Kiyoken (ubicado en 2 Takashima, Nishi Ward, Yokohama) lanzará el «Bento de Arroz Frito Favorito de Katsura Utamaru 2025» por tiempo limitado el 2 de julio.
Katsura Utamaru, artista de rakugo, nació en 1936. Originario de Naka Ward, Yokohama, fue director del Yokohama Nigiwai-za (2ª generación) y presidente de la Rakugo Geijutsu Kyokai (5ª generación), entre otros cargos. Falleció en 2018. En vida, Utamaru dijo una vez: «El bento de arroz frito de Kiyoken es el ‘padre de mi vida'».
En honor al día conmemorativo de Utamaru el 2 de julio, Kiyoken expresa su gratitud lanzando un bento con su plato favorito: su arroz frito emblemático como plato principal.
El bento incluye tres camarones como topping para el arroz frito, tres shumai clásicos, dos piezas de pollo frito, yakisoba salado, brotes de bambú cocidos y jengibre encurtido rojo. Además, incluye un dispensador de salsa de soja con la imagen de Utamaru, llamado «Katsura Utamaru Hyo-chan».
El papel de envoltura presenta una ilustración original del artista de rakugo, mangaka y pintor Hayashiya Kikuo, mostrando flores de ciruelo alrededor de Utamaru con la frase juguetona: «¡Bento, ume (ciruelo)~!».
Un representante del departamento de PR y marketing de la empresa declaró: «El arroz frito principal se prepara basado en el testimonio del discípulo de Utamaru, Katsura Shitaro, reemplazando los guisantes (que a Utamaru no le gustaban) por camarones. Esperamos que este bento ayude a mantener viva la memoria de Katsura Utamaru, quien contribuyó enormemente al entretenimiento popular de Yokohama».
Solo se venderán 1,500 bentos, con reservas disponibles en el sitio web de Kiyoken. Los puntos de recogida incluyen Cateria Plaza Isezakicho, Isezaki Mall, Shall Sakuragicho, Estación Sakuragicho, Salida Sur de la Estación Kannai, Calle Principal de Chinatown, Kiyoken Chinatown Shumai BAR, Estación Minatomirai y Landmark Plaza (sujeto a cambios).
El precio es de 1,300 yenes. Las reservas están limitadas a cinco bentos por pedido (se cerrarán al alcanzar el límite).
Kiyoken
Kiyoken es una reconocida empresa japonesa de alimentos, famosa por sus *chūka man* (bollos al vapor estilo chino), fundada en el Chinatown de Yokohama en 1928. Jugó un papel clave en popularizar los *shumai* (dumplings al vapor) en Japón y sigue siendo una institución culinaria querida. Hoy, Kiyoken continúa sirviendo *chūka man* tradicionales y otros platos de inspiración china, preservando su legado como especialidad de Yokohama.
Yokohama Nigiwai-za
Yokohama Nigiwai-za es un vibrante centro cultural en Yokohama, Japón, diseñado para promover las artes escénicas tradicionales y contemporáneas. Inaugurado en 1997, sirve como punto de encuentro para artistas locales y nacionales, ofreciendo espectáculos como rakugo (narración cómica), música y teatro. El lugar refleja el rico patrimonio cultural de Yokohama y su compromiso con el arte comunitario.
Rakugo Geijutsu Kyokai
La **Rakugo Geijutsu Kyokai** (Asociación de Arte Rakugo) es una organización japonesa dedicada a preservar y promover el *rakugo*, una forma tradicional de narración cómica que data del período Edo (1603-1868). Fundada en el siglo XX, la asociación apoya a artistas profesionales, organiza actuaciones y forma nuevos talentos para mantener viva esta arte centenaria. Es clave en la relevancia cultural del *rakugo* en el Japón moderno.
Katsura Utamaru Hyo-chan
Katsura Utamaru Hyo-chan es un dispensador de salsa de soja con la imagen del famoso artista de *rakugo* Katsura Utamaru, incluido en el bento conmemorativo. El nombre «Hyo-chan» es un guiño cariñoso a la tradición del *rakugo*, donde los objetos cotidianos a menudo reciben apodos humorísticos. Este detalle rinde homenaje al legado de Utamaru y su conexión con la cultura gastronómica de Yokohama.
Cateria Plaza Isezakicho
Cateria Plaza Isezakicho es un complejo comercial y de entretenimiento en el dinámico distrito de Isezakicho, Yokohama. La zona tiene una rica historia como centro comercial y de vida nocturna desde el siglo XIX, combinando encanto tradicional con atracciones modernas. Hoy, Cateria Plaza ofrece tiendas, restaurantes y experiencias culturales, reflejando la cultura urbana de Yokohama.
Isezaki Mall
Isezaki Mall, en la prefectura de Gunma, es un centro comercial y de entretenimiento en Maebashi. Inaugurado en 1982, se convirtió en un núcleo comercial clave, fusionando retail moderno con cultura local. Con los años, ha evolucionado para incluir tiendas, restaurantes y espacios para eventos, reflejando el estilo de vida urbano de la región.
Shall Sakuragicho
Sakuragichō (桜木町) es un distrito vibrante en Yokohama, conocido por su mezcla de atracciones modernas e historia. Antaño un importante centro de transporte con la primera estación de tren de Yokohama (1872), ahora alberga hitos como la Landmark Tower y el paseo marítimo Minato Mirai. Combina modernización y cultura, ofreciendo compras, gastronomía y vistas del puente Yokohama Bay.
Landmark Plaza
Landmark Plaza es un centro comercial y cultural conocido por su arquitectura impresionante y ambiente vibrante. Suele ubicarse en núcleos urbanos, con tiendas, oficinas y espacios de entretenimiento, funcionando como punto de encuentro. Aunque su historia varía por ubicación, estos complejos se desarrollan para impulsar la economía y el engagement comunitario en ciudades en crecimiento.