Jakarta – Dieser virale Nudelstand mit Schweinefleisch in Bandung ist dafür bekannt, stets von Kundschaft überlaufen zu sein. Die Verkäuferin ist ständig damit beschäftigt, die Nudelbestellungen zuzubereiten. Hier ein Einblick in den Stand!

Jakarta

Jakarta ist die Hauptstadt und größte Stadt Indonesiens. Sie liegt an der Nordwestküste Javas. Historisch als Sunda Kelapa und später unter niederländischer Kolonialherrschaft als Batavia bekannt, war sie das Zentrum des Handelsimperiums der Niederländischen Ostindien-Kompanie. Heute ist sie eine weitläufige, pulsierende Metropole und das politische, wirtschaftliche und kulturelle Herz der Nation.

Bandung

Bandung ist die Hauptstadt von West-Java, Indonesien, und wird oft als „Paris von Java“ bezeichnet – wegen seiner architektonischen Kunst-Denkmäler aus der Kolonialzeit, des kühlen Hochlandklimas und der lebendigen Kreativ- und Küchenszene. Im 19. Jahrhundert wurde es als geplante niederländische Kolonialstadt bedeutend und war später Schauplatz der wegweisenden Asien-Afrika-Konferenz von 1955, die Entwicklungsländer im Kalten Krieg vereinte. Heute ist es ein wichtiges Zentrum für Bildung, Technologie und Tourismus.

West-Java

West-Java ist eine indonesische Provinz auf der Insel Java, die historisch das mächtige Sunda-Königreich und später das Sultanat Banten beherbergte. Die Region ist bekannt für ihr vielfältiges kulturelles Erbe, darunter traditionelle Künste wie Wayang Golek (Holzpuppentheater) und Angklung (Bambus-Musikinstrument). Zu den bedeutenden Naturattraktionen zählen die vulkanischen Hochlagen von Bandung und die Küstenpracht von Pangandaran.