Los precios de varios productos básicos en el Mercado Central de Sidikalang, en la Regencia de Dairi (Sumatra Norte), han aumentado, especialmente los de chiles y cebollas.
Según la lista de precios publicada por la Empresa Regional de Mercados de Dairi (PD Pasar Dairi) el miércoles (6/8/2025), el chile rojo, el chile verde y el chile picante han subido de precio. Lo mismo ocurre con las chalotas, el ajo y los tomates.
No hay una explicación oficial para el aumento de precios. Sin embargo, las condiciones climáticas y los problemas de distribución suelen ser las principales causas de las fluctuaciones en los precios de los alimentos en los mercados tradicionales.
La dirección de PD Pasar Dairi ha instado al público a comprar con prudencia y evitar el acaparamiento.
«Este llamado busca mantener la estabilidad de precios y la disponibilidad de suministros en el mercado», declararon.
Actualmente, el suministro de productos básicos sigue siendo suficiente. Los precios pueden variar debido a factores como el tamaño, la calidad y la marca.
«Los precios de los productos básicos también pueden cambiar en cualquier momento», añadieron.
A continuación, los precios de varios productos básicos en el Mercado Central de Sidikalang:
- Chile rojo: Rp 25,000 a Rp 45,000/kg
- Chile verde: Rp 20,000 a Rp 30,000/kg
- Chile picante: Rp 40,000 a Rp 45,000/kg
- Chalotas: Rp 50,000 a Rp 65,000/kg
- Ajo: Rp 40,000 a Rp 45,000/kg
- Tomates: Rp 8,000 a Rp 10,000/kg
- Arroz premium: Rp 14,500/kg
- Arroz medio (A): Rp 14,000/kg
- Arroz medio (B): Rp 13,500/kg
- Arroz de pueblo (IR): Rp 15,000/kg
- Arroz rojo: Rp 15,000/kg
- Aceite de cocina Sunco: Rp 22,000/litro
- Aceite de cocina a granel: Rp 22,000/kg
- Carne de res: Rp 140,000/kg
- Carne de búfalo: Rp 140,000/kg
- Pollo de pueblo: Rp 80,000/kg
- Pollo de granja: Rp 70,000/kg
- Huevos de gallina (europeos): Rp 47,000/cartón
- Huevos de gallina de pueblo: Rp 90,000/cartón
Mercado Central de Sidikalang
El Mercado Central de Sidikalang es un bullicioso mercado tradicional ubicado en Sidikalang (Sumatra Norte, Indonesia). Conocido por su ambiente vibrante, ofrece una variedad de productos locales, como frutas frescas, especias y artesanías, que reflejan la herencia agrícola y cultural de la región. Fundado durante la época colonial neerlandesa, sigue siendo un centro económico y social clave para la comunidad batak local.
Regencia de Dairi
La Regencia de Dairi es una región de Sumatra Norte (Indonesia), conocida por sus tierras altas frondosas, suelos fértiles y diversidad cultural. Históricamente, ha sido hogar del pueblo pakpak, un grupo étnico con tradiciones ricas y una herencia batak distintiva. La zona también es reconocida por su producción de café de alta calidad y paisajes escénicos, como el cercano lago Toba.
Sumatra Norte
Sumatra Norte, ubicada en Indonesia, es una región diversa conocida por sus impresionantes paisajes naturales, como el lago Toba (el lago volcánico más grande del mundo) y las selvas del Parque Nacional Gunung Leuser. La zona tiene una rica historia cultural, siendo hogar del pueblo batak, cuyas tradiciones, arquitectura única y música vibrante siguen siendo influyentes. Antaño parte de reinos comerciales antiguos y luego influenciada por el colonialismo neerlandés, hoy combina herencia indígena con cultura indonesia moderna.
PD Pasar Dairi
«PD Pasar Dairi» se refiere al mercado tradicional de la Regencia de Dairi (Sumatra Norte, Indonesia). Funciona como un centro local de comercio, ofreciendo productos agrícolas, artesanías y bienes diarios, reflejando las actividades económicas y culturales de la región. Aunque hay pocos detalles históricos específicos, estos mercados en Sumatra suelen tener un papel arraigado en la vida comunitaria, remontándose a la época precolonial como centros de intercambio e interacción social.
