Le 4 septembre, l’équipe d’inspection intersectorielle sur la sécurité alimentaire et l’assurance qualité, dirigée par le Vice-Président du Comité populaire de la commune, a procédé à une inspection directe des travaux de sécurité alimentaire autour des écoles de la zone…
À cet effet, l’équipe d’inspection a contrôlé les épiceries vendant des aliments préemballés et prêts à consommer près des portes d’écoles telles que l’école primaire Tran Dang Ninh et le collège Co Dong…
L’équipe a inspecté les étiquettes, l’origine, les dates de péremption, les additifs alimentaires et les produits alimentaires prêts à consommer ; elle a vérifié la conformité avec la réglementation sur l’activité alimentaire et a prélevé des échantillons de certains aliments et boissons prêts à consommer pour analyse.
Lors de l’inspection, l’équipe a rappelé et sensibilisé les commerçants sur les connaissances en matière de sécurité et d’hygiène alimentaires, les sanctions administratives pour infractions à la sécurité alimentaire, et a exigé que les gérants traitent les aliments préemballés d’origine obscure et se débarrassent des produits périmés…
Pour renforcer le contrôle et l’inspection de la sécurité alimentaire dans la commune en 2025, celle-ci a mis en place une équipe d’inspection intersectorielle pour la sécurité alimentaire et l’assurance qualité, menant des inspections des établissements de production et de vente alimentaires, des services de restauration et des vendeurs de rue.
L’équipe d’inspection s’est concentrée sur l’examen : des certificats d’aptitude en matière de sécurité alimentaire (
