Pada tanggal 15 Juli 2025, ‘Upacara Penghargaan Kontes Menu Impian’ diadakan di lantai dua ‘Hotel Universal Port’, dan kami mendapat kesempatan istimewa untuk hadir!

Menurut penyelenggara, kontes ini mengundang siswa sekolah dasar dari distrik Konohana untuk menciptakan hidangan orisinal dalam tiga kategori: masakan Barat, masakan Jepang, dan makanan penutup. Satu pemenang utama dipilih untuk setiap kategori.

Kepala departemen kuliner memberikan sambutan pembukaan upacara.

Kontes ini menerima banyak proposal, yang dinilai berdasarkan kriteria seperti orisinalitas, kreativitas, kelayakan, dan tampilan hidangan yang menggugah selera. Tingkat partisipasi sangat tinggi sehingga, selain tiga kategori utama, diberikan pula hadiah khusus, dengan total empat pemenang.

Para pemenang dari setiap kategori dipanggil satu per satu untuk menerima penghargaan mereka.
Upacara Penghargaan Kontes Menu Impian
Dari kiri ke kanan: pemenang masakan Barat, makanan penutup, masakan Jepang, dan Hadiah Khusus.

Pada foto di atas, dari kiri ke kanan: pemenang masakan Barat, makanan penutup, masakan Jepang, dan Hadiah Khusus.

Ini adalah kreasi pemenang masakan Barat: ‘Paella Penuh Hati Udang’.

Ini adalah kreasi pemenang makanan penutup: ‘Kue Semanggi Keberuntungan’.
Ini adalah kreasi pemenang masakan Jepang: ‘Mangkuk Nasi dengan Makanan Laut’.
Ini adalah kreasi pemenang Hadiah Khusus: ‘Gunung Pizza’.
Hidangan orisinal, yang dibuat ulang oleh koki profesional, dipuji karena penampilannya yang lezat dan warna-warnanya yang cerah.
Setelah upacara, semua orang menikmati hidangan di mana para tamu pun mencicipi ‘Paella Penuh Hati Udang’, ‘Kue Semanggi Keberuntungan’, dan ‘Mangkuk Nasi dengan Makanan Laut’.
Kami juga mendapat kesempatan untuk mencicipi hidangannya!

Ketiga hidangan tersebut mempertahankan esensi dari konsep aslinya, menawarkan cita rasa yang halus dan mewah.

Kontes ini, sebuah kolaborasi antara siswa setempat dan restoran hotel, menyoroti potensi inisiatif komunitas di masa depan.

<img alt="" src="https://asiacity.news/wp-content/uploads/2025/07/0388c7728f00c895e7432aa<div class="my-4 p-4 rounded-lg shadow-md bg-blue-50 border-l-4 border-blue-400">
<h3 class="text-lg font-semibold mb-2 text-blue-800">Hotel Universal Port</h3>
<div class="text-gray-800">Hotel Universal Port adalah hotel bertema yang terletak di dekat Universal Studios Japan di Osaka, dirancang dengan suasana pelabuhan yang semarak. Dibuka pada tahun 2000, hotel ini menawarkan akses yang nyaman ke taman tema dan memiliki dekorasi bahari, fasilitas keluarga, dan kamar bertema. Hotel ini meningkatkan pengalaman pengunjung dengan menginap imersif yang terhubung dengan atraksi Universal Studios.</div>
</div><div class="my-4 p-4 rounded-lg shadow-md bg-blue-50 border-l-4 border-blue-400">
<h3 class="text-lg font-semibold mb-2 text-blue-800">Upacara Penghargaan Kontes Menu Impian</h3>
<div class="text-gray-800">**Upacara Penghargaan Kontes Menu Impian** merayakan kreativitas kuliner, memberikan penghargaan kepada pemenang kontes di mana peserta merancang menu impian mereka. Berawal sebagai platform untuk menginspirasi konsep gastronomi inovatif, acara ini sering menonjolkan koki baru dan hidangan unik. Upacara ini mendorong komunitas dan pengakuan dalam seni kuliner, memadukan tradisi dengan tren modern.</div>
</div><div class="my-4 p-4 rounded-lg shadow-md bg-blue-50 border-l-4 border-blue-400">
<h3 class="text-lg font-semibold mb-2 text-blue-800">Paella Penuh Hati Udang</h3>
<div class="text-gray-800">"Paella Penuh Hati Udang" bukanlah hidangan tradisional yang dikenal, tetapi bisa merujuk pada versi kreatif atau metaforis dari paella, hidangan nasi Spanyol terkenal yang berasal dari Valencia. Paella tradisional termasuk makanan laut seperti udang, tetapi penyebutan "hati udang" mungkin puitis. Jika merujuk pada konsep spesifik, diperlukan konteks lebih lanjut.</div>
</div><div class="my-4 p-4 rounded-lg shadow-md bg-blue-50 border-l-4 border-blue-400">
<h3 class="text-lg font-semibold mb-2 text-blue-800">Kue Semanggi Keberuntungan</h3>
<div class="text-gray-800">"Kue Semanggi Keberuntungan" adalah makanan penutup yang menyenangkan dan menawan, berbentuk semanggi, yang melambangkan keberuntungan dan kegembiraan. Terinspirasi oleh asosiasi budaya semanggi (seperti semanggi berdaun empat) dengan keberuntungan, makanan ini menggabungkan seni kuliner dengan tradisi yang ceria. Tujuannya adalah untuk menyebarkan kebahagiaan melalui kreasi yang lezat dan kreatif.</div>
</div><div class="my-4 p-4 rounded-lg shadow-md bg-blue-50 border-l-4 border-blue-400">
<h3 class="text-lg font-semibold mb-2 text-blue-800">Mangkuk Nasi dengan Makanan Laut</h3>
<div class="text-gray-800">**Mangkuk Nasi dengan Makanan Laut** (海鮮丼, *kaisendon*) adalah hidangan Jepang tradisional yang menyajikan makanan laut mentah segar, seperti tuna, salmon, atau bulu babi, disajikan di atas nasi sushi. Berasal dari daerah pesisir seperti Hokkaido dan Tsukiji, hidangan ini mencerminkan budaya maritim Jepang yang kaya dan berasal dari periode Edo (1603-1868). Saat ini menjadi hidangan populer di seluruh dunia, dirayakan karena kesegaran dan kesederhanaannya.</div>
</div><div class="my-4 p-4 rounded-lg shadow-md bg-blue-50 border-l-4 border-blue-400">
<h3 class="text-lg font-semibold mb-2 text-blue-800">Gunung Pizza</h3>
<div class="text-gray-800">"Gunung Pizza" (Monte della Pizza) adalah sebuah bukit dekat Gunung Vesuvius di Napoli, Italia. Meskipun kurang dikenal, nama mainannya berasal dari bentuknya yang membulat, mengingatkan pada pizza Napoli. Daerah ini merupakan bagian dari lanskap kuliner dan budaya Napoli, tempat kelahiran pizza.</div>
</div>