Особое значение пшена в кампании «Здоровый Гуджарат, Гуджарат без ожирения»
Пшено, традиционное и питательное зерно Индии, все чаще становится важной частью рациона для людей, заботящихся о здоровье, в современном образе жизни. Богатое питательными веществами, пшено не только вкусно, но и чрезвычайно полезно для снижения веса.
Пшено имеет особое значение в кампании «Без ожирения», которая проводится под руководством главного министра. Эта кампания побуждает людей использовать натуральные и питательные альтернативы для решения серьезной проблемы ожирения.
Богатое клетчаткой пшено надолго сохраняет чувство сытости после еды, что предотвращает частые приступы голода и позволяет избегать вредной пищи. Содержащиеся в нем углеводы медленно усваиваются, что стабилизирует уровень сахара в крови и предотвращает накопление лишнего жира. Оно укрепляет мышцы и ускоряет метаболизм, что позволяет сжигать больше калорий.
К важным питательным веществам в пшене относятся: Магний, который поддерживает активный метаболизм и контролирует уровень сахара в крови. Железо, которое повышает уровень гемоглобина и поддерживает энергичность тела. Витамины группы B, которые ускоряют процесс преобразования жиров и углеводов в энергию. Цинк, фосфор и калий, которые укрепляют иммунную систему и поддерживают сбалансированные функции организма.
Чапати из пшена чрезвычайно популярны. Кроме того, из него можно готовить кичри, дхоклу, упму и кашу. Если сделать его частью регулярного рациона и включить физические упражнения в образ жизни, ожирение можно легко контролировать. Пшено — это не просто продукт питания, а полноценный рацион, который сохраняет тело здоровым, сбалансированным и энергичным изнутри.
