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La noche del 28 de septiembre, la Temporada de Consumo de Servicios 2025 de Chongqing y el 17º Festival Cultural de la Comida del Hot Pot de China (Chongqing) se inauguraron en la plataforma mirador del Puente Baijusi sobre el Río Yangtsé, en el distrito de Dadukou, Chongqing. Este año, el festival del hot pot, bajo el lema «El Aroma del Hot Pot de Chongqing se Extiende por el Mundo», no solo presentó un banquete de hot pot de 1,2 kilómetros a lo largo del río, sino que también mostró un «súper hot pot» de 10 metros de diámetro. Combinado con un espectáculo de láseres en el puente, ofreció a ciudadanos y visitantes una experiencia de hot pot inmersiva que fusiona las vistas nocturnas del río, la auténtica gastronomía y la tecnología futurista. La foto muestra a ciudadanos disfrutando del «súper hot pot» bajo el Puente Baijusi sobre el Río Yangtsé.

Temporada de Consumo de Servicios de Chongqing

La Temporada de Consumo de Servicios de Chongqing no es un sitio histórico o cultural, sino un evento comercial moderno y recurrente que se celebra en Chongqing, China. Es una iniciativa liderada por el gobierno diseñada para estimular la economía local promoviendo el gasto en el sector servicios, como la restauración, el turismo y el comercio minorista. El evento suele incluir descuentos, actividades culturales y exposiciones temáticas para atraer tanto a residentes como a turistas.

Festival Cultural de la Comida del Hot Pot de China (Chongqing)

El Festival Cultural de la Comida del Hot Pot de China (Chongqing) es una celebración anual que destaca la profunda identidad de Chongqing como la cuna del hot pot chino. Originada entre los trabajadores portuarios de la ciudad a principios del siglo XX, esta tradición culinaria, picante y entumecedora, ha evolucionado hasta convertirse en un fenómeno global. El festival exhibe esta historia y ofrece a los visitantes la oportunidad de probar innumerables variaciones de hot pot y experimentar actuaciones culturales relacionadas.

Puente Baijusi sobre el Río Yangtsé

El Puente Baijusi sobre el Río Yangtsé es un importante puente atirantado en Chongqing, China, que se abrió al tráfico en 2019. Fue construido para aliviar la congestión del tráfico urbano y es notable por sus distintivas pilonas gemelas en forma de diamante. El puente forma un eslabón crucial en la red de transporte de la ciudad, cruzando el Río Yangtsé.

Distrito de Dadukou

El distrito de Dadukou es un distrito urbano de Chongqing, China, que se desarrolló como un centro industrial y de transporte crucial. Su historia está profundamente ligada a la industria del acero, con la Compañía de Acero de Chongqing desempeñando un papel central en su crecimiento durante el siglo XX. Hoy en día, es una importante área urbana que se está modernizando mientras conserva su patrimonio industrial.

Chongqing

Chongqing es un importante centro metropolitano en el suroeste de China, situado estratégicamente en la confluencia de los ríos Yangtsé y Jialing. Históricamente, sirvió como capital provisional de China durante la Segunda Guerra Sino-Japonesa (1937-1945). Hoy en día, es conocida como una megaciudad en expansión y un centro industrial y económico vital para el interior de China.