DEPOK (22/05/2026) – Ante la celebración del Eid al-Adha 1447 H / 2026 M, la Oficina de Seguridad Alimentaria y Ganadería (DKPP) de la Provincia de Java Occidental lanzó una operación de vigilancia sanitaria del ganado. En colaboración con la Oficina de Seguridad Alimentaria, Agricultura y Pesca (DKP3) de la Ciudad de Depok, las autoridades veterinarias realizaron una inspección clínica in situ en varios centros de venta de ganado para garantizar que todos los animales de sacrificio se encuentren en condiciones estériles y seguras.

Esta medida preventiva se tomó como garantía de protección al consumidor en cuanto al cumplimiento de la ley islámica y los estándares de aptitud para el consumo público.

Resultados de las pruebas clínicas de la fase ante mortem en cuatro centros de venta

El Médico Veterinario de la DKPP de la Provincia de Java Occidental, Septian Widyarto, confirmó que el equipo conjunto había completado las pruebas de muestreo en cuatro grandes puestos que operan en el área de la Ciudad de Depok. Los resultados del examen físico no mostraron indicios de transmisión de enfermedades endémicas en el ganado.

“Hasta ahora, se observa que los indicadores clínicos del ganado vacuno, ovino y caprino están completamente sanos. No se encontraron enfermedades significativas, y todos los animales examinados han demostrado cumplir con los criterios de edad y los requisitos administrativos para el sacrificio”, explicó Septian, el jueves (21/05).

Protocolo para el examen físico visual de los animales: Según el borrador del informe de la DKPP, el examen previo al sacrificio (ante mortem) incluye dos parámetros principales:

  1. Estructura anatómica: Monitoreo de la postura corporal, las articulaciones y la fuerza de las patas para garantizar que el animal esté libre de defectos físicos.

  2. Detección de secreciones: Observación visual del área de las mucosas para asegurar que no haya secreción anormal de líquidos desde la cavidad nasal u otras aberturas naturales del cuerpo.

Activación de la vigilancia en fase post mortem el día del sacrificio

Además de reforzar el cribado a nivel primario, la DKPP de Java Occidental también ha preparado un esquema de vigilancia de segunda fase, a saber, el examen posterior al sacrificio (post mortem), que se ejecutará precisamente el día del sacrificio.

Esta intervención posterior al sacrificio se centra en examinar los órganos internos (viscerales) como el hígado, los pulmones y el corazón. Esta medida patológica se toma para anticipar la presencia de duelas hepáticas (Fasciola hepatica) u otras anomalías tisulares que podrían potencialmente poner en peligro la salud humana. Si se encuentran anomalías en los órganos internos, los oficiales de campo aislarán inmediatamente el tejido para realizar pruebas de laboratorio adicionales.

Movilización de cinco equipos especiales de la fuerza de tarea veterinaria en toda Java Occidental

Septian añadió que el endurecimiento de la vigilancia del suministro ganadero se está implementando simultáneamente en todos los territorios de Java Occidental. Para llegar a 27 distritos/ciudades, la DKPP de Java Occidental movilizó a cinco equipos especiales de fuerza de tarea que se desplazan de manera flexible para realizar el monitoreo.

A mediados de mayo de 2026, los borradores de informes de varias regiones río abajo muestran una tendencia segura. No se han encontrado casos de violaciones de los estándares de calidad ni brotes de enfermedades infecciosas, por lo que el suministro de animales de sacrificio en la región de Java Occidental, especialmente en la Ciudad de Depok, se declara en una zona segura y listo para su distribución al público.

Depok

Depok es una ciudad en Java Occidental, Indonesia, conocida por sus raíces históricas como una plantación de la era colonial establecida por Cornelis Chastelein, un funcionario de la Compañía Neerlandesa de las Indias Orientales, en el siglo XVIII. Más tarde se convirtió en un lugar clave para el desarrollo de la educación y el nacionalismo indonesio, albergando el campus principal de la Universidad de Indonesia. Hoy en día, Depok es una ciudad satélite de Yakarta en rápido crecimiento, que combina el desarrollo urbano moderno con su legado histórico.

