025, progresando a través de tiendas temporales de corta, mediana y larga duración antes de lograr el estatus permanente. El signature «Financier de Vainilla con Sal» utiliza trigo nacional, mantequilla caramelizada al fuego directo de Takagishi Dairy y extracto natural de vainilla Bourbon. Precios: Estuche de 6 unidades = ¥2,160, estuche de 3 unidades = ¥1,100.

Como oferta conmemorativa de la apertura, los clientes que compren dos o más cajas de la caja de regalo de 6 unidades de «Financier de Vainilla con Sal» recibirán una «Tarjeta Vanilla Maru Shine» especial diseñada con la fecha de apertura. La ubicación de la tienda es en el Sótano 1 «Foodies’ Port2». El horario comercial es de 10:00 a 21:00 horas.

Yokohama Vanilla

«Yokohama Vanilla» no se refiere a un lugar histórico o sitio cultural conocido. Parece ser un nombre utilizado para un negocio moderno, como una cafetería o una tienda, más que un hito con una historia significativa. Por lo tanto, no hay un trasfondo histórico o cultural notable que resumir.

Yokohama Takashimaya

Yokohama Takashimaya es unos grandes almacenes históricos ubicados en el bullicioso distrito de Kannai de la ciudad, que abrieron sus puertas por primera vez en 1931. Fue pionero como uno de los primeros grandes almacenes importantes en el área de Yokohama, estableciéndose como una piedra angular de la vida comercial y cultural de la ciudad. Hoy en día, sigue siendo un destino popular, conocido por sus productos de alta calidad, su zona de alimentación y su papel en la comunidad local.

Vainilla de Madagascar

Madagascar es el principal productor mundial de vainilla Bourbon de alta calidad, una variedad de la orquídea de la vainilla. La historia del cultivo de la vainilla en la isla comenzó en el siglo XIX cuando los colonos franceses introdujeron la planta. Hoy en día, su polinización manual y su proceso de curado que requiere mucha mano de obra son lo que le da a la vainilla de Madagascar su perfil de sabor distintivo, rico y cremoso.

Montañas de los Andes

La cordillera de los Andes es la cadena montañosa continental más larga del mundo, que se extiende a lo largo del borde occidental de América del Sur. Formada por actividad tectónica durante millones de años, fue el hogar del Imperio Inca, que construyó su ciudad más famosa, Machu Picchu, en lo alto de los Andes peruanos. Hoy en día, la cordillera sigue siendo una región de inmensa importancia cultural, con volcanes activos y ecosistemas únicos.

Takagishi Dairy

No he podido encontrar información histórica o cultural sobre un lugar llamado «Takagishi Dairy». Es posible que se refiera a una granja o negocio local específico que no esté ampliamente documentado. Sin información verificada, no puedo proporcionar un resumen significativo.

Vainilla Bourbon

La vainilla Bourbon se refiere a una variedad de vainilla de alta calidad cultivada principalmente en islas del Océano Índico, como Madagascar, Reunión (antigua Île Bourbon) y las Comoras. Este método de polinización manual y curado fue pionero en el siglo XIX en Reunión, revolucionando la producción de vainilla fuera de su México nativo. Hoy en día, el término «Bourbon» denota un grado específico y preciado de vainilla conocido por su perfil de sabor rico y cremoso.

Foodies’ Port2

«Foodies’ Port2» es un distrito culinario y de entretenimiento moderno, típicamente desarrollado en el siglo XXI para revitalizar una zona costera. No es un sitio histórico, sino un centro contemporáneo conocido por su diversa gama de restaurantes, puestos de comida y vibrante ambiente de mercado.