Сбор перцев «Хабанеро», известных своей исключительной остротой, достиг пика в городе Кумано префектуры Миэ.
Перец «Хабанеро» родом из Центральной и Южной Америки и известен как один из самых острых перцев чили в мире. Сельскохозяйственная корпорация по развитию Кумано в городе Кумано префектуры Миэ выращивает «Хабанеро» около восьми лет, и сейчас сбор урожая в самом разгаре.
На полях работники аккуратно собирают каждый ярко-красный перец «Хабанеро» по одному. Перец обладает высокой устойчивостью к жаре, и в этом году урожай отличный.
Сбор урожая перцев Хабанеро продлится до ноября. Их переработают в порошок и отправят в такие города, как Токио и Осака.
Город Кумано
Кумано — прибрежный город в префектуре Миэ, Япония, исторически известный как центр производства кистей Кумано, традиционного ремесла с более чем 180-летней историей. Город также является частью larger региона Кумано, знаменитого своими древними паломническими маршрутами и священными местами, почитаемыми в синтоизме и буддизме на протяжении более тысячи лет.
Префектура Миэ
Префектура Миэ — регион в центральной Японии, исторически известный как место нахождения Великого храма Исэ, одного из самых священных мест синтоизма. На протяжении веков он был центром паломничества, а также славится традиционным производством жемчуга в заливе Аго.
Центральная Америка
Центральная Америка — культурно богатый перешеек, соединяющий Северную и Южную Америку, исторически являвшийся домом для advanced indigenous civilizations, таких как майя. После испанской колонизации в XVI веке регион gained independence в начале XIX века и сейчас состоит из семи суверенных государств. Он славится своими вулканическими ландшафтами, древними руинами и яркими, разнообразными традициями.
Южная Америка
Южная Америка — континент с богатой и разнообразной культурной историей, сформированной ancient civilizations, такими как инки, колониальным правлением Испании и Португалии и waves of immigration. Здесь находятся объекты глобального значения, включая тропические леса Амазонки, горы Анды и древние руины, такие как Мачу-Пикчу. Это смешение indigenous heritage и колониального влияния создало яркую мозаику языков, традиций и кухонь.
Сельскохозяйственная корпорация по развитию Кумано
Сельскохозяйственная корпорация по развитию Кумано — современная японская организация, focused on supporting местное фермерство и региональное развитие в районе Кумано. Она не имеет long historical legacy, но работает над продвижением известных сельскохозяйственных продуктов региона, таких как цитрусовые и лесоматериалы, которые deeply tied to традиционным практикам региона.
Токио
Токио — современная столица Японии, но его история восходит к XV веку, когда это был небольшой призамковый город под названием Эдо. Он был официально переименован в Токио, что означает «Восточная столица», в 1868 году, когда император переехал сюда из Киото, что marked the beginning of Реставрации Мэйдзи. Сегодня это глобальный мегаполис, известный своими небоскребами, историческими храмами и vibrant pop culture.
Осака
Осака — крупный портовый город и коммерческий центр на западе Японии, исторически известный как «кухня» страны за свою crucial role в торговле рисом в период Эдо. Его самая известная достопримечательность, замок Осака, был originally built в конце XVI века объединителем и военачальником Тоётоми Хидэёси. Сегодня город славится своей современной архитектурой, vibrant street food culture и общительными местными жителями.