Sebuah tim dari Universitas 17 Agustus 1945 (Untag) Surabaya telah meluncurkan program pendampingan bagi pelaku usaha kecil di kawasan Gunung Anyar, Surabaya. Program yang dimulai pada Jumat, 5 Desember 2025 ini bertujuan meningkatkan strategi pemasaran visual dan reputasi daring.

Hendrik, pemilik usaha Hendrik Fried Chicken (HFC) dan toko mainan di Gunung Anyar, menjadi salah satu peserta program. Ia mengaku sebelumnya menghadapi kendala serius baik dalam penjualan luring maupun daring.

“Kami sempat kesulitan baik di penjualan offline maupun online. Jumlah pelanggan yang datang langsung ke toko terus menurun, sementara pesanan dari aplikasi online juga tidak berkembang. Kami bingung harus berbuat apa,” ujar Hendrik.

Tim pengabdian masyarakat menerapkan empat strategi utama. Pertama, peningkatan kualitas fotografi produk dengan teknik pencahayaan dan komposisi profesional. Foto-foto baru ini diunggah ke platform pemesanan online seperti Gojek, GrabFood, dan ShopeeFood, serta media sosial.

Kedua, pembuatan spanduk baru dengan desain modern, warna kontras, dan bahan tahan cuaca untuk memperkuat identitas visual toko. Ketiga, penyusunan buku menu fisik yang lengkap dilengkapi foto, deskripsi, dan harga untuk memudahkan pelanggan.

Keempat, optimalisasi profil Google Maps dengan memperbarui informasi usaha dan mendorong pelanggan memberikan ulasan positif untuk meningkatkan peringkat dan visibilitas pencarian lokal.

Hendrik, selaku pemilik usaha, merasakan dampak positif program pengabdian masyarakat.

Hendrik menyambut positif program tersebut. “Pendampingan dari program pengabdian masyarakat ini sangat membantu usaha kami. Dengan adanya rebranding, mulai dari foto produk yang lebih menarik, spanduk baru, hingga buku menu lengkap, kami harap pelanggan jadi lebih percaya dan tertarik membeli,” katanya.

Pemilik usaha itu menambahkan, ia berharap toko dapat lebih dikenal konsumen setelah penerapan strategi promosi. “Dulu kami pikir jualan mainan tidak perlu promosi digital yang bagus. Setelah dibantu tim, kami harap toko jadi lebih dikenal dan pesanan online bisa meningkat,” tambahnya.

Universitas 17 Agustus 1945 (Untag) Surabaya

Universitas 17 Agustus 1945 (Untag) Surabaya adalah perguruan tinggi swasta di Indonesia yang didirikan pada 17 Agustus 1958 untuk memperingati hari kemerdekaan negara. Universitas ini didirikan untuk mendukung pembangunan nasional melalui pendidikan tinggi dan telah berkembang menjadi institusi penting di Jawa Timur dengan berbagai fakultas.

Gunung Anyar

Gunung Anyar adalah sebuah kecamatan di Surabaya, Jawa Timur, Indonesia, yang namanya berarti “Gunung Baru”. Secara historis, kawasan ini dikembangkan sebagai zona perluasan permukiman dan industri pada akhir abad ke-20 untuk menampung pertumbuhan penduduk Surabaya. Saat ini, daerah ini dikenal dengan kompleks perumahan, kawasan komersial, dan sebagai gerbang menuju wilayah timur kota.

Surabaya

Surabaya adalah kota terbesar kedua di Indonesia, terletak di Jawa Timur. Secara historis, kota ini terkenal sebagai “Kota Pahlawan” karena peran pentingnya dalam Pertempuran Surabaya 1945, perlawanan sengit dan simbolik melawan pasukan kolonial yang membantu memperkuat kemerdekaan Indonesia. Saat ini, Surabaya merupakan kota industri, komersial, dan pelabuhan utama yang memadukan pembangunan modern dengan situs bersejarah seperti Monumen Pahlawan.

Hendrik Fried Chicken (HFC)

“Hendrik Fried Chicken (HFC)” bukanlah tempat bersejarah atau situs budaya yang diakui. Nama ini tampaknya merupakan nama restoran fiksi atau lokal, kemungkinan permainan kata dari rantai makanan cepat saji global “Kentucky Fried Chicken (KFC)”. Tanpa signifikansi sejarah atau budaya yang dapat diverifikasi, HFC tidak dapat diringkas sebagai landmark yang terkenal.

Gojek

Gojek adalah startup teknologi Indonesia yang didirikan pada 2010, awalnya sebagai pusat panggilan untuk memesan layanan ojek di Jakarta. Sejak itu, Gojek berkembang menjadi “super app” terkemuka yang menyediakan berbagai layanan on-demand termasuk transportasi, pengiriman makanan, pembayaran digital, dan logistik. Sejarahnya mencerminkan transformasi digital cepat di Asia Tenggara, berkembang dari solusi transportasi lokal menjadi raksasa teknologi multi-layanan yang bernilai miliaran.

GrabFood

GrabFood adalah layanan pengiriman makanan populer yang beroperasi terutama di Asia Tenggara, diluncurkan pada 2016 sebagai bagian dari super-app teknologi Grab. Layanan ini berkembang dari bisnis inti transportasi Grab, memanfaatkan jaringan yang ada untuk menghubungkan pengguna dengan restoran lokal untuk pengiriman makanan on-demand. Meski bukan situs budaya fisik, GrabFood merepresentasikan pergeseran modern yang signifikan dalam gaya hidup perkotaan dan perdagangan digital di kawasan ini.

ShopeeFood

ShopeeFood adalah layanan pengiriman makanan populer yang beroperasi terutama di Asia Tenggara, diluncurkan pada 2019 oleh raksasa e-commerce Singapura, Shopee. Layanan ini berfungsi sebagai platform digital yang menghubungkan pengguna dengan restoran lokal dan kurir untuk pengiriman makanan, berkembang pesat dengan memanfaatkan teknologi dan basis pengguna Shopee yang sudah ada di pasar regional yang kompetitif.

Google Maps

Google Maps adalah layanan pemetaan dan navigasi digital yang diluncurkan Google pada 2005, berevolusi dari alat desktop dasar menjadi platform global yang komprehensif. Layanan ini menyediakan citra satelit detail, peta jalan, kondisi lalu lintas real-time, dan perencanaan rute, yang secara fundamental mengubah cara orang bernavigasi dan menjelajahi dunia. Meski bukan situs budaya fisik, Google Maps telah menjadi bagian yang sangat tertanam dalam budaya digital modern dan kehidupan sehari-hari.