انطلاق مهرجان ثقافة القدر الساخن السابع عشر في الصين
1/7
في مساء 28 سبتمبر، أُطلق موسم استهلاك الخدمات في تشونغتشينغ 2025 والمهرجان الصيني (التشونغتشيني) السابع عشر لثقافة طعام الهوت بوت على منصة مراقبة جسر بايجيوسي فوق نهر اليانغتسي في منطقة دادوكو بمدينة تشونغتشينغ. موضوع مهرجان الهوت بوت لهذا العام هو “نشر نكهة الهوت بوت التشونغتشيني في جميع أنحاء العالم”. لم يشمل الحدث فقط مأدبة هوت بوت بطول 1.2 كيلومتر على طول النهر، بل قدم أيضًا “سوبر هوت بوت” بقطر 10 أمتار. جنبًا إلى جنب مع عرض الليزر على الجسر، سمح ذلك للسكان والزوار بالانغماس في أجواء الهوت بوت، حيث جمع بين مشاهد الواجهة النهرية الليلية والمطبخ الأصيل والتقنيات المستقبلية. تظهر الصورة سكان المدينة يتذوقون “سوبر هوت بوت” عند سفح جسر بايجيوسي فوق نهر اليانغتسي.
موسم استهلاك الخدمات في تشونغتشينغ
موسم استهلاك الخدمات في تشونغتشينغ ليس موقعًا تاريخيًا أو ثقافيًا، بل هو حدث تجاري حديث دوري يقام في تشونغتشينغ، الصين. إنه مبادرة حكومية تهدف إلى تحفيز الاقتصاد المحلي من خلال زيادة الإنفاق في قطاع الخدمات مثل المطاعم والسياحة والتجارة بالتجزئة. يتضمن الحدث عادةً عروضًا تخفيضية وفعاليات ثقافية ومعارض موضوعية لجذب كل من السكان والسياح.
المهرجان الصيني (التشونغتشيني) لثقافة طعام الهوت بوت هو احتفال سنوي يسلط الضوء على الهوية العميقة لتشونغتشينغ باعتبارها مسقط رأس الهوت بوت الصيني. نشأت هذه التقاليد الطهوية الحارة والمُخدرة قليلاً بين عمال الموانئ في المدينة في أوائل القرن العشرين، وتحولت إلى ظاهرة عالمية. يعرض المهرجان هذا التاريخ، ويقدم للزوار فرصة لتذوق عدد لا يحصى من أنواع الهوت بوت ومشاهدة العروض الثقافية المصاحبة.
جسر بايجيوسي فوق نهر اليانغتسي
جسر بايجيوسي فوق نهر اليانغتسي هو جسر كبير من نوع الكابلات المعلقة في تشونغتشينغ، الصين، افتتح للمرور في عام 2019. تم بناؤه لتخفيف الازدحام المروري في المدينة، ويشتهر بأبراجه المميزة على شكل ماسة مزدوجة. يشكل الجسر حلقة مهمة في شبكة النقل الحضري، حيث يعبر نهر اليانغتسي.
منطقة دادوكو
منطقة دادوكو هي منطقة حضرية في تشونغتشينغ، الصين، تطورت كمحور صناعي ونقل مهم. يرتبط تاريخها ارتباطًا وثيقًا بصناعة الصلب، حيث لعبت شركة تشونغتشينغ للحديد والصلب دورًا رئيسيًا في نموها خلال القرن العشرين. اليوم، هي منطقة حضرية رئيسية تشهد تحديثًا مع الحفاظ على تراثها الصناعي.
تشونغتشينغ
تشونغتشينغ هي مدينة ضخمة في جنوب غرب الصين، تقع بشكل استراتيجي عند التقاء نهري اليانغتسي وجيالينج. تاريخيًا، خدمت كعاصمة مؤقتة للصين خلال الحرب الصينية اليابانية الثانية (1937-1945). اليوم، تشتهر بأنها مدينة ضخمة ومركز صناعي واقتصادي مهم في الداخل الصيني.