Kementerian Lingkungan Hidup, Air, dan Pertanian telah memperkenalkan panduan regulasi yang diperbarui melalui platform “Istitala”, yang merinci pengaturan dan perizinan tiga aktivitas vital terkait peternakan lebah dan produksi madu. Ini termasuk izin untuk peternakan lebah komersial, peternakan lebah individu, dan izin “Peternak Lebah – Praktik Profesional”.
Tujuannya adalah untuk mengatur sektor utama ini, meningkatkan efisiensi produksi dan kualitas pemasaran, dengan mempertimbangkan kesehatan lingkungan, keamanan lokasi, dan pelatihan para profesional.
Izin untuk Aktivitas Peternakan Lebah dan Produksi Madu
Panduan tersebut menjelaskan bahwa aktivitas peternakan lebah melibatkan pendirian dan pengoperasian peternakan lebah. Investor harus terlebih dahulu mendapatkan izin konstruksi melalui saluran elektronik resmi kementerian, dengan menyerahkan KTP atau registrasi bisnis, sertifikat kepemilikan atau kontrak sewa lokasi, serta survei topografi yang akurat dengan koordinat empat desimal.
Persyaratan tambahan termasuk registrasi pertanian, studi kelayakan teknis dan ekonomi yang disetujui, serta izin dari otoritas terkait sesuai dengan lokasi aktivitas.
Pemohon harus memenuhi ketentuan lokasi spesifik, seperti berada di luar zona perkotaan, jauh dari sumber polusi seperti pupuk atau pestisida, dan menjaga jarak aman yang direkomendasikan hingga 3 km dari peternakan lebah atau fasilitas industri terdekat.
Untuk tahap izin operasional, pemohon harus menyerahkan izin konstruksi, laporan teknis dari kementerian (atau perwakilannya) yang merinci kemajuan implementasi atau gambar udara lokasi, serta kepatuhan penuh terhadap regulasi pertanian dan panduan aktivitas peternakan lebah.
Izin Peternakan Lebah Individu Komersial: Sarang Modern
Kementerian telah menyediakan bagian regulasi terpisah untuk perizinan peternakan lebah individu komersial, baik tetap maupun bergerak, termasuk yang menggunakan sarang modern atau tradisional “lokal”.
Proses dimulai dengan pengajuan izin konstruksi, disertai KTP, sertifikat kepemilikan atau kontrak sewa, survei topografi dengan koordinat, registrasi pertanian, dan studi kelayakan teknis atau formulir yang disetujui oleh kementerian.
Pemohon harus mendaftarkan data peternakan lebah, memastikan lokasi berada di luar zona perumahan dan jauh dari sumber polusi atau bau yang dapat mengusir lebah, serta menjaga jarak aman dari peternakan lebah yang sudah ada.
Untuk peternakan lebah tetap, diperlukan dokumen hukum atau regulasi lokasi, bersama dengan bukti lingkungan yang sesuai untuk peternakan lebah dan ketersediaan tanaman pakan.
Untuk izin operasional, persyaratan yang sama berlaku, ditambah laporan teknis dari kementerian (atau perwakilannya) yang mengonfirmasi kemajuan implementasi dan kepatuhan terhadap regulasi pertanian, peraturan peternakan lebah, dan panduan peternak lebah.
Izin Peternak Lebah: Kursus Wajib Minimal 25 Jam
Bagian 18 dari panduan merinci persyaratan untuk mendapatkan izin peternak lebah, yang diberikan secara eksklusif kepada warga negara Arab Saudi.
