“Hokkaido Foodie Festival”, sebuah acara kombinasi kuliner dan film yang diadakan di pusat Kota Sapporo dari tanggal 10 hingga 12, berhasil ditutup dengan dihadiri sekitar 10.000 pengunjung dari dalam dan luar Hokkaido – sekitar 3.000 orang lebih banyak dibandingkan acara perdananya tahun lalu. Festival film yang berfokus pada makanan masih jarang diadakan secara nasional, menjadikan acara ini unik untuk Hokkaido, yang dikenal sebagai gudangnya bahan pangan, dan Sapporo, yang memiliki banyak bioskop. Acara ini juga menjadi momen impian di mana pengunjung bisa berinteraksi dengan aktor terkenal yang biasanya sulit ditemui, sehingga ada harapan festival ini akan menjadi ajang tetap yang memperkenalkan daya tarik Hokkaido ke dunia…
Hokkaido Foodie Festival
Hokkaido Foodie Festival adalah acara kuliner modern yang merayakan budaya makanan terkenal dari pulau paling utara Jepang, Hokkaido. Meskipun tidak memiliki latar belakang sejarah yang panjang, festival ini menampilkan hidangan tradisional dan kontemporer yang berasal dari sejarah kaya Hokkaido sebagai wilayah pertanian dan perikanan utama. Festival ini biasanya menampilkan spesialis lokal seperti makanan laut segar, produk susu, dan hasil pertanian yang terkenal dari prefektur ini.
Sapporo
Sapporo adalah ibu kota Hokkaido, prefektur paling utara Jepang, yang dikembangkan pada akhir abad ke-19 selama periode Meiji sebagai kota terencana yang modern. Kota ini terkenal secara internasional karena Sapporo Snow Festival tahunan dan sebagai tempat kelahiran Bir Sapporo, dengan pabrik birnya yang didirikan pada tahun 1876. Perkembangan sejarah kota ini ditampilkan di situs-situs seperti Kantor Pemerintah Hokkaido Lama dan menara jam, yang keduanya merupakan simbol ikonik dari era perintisannya.
