Neue Studie belegt Vorteile der Mittelmeerdiät für die Herzgesundheit
Eine umfassende Forschungsstudie hat erhebliche kardiovaskuläre Vorteile der traditionellen mediterranen Ernährungsweise festgestellt. Die Studie begleitete Teilnehmer über einen Zeitraum von fünf Jahren und überwachte verschiedene Gesundheitsindikatoren.
Die Forschung zeigte, dass Personen, die sich streng an die Mittelmeerdiät hielten, folgende Verbesserungen aufwiesen:
- 28 % geringeres Risiko für schwerwiegende Herz-Kreislauf-Ereignisse
- Verbesserte Cholesterinwerte
- Bessere Blutdruckkontrolle
- Reduzierte Entzündungsmarker
Wesentliche Bestandteile der Mittelmeerdiät
Diese Ernährungsweise betont:
- Reichlich Obst und Gemüse
- Vollkornprodukte und Hülsenfrüchte
- Gesunde Fette aus Olivenöl und Nüssen
- Mäßiger Verzehr von Fisch und Geflügel
- Eingeschränkter Konsum von rotem Fleisch und Süßigkeiten
Forscher betonten, dass die Kombination dieser Lebensmittelgruppen – nicht einzelne Komponenten – die größten gesundheitlichen Vorteile bietet. Der hohe Gehalt an Antioxidantien und entzündungshemmenden Verbindungen in der Ernährung trägt wahrscheinlich zu den positiven Effekten auf die Herzgesundheit bei.
Medizinische Fachkräfte empfehlen diese Ernährungsweise zunehmend Patienten, die ihre Herz-Kreislauf-Gesundheit durch Lebensstiländerungen verbessern möchten.