Provincia de Java Occidental

La Provincia de Java Occidental, ubicada en la isla indonesia de Java, es conocida por su rica cultura sundanesa y sus dramáticos paisajes volcánicos. Históricamente, fue un centro de reinos antiguos como el Reino de Sonda, y más tarde se convirtió en un lugar clave del dominio colonial neerlandés, con Bandung sirviendo como un importante centro administrativo y de plantaciones. Hoy en día, sigue siendo un corazón cultural, famoso por sus artes tradicionales, su gastronomía y sus atractivos naturales como el Tangkuban Perahu

Depok

Depok es una ciudad en Java Occidental, Indonesia, conocida históricamente como una plantación de la era colonial establecida por Cornelis Chastelein, un funcionario de la Compañía Neerlandesa de las Indias Orientales, en el siglo XVII. Después de su muerte, la tierra fue liberada y dividida entre los trabajadores locales, creando una de las primeras comunidades cristianas independientes de Indonesia. Hoy en día, Depok es una ciudad satélite de Yakarta en rápido crecimiento, hogar de la Universidad de Indonesia y una mezcla de desarrollo urbano moderno con patrimonio histórico.

Provincia de Java Occidental

La Provincia de Java Occidental, ubicada en la isla de Java en Indonesia, es conocida por su rica cultura sundanesa y sus paisajes naturales, incluyendo volcanes y plantaciones de té. Históricamente, fue un centro de reinos antiguos como el Reino de Sonda y más tarde se convirtió en un lugar clave del dominio colonial neerlandés, con Bandung sirviendo como un importante centro administrativo y cultural. Hoy en día, sigue siendo una región vital para la economía, el turismo y el patrimonio cultural de Indonesia.

Universidad de Indonesia

La Universidad de Indonesia (UI) es una prestigiosa universidad pública ubicada en Depok, Java Occidental. Establecida en 1849 como una escuela de medicina durante la era colonial neerlandesa, fue fundada oficialmente como la Universidad de Indonesia en 1950. Como una de las universidades más antiguas y respetadas del país, desempeña un papel clave en la educación superior y la investigación de Indonesia.

Yakarta

Yakarta es la bulliciosa capital y la ciudad más grande de Indonesia, ubicada en la costa noroeste de Java. Originalmente conocida como Sunda Kelapa, se convirtió en un importante puerto comercial para la Compañía Neerlandesa de las Indias Orientales bajo el nombre de Batavia, antes de ser renombrada Yakarta después de la independencia de Indonesia en 1945. Hoy en día, es una metrópolis vibrante que combina rascacielos modernos con arquitectura colonial histórica y diversas influencias culturales.

Reino de Sonda

El Reino de Sonda fue un reino hindú histórico ubicado en el occidente de Java, Indonesia, que floreció desde el siglo VII hasta el siglo XVI. Es conocido por su rico patrimonio cultural, incluyendo el famoso sitio de Batutulis, y su capital estaba centrada alrededor de la actual Bogor. El reino finalmente decayó debido al auge de los sultanatos islámicos, particularmente el Sultanato de Bantén, lo que llevó a su disolución alrededor del siglo XVI.

Bandung

Bandung, la capital de Java Occidental, Indonesia, es una ciudad conocida por su clima fresco, su arquitectura colonial y su vibrante cultura creativa. Establecida por los neerlandeses a principios del siglo XX como una ciudad jardín planificada, se convirtió en un centro clave para el movimiento de independencia de Indonesia, albergando notablemente la histórica Conferencia Asiático-Africana de 1955. Hoy en día, Bandung es un destino popular por sus edificios art déco, sus compras y sus atractivos naturales circundantes como volcanes y plantaciones de té.

Tangkuban Perahu

El Tangkuban Perahu es un famoso volcán ubicado en Java Occidental, Indonesia, conocido por su distintiva forma de barco. Según la leyenda local sundanesa, la montaña se formó cuando Dayang Sumbi pateó un barco construido por su hijo Sangkuriang, creando el cráter del volcán después de que él no cumpliera con las demandas de su propuesta de matrimonio. Hoy en día, es un destino turístico popular donde los visitantes pueden caminar hasta el borde de su cráter activo.