17. chinesisches Hotpot-Kulturfestival in Chongqing beginnt
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Am Abend des 28. Septembers 2025 wurde die Chongqing Service Consumption Season und das 17. China (Chongqing) Hot Pot Food Culture Festival auf der Aussichtsplattform der Baijusi-Yangtze-Brücke im Bezirk Dadukou, Chongqing, eröffnet. Unter dem Motto „Chongqing Hot Pot – Ein Duft erobert die Welt“ bot das diesjährige Hot-Pot-Festival nicht nur ein 1,2 Kilometer langes Hot-Pot-Bankett am Flussufer, sondern präsentierte auch einen „Super-Hot-Pot“ mit einem Durchmesser von 10 Metern. In Kombination mit einer Laser-Show an der Brücke erlebten Bürger und Besucher ein immersives Hot-Pot-Erlebnis, das Flussufer-Nachtpanorama, authentische Küche und futuristische Technologie vereinte. Das Foto zeigt Bürger, die den „Super-Hot-Pot“ unter der Baijusi-Yangtze-Brücke ausprobieren.
Chongqing Service Consumption Season
Bei der Chongqing Service Consumption Season handelt es sich nicht um eine historische oder kulturelle Stätte, sondern um eine regelmäßige, moderne Handelsveranstaltung in Chongqing, China. Es ist eine staatlich geförderte Initiative zur Belebung der lokalen Wirtschaft, indem sie Ausgaben in Dienstleistungssektoren wie Gastronomie, Tourismus und Einzelhandel fördert. Die Veranstaltung bietet typischerweise Rabatte, kulturelle Aktivitäten und Themenausstellungen, um sowohl Einheimische als auch Touristen anzuziehen.
China (Chongqing) Hot Pot Food Culture Festival
Das China (Chongqing) Hot Pot Food Culture Festival ist eine jährliche Veranstaltung, die Chongqings tief verwurzelte Identität als Geburtsstätte des chinesischen Feuertopfs hervorhebt. Diese würzig-betäubende kulinarische Tradition, die ursprünglich von Hafenarbeitern der Stadt im frühen 20. Jahrhundert stammt, hat sich zu einem globalen Phänomen entwickelt. Das Festival präsentiert diese Geschichte und bietet Besuchern die Möglichkeit, unzählige Feuertopf-Variationen zu probieren und verwandte kulturelle Darbietungen zu erleben.
Baijusi-Yangtze-Brücke
Die Baijusi-Yangtze-Brücke ist eine wichtige Schrägseilbrücke in Chongqing, China, die 2019 für den Verkehr freigegeben wurde. Sie wurde gebaut, um den städtischen Verkehr zu entlasten, und ist bekannt für ihre markanten, zwillings-diamantenförmigen Pylone. Die Brücke bildet eine entscheidende Verbindung im Verkehrsnetz der Stadt, indem sie den Yangtze-Fluss überspannt.
Bezirk Dadukou
Der Bezirk Dadukou ist ein Stadtbezirk von Chongqing, China, der sich zu einem wichtigen Industrie- und Verkehrsknotenpunkt entwickelte. Seine Geschichte ist eng mit der Stahlindustrie verbunden, wobei die Chongqing Iron and Steel Company eine zentrale Rolle für sein Wachstum im 20. Jahrhundert spielte. Heute ist es ein bedeutendes städtisches Gebiet, das sich modernisiert, aber sein industrielles Erbe bewahrt.
Chongqing
Chongqing ist ein bedeutendes metropolitaneres Zentrum im Südwesten Chinas, strategisch günstig am Zusammenfluss von Yangtze und Jialing gelegen. Historisch diente es während des Zweiten Japanisch-Chinesischen Krieges (1937-1945) als provisorische Hauptstadt Chinas. Heute ist es als weitläufige Megacity und als vitales Industrie- und Wirtschaftszentrum für das Binnenland Chinas bekannt.
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