Panen cabai “Habanero”, yang dikenal karena tingkat kepedasannya yang ekstrem, sedang mencapai puncaknya di Kota Kumano, Prefektur Mie.

Cabai “Habanero” berasal dari Amerika Tengah dan Selatan dan dikenal sebagai salah satu cabai terpedas di dunia. Kumano Agricultural Promotion Corporation di Kota Kumano, Prefektur Mie, telah membudidayakan cabai “Habanero” selama sekitar delapan tahun, dan panen saat ini sedang berlangsung dengan lancar.

Di lahan yang ada, para pekerja memetik satu per satu cabai “Habanero” berwarna merah cerah dengan hati-hati. Cabai ini sangat tahan terhadap panas, dan hasil panen tahun ini sangat bagus.

Panen cabai Habanero akan berlanjut hingga November. Cabai-cabai ini akan diolah menjadi bentuk bubuk dan dikirim ke kota-kota seperti Tokyo dan Osaka.

Kota Kumano

Kota Kumano adalah sebuah kotamadya pesisir di Prefektur Mie, Jepang, yang secara historis dikenal sebagai pusat produksi kuas Kumano, kerajinan tradisional dengan sejarah lebih dari 180 tahun. Kota ini juga merupakan bagian dari wilayah Kumano yang lebih luas, yang terkenal dengan rute ziarah kuno dan situs-situs suci yang telah dihormati dalam agama Shinto dan Buddha selama lebih dari seribu tahun.

Prefektur Mie

Prefektur Mie adalah sebuah wilayah di Jepang tengah yang secara historis dikenal sebagai rumah dari Kuil Besar Ise, salah satu situs paling suci dalam agama Shinto. Wilayah ini telah menjadi pusat ziarah selama berabad-abad dan juga terkenal dengan industri budidaya mutiara tradisionalnya di Teluk Ago.

Amerika Tengah

Amerika Tengah adalah sebuah tanah genting yang kaya budaya yang menghubungkan Amerika Utara dan Selatan, secara historis merupakan rumah bagi peradaban pribumi yang maju seperti Maya. Setelah kolonisasi Spanyol pada abad ke-16, wilayah ini meraih kemerdekaan pada awal abad ke-19 dan sekarang terdiri dari tujuh negara berdaulat. Wilayah ini terkenal dengan bentang alam vulkanik, reruntuhan kuno, serta tradisi yang hidup dan beragam.

Amerika Selatan

Amerika Selatan adalah sebuah benua dengan sejarah budaya yang kaya dan beragam, dibentuk oleh peradaban kuno seperti Inca, pemerintahan kolonial Spanyol dan Portugal, serta gelombang imigrasi. Benua ini adalah rumah bagi situs-situs yang signifikan secara global, termasuk hutan hujan Amazon, pegunungan Andes, dan reruntuhan kuno seperti Machu Picchu. Perpaduan warisan pribumi dan pengaruh kolonial ini telah menciptakan mosaik bahasa, tradisi, dan kuliner yang hidup.

Kumano Agricultural Promotion Corporation

Kumano Agricultural Promotion Corporation adalah organisasi Jepang modern yang berfokus pada dukungan pertanian lokal dan pengembangan wilayah di area Kumano. Organisasi ini tidak memiliki warisan sejarah yang panjang, tetapi beroperasi untuk mempromosikan produk pertanian terkenal daerah tersebut, seperti buah jeruk dan kayu, yang terkait erat dengan praktik tradisional wilayah tersebut.

Tokyo

Tokyo adalah ibu kota modern Jepang, tetapi sejarahnya berasal dari abad ke-15 ketika masih berupa kota kecil bernama Edo. Namanya secara resmi diganti menjadi Tokyo, yang berarti “Ibu Kota Timur,” pada tahun 1868 ketika kaisar memindahkan tempat tinggalnya dari Kyoto, menandai dimulainya Restorasi Meiji. Saat ini, Tokyo adalah sebuah metropolis global yang dikenal dengan pencakar langitnya yang menjulang, kuil-kuil bersejarah, dan budaya pop yang hidup.

Osaka

Osaka adalah kota pelabuhan utama dan pusat komersial di Jepang barat, yang secara historis dikenal sebagai “dapur” negara karena peran pentingnya dalam perdagangan beras selama periode Edo. Landmarknya yang paling terkenal, Kastil Osaka, awalnya dibangun pada akhir abad ke-16 oleh panglima perang penyatu, Toyotomi Hideyoshi. Saat ini, kota ini terkenal dengan arsitektur modernnya, budaya makanan jalanan yang hidup, dan penduduk lokalnya yang ramah.