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PARÍS, Francia – El cambio climático podría reducir en un 11% para el año 2100 los rendimientos de los cultivos que actualmente proporcionan dos tercios de las calorías de la humanidad, incluso teniendo en cuenta la adaptación a un mundo más cálido.
Ya para 2050, este escenario «moderado» —en el que las emisiones de gases de efecto invernadero alcanzan su punto máximo alrededor de 2040 y disminuyen gradualmente (una trayectoria alineada con las tendencias actuales)— provocaría pérdidas globales de casi un 8%.
Y si la contaminación por carbono empeora, la pérdida de calorías en estos seis cultivos básicos (maíz, trigo, arroz, soja, sorgo y yuca) aumentaría a casi un 25% para finales de siglo.
En términos generales, cada grado Celsius adicional de calentamiento reduce la capacidad mundial para producir alimentos de estos cultivos en 120 calorías por persona al día, casi un 5% del consumo diario actual.
