Food Seed, yang mengoperasikan toko roti dan mengembangkan produk kembang gula, akan membuka gerai khusus donat segar “POTERI BAKERY -TOKYO- Toko Yokohama” di Yokohama pada 10 Oktober.

Ciri khas merek ini mencakup metode produksi yang diawasi patiseri dan penyajian elegan seperti kue. Krim khusus yang mengandung susu Hokkaido diisi ke dalam adonan yang kenyal. Nama toko berasal dari kata bahasa Jepang “pottori”, dan bentuknya yang bulat serta menggemaskan tercermin dalam nama “POTERI”. Toko Yokohama, yang terletak 1 menit berjalan kaki dari pintu keluar barat dan utara Stasiun Yokohama, akan menjadi lokasi pertama waralaba ini.

Penjualan dibatasi 300 buah per hari. Donat segar tersedia mulai sekitar tengah hari hingga habis. Masa simpannya satu hari, berfokus untuk dinikmati pada hari yang sama. Hanya minuman yang disajikan hingga tengah hari.

Menu mencakup enam variasi. Andalan “POTERI” menampilkan kustar khusus dengan permukaan karamelisasi, menawarkan tekstur ganda renyah dan lembut. PISTACHIO memiliki krim wangi dan kaya; CHOCO MINT memadukan manis dengan kesegaran; STRAWBERRY menawarkan rasa manis lembut dengan kustar stroberi; RASPBERRY menggabungkan rasa manis dan asam dengan tekstur adonan kenyal dan glasir; serta WHITE CHOCO yang memadukan adonan cokelat dengan kustar cokelat putih dan jeruk.

Harganya adalah: POTERI – ¥390, PISTACHIO – ¥590, CHOCO MINT, STRAWBERRY, RASPBERRY, dan WHITE CHOCO masing-masing ¥490.

Desain toko, berdasarkan konsep “kecanggihan yang menggemaskan”, menyeimbangkan kebersihan dan keramahan dengan ubin, cermin, dan pencahayaan. Etalase khusus ditempatkan di tengah, menyoroti produk sebagai fokus utama.

Jam operasional adalah dari pukul 10:00 hingga 22:00.

Stasiun Yokohama

Stasiun Yokohama adalah pusat transportasi utama di Prefektur Kanagawa, Jepang, yang pertama kali dibuka pada 1872 sebagai terminus kereta api pertama Jepang yang menghubungkan Tokyo dan Yokohama. Kini, stasiun ini telah berkembang menjadi salah satu stasiun tersibuk di negara ini, melayani beberapa perusahaan kereta api dan menampilkan fasilitas komersial luas yang terintegrasi dalam kompleks stasiun.

POTERI BAKERY -TOKYO- Toko Yokohama

POTERI BAKERY adalah jaringan toko roti Jepang populer yang dikenal dengan roti gulung “poteri”-nya yang lembut dan manis. Toko Yokohama adalah salah satu lokasinya, menghadirkan produk roti khas merek ini ke kota pelabuhan yang dinamis. Meskipun sejarah spesifik toko individu ini tidak banyak terdokumentasi, jaringan itu sendiri telah menjadi andalan dalam dunia toko roti Jepang sejak didirikan.

Hokkaido

Hokkaido adalah pulau utama paling utara Jepang, secara historis merupakan tanah air masyarakat adat Ainu. Pulau ini secara sistematis diselesaikan oleh pemerintah Jepang sejak akhir abad ke-19, mengembangkan kota-kota besarnya seperti Sapporo dan menjadi terkenal dengan wilayah liarnya yang luas, pertanian, serta festival musiman yang khas.