Una bandada de patos se prepara para la temporada de campo, que dura aproximadamente un mes, cuando el agua inunda los arrozales, florece el arroz silvestre y la crecida alcanza su punto máximo.

A principios de agosto, las aguas de la crecida ya habían llegado a muchos campos en las zonas altas de la provincia de Dong Thap. En la comuna de Thuong Phuoc, donde los terrenos son ligeramente más elevados que los vecinos, el agua solo alcanzaba la altura de las rodillas, permitiendo a los locales pastar búfalos y soltar patos, creando una belleza sencilla pero distintiva del Delta del Mekong.

Thuong Phuoc es una de las comunas de Dong Thap que recibe las primeras aguas de la crecida. En las zonas bajas, el agua ya ha cubierto los campos, mientras que en las áreas más altas, apenas comienza a subir.

Tras la cosecha de arroz verano-otoño hace más de dos semanas, los brotes jóvenes de arroz han reverdecido, y los agricultores han aprovechado para pastar búfalos y soltar patos.

En algunas zonas altas de la comuna de Thuong Phuoc, provincia de Dong Thap, el agua aún no ha subido, por lo que los locales dejan pastar a sus búfalos en el pasto.

Cuando florece el arroz silvestre, los agricultores sueltan patos para que se alimenten de un campo a otro, ayudando a reducir costos de alimentación. Además, los patos que se alimentan naturalmente de arroz silvestre tienden a poner más huevos, y estos son más sabrosos en comparación con otras temporadas.

Cada mañana, manadas de búfalos pastan tranquilamente los brotes jóvenes de arroz en los campos, y por la tarde, sus dueños los llevan de vuelta a casa, creando una escena pacífica del Oeste fluvial. Sin embargo, la temporada de pastoreo solo dura de 1 a 3 semanas antes de que el agua suba demasiado.

Por eso, cada temporada de crecida se asocia con imágenes de patos corriendo en los campos y búfalos pastando, convirtiéndose en recuerdos entrañables para la gente del Delta del Mekong.

Los brotes jóvenes de arroz tras la cosecha verano-otoño proporcionan alimento ideal para las manadas de búfalos.
Búfalos pastando en los campos de la comuna de Thuong Phuoc al inicio de la temporada de crecida.
Búfalos bañándose y pastando libremente en los campos recién inundados.
La imagen de búfalos pastando en los campos inundados del Delta del Mekong parece un recuerdo lejano.
Cuando el agua llega a los bordes de los campos, los locales de Thuong Phuoc comienzan a soltar patos y colocar redes de pesca.
Un dueño de patos coloca redes en una zona más alta del campo para que las aves pongan huevos.
Una bandada de patos buscando alimento en los campos, esperando que suba el agua de la crecida.

Provincia de Dong Thap

La provincia de Dong Thap, ubicada en el Delta del Mekong de Vietnam, es conocida por sus paisajes exuberantes, fértiles arrozales y humedales vibrantes, incluyendo el famoso Parque Nacional Tram Chim, hábitat clave de aves raras como la grulla sarus. Históricamente, tuvo un papel importante durante la Guerra de Vietnam como base revolucionaria. La provincia también tiene relevancia cultural con reliquias como el sitio arqueológico Go Thap, que revela rastros de la antigua civilización Óc Eo.

Comuna de Thuong Phuoc

Thuong Phuoc es una comuna rural en la provincia de Dong Thap, al sur de Vietnam, conocida por sus paisajes escénicos junto al río Mekong. Históricamente, ha sido una región agrícola, centrada en el cultivo de arroz y la pesca, reflejando los medios de vida tradicionales del Delta del Mekong. La zona también tiene importancia cultural, con festivales locales y costumbres vinculadas a la vida fluvial.

Delta del Mekong

El Delta del Mekong, ubicado en el sur de Vietnam, es una vasta y fértil región formada por la red de afluentes del río Mekong. Conocido como el «Granero de Arroz de Vietnam», ha tenido un papel vital en la agricultura y el comercio durante siglos, con una historia moldeada por influencias jemeres, vietnamitas y coloniales francesas. Hoy es famoso por sus paisajes exuberantes, mercados flotantes y vibrante cultura fluvial.