DEPOK (22/05/2026) – Menjelang perayaan Idul Adha 1447 H / 2026 M, Dinas Ketahanan Pangan dan Peternakan (DKPP) Provinsi Jawa Barat meluncurkan operasi pengawasan kesehatan hewan ternak. Berkolaborasi dengan Dinas Ketahanan Pangan, Pertanian, dan Perikanan (DKP3) Kota Depok, otoritas veteriner melakukan inspeksi klinis langsung di beberapa pusat penjualan hewan ternak untuk memastikan semua hewan kurban berada dalam kondisi steril dan aman.

Tindakan pencegahan ini diambil sebagai jaminan perlindungan konsumen terkait kepatuhan terhadap hukum Islam dan standar kelayakan konsumsi publik.

Hasil Uji Klinis Fase Ante Mortem di Empat Pusat Penjualan

Dokter Hewan DKPP Provinsi Jawa Barat, Septian Widyarto, memastikan bahwa tim gabungan telah menyelesaikan pengujian sampel di empat lapak besar yang beroperasi di wilayah Kota Depok. Hasil pemeriksaan fisik menunjukkan tidak ada indikasi penularan penyakit endemik pada hewan ternak.

“Sejauh ini, indikator klinis untuk sapi, domba, dan kambing teramati benar-benar sehat. Tidak ditemukan penyakit signifikan, dan semua hewan yang diuji terbukti memenuhi kriteria usia dan persyaratan administratif untuk kurban,” jelas Septian, Kamis (21/05).

Protokol Pemeriksaan Fisik Visual Hewan: Menurut draf pelaporan DKPP, pemeriksaan sebelum pemotongan (ante mortem) mencakup dua parameter utama:

  1. Struktur Anatomi: Pemantauan postur tubuh, sendi, dan kekuatan kaki untuk memastikan hewan bebas dari cacat fisik.

  2. Deteksi Sekresi: Pengamatan visual pada area mukosa untuk memastikan tidak ada keluaran cairan abnormal dari rongga hidung atau lubang alami tubuh lainnya.

Aktivasi Pengawasan Fase Post Mortem pada Hari Raya Kurban

Selain memperketat penyaringan di tingkat hulu, DKPP Jawa Barat juga telah menyiapkan skema pengawasan fase kedua, yaitu pemeriksaan setelah pemotongan (post mortem), yang akan dilaksanakan tepat pada hari raya kurban.

Intervensi pasca-pemotongan ini berfokus pada pengujian organ dalam (visceral) seperti hati, paru-paru, dan jantung. Langkah patologis ini diambil untuk mengantisipasi cacing hati (Fasciola hepatica) atau kelainan jaringan lain yang berpotensi membahayakan kesehatan manusia. Jika ditemukan anomali pada organ dalam, petugas lapangan akan segera mengisolasi jaringan tersebut untuk pengujian laboratorium lebih lanjut.

Mobilisasi Lima Tim Satuan Tugas Veteriner di Seluruh Jawa Barat

Septian menambahkan bahwa pengawasan terhadap pasokan hewan ternak diperketat secara serentak di seluruh wilayah Jawa Barat. Untuk menjangkau 27 kabupaten/kota, DKPP Jawa Barat memobilisasi lima tim satuan tugas khusus yang bergerak secara fleksibel untuk melakukan pemantauan.

Hingga pertengahan Mei 2026, laporan draf dari berbagai daerah hilir menunjukkan tren yang aman. Tidak ditemukan kasus pelanggaran standar kualitas atau wabah penyakit menular, sehingga pasokan hewan kurban di wilayah Jawa Barat, khususnya Kota Depok, dinyatakan dalam zona aman dan siap didistribusikan ke masyarakat.

Depok

Depok adalah sebuah kota di Jawa Barat, Indonesia, yang dikenal karena akar sejarahnya sebagai perkebunan era kolonial yang didirikan oleh Cornelis Chastelein, seorang pejabat Perusahaan Hindia Timur Belanda, pada abad ke-18. Kemudian, kota ini menjadi lokasi penting bagi perkembangan pendidikan dan nasionalisme Indonesia, menjadi tuan rumah kampus utama Universitas Indonesia. Saat ini, Depok adalah kota satelit Jakarta yang berkembang pesat, memadukan pembangunan perkotaan modern dengan warisan sejarahnya.

Provinsi Jawa Barat

Provinsi Jawa Barat, yang terletak di pulau Jawa, Indonesia, dikenal karena budaya Sunda yang kaya dan lanskap vulkanik yang dramatis. Secara historis, daerah ini merupakan pusat kerajaan kuno seperti Kerajaan Sunda, dan kemudian menjadi lokasi penting kekuasaan kolonial Belanda, dengan Bandung sebagai pusat administrasi dan perkebunan utama. Saat ini, Jawa Barat tetap menjadi pusat kebudayaan, terkenal dengan seni tradisional, kuliner, dan atraksi alamnya seperti Tangkuban Perahu.

Depok

Depok adalah sebuah kota di Jawa Barat, Indonesia, yang secara historis dikenal sebagai perkebunan era kolonial yang didirikan oleh Cornelis Chastelein, seorang pejabat Perusahaan Hindia Timur Belanda, pada abad ke-17. Setelah kematiannya, tanah tersebut dibebaskan dan dibagi-bagikan kepada para pekerja lokal, menciptakan salah satu komunitas Kristen merdeka pertama di Indonesia. Saat ini, Depok adalah kota satelit Jakarta yang berkembang pesat, menjadi rumah bagi Universitas Indonesia dan perpaduan antara pembangunan perkotaan modern dengan warisan sejarah.

Provinsi Jawa Barat

Provinsi Jawa Barat, yang terletak di pulau Jawa, Indonesia, dikenal karena budaya Sunda yang kaya dan lanskap alamnya, termasuk gunung berapi dan perkebunan teh. Secara historis, daerah ini merupakan pusat kerajaan kuno seperti Kerajaan Sunda dan kemudian menjadi lokasi penting kekuasaan kolonial Belanda, dengan Bandung sebagai pusat administrasi dan budaya utama. Saat ini, Jawa Barat tetap menjadi wilayah penting bagi perekonomian, pariwisata, dan warisan budaya Indonesia.

Universitas Indonesia

Universitas Indonesia (UI) adalah universitas negeri bergengsi yang terletak di Depok, Jawa Barat. Didirikan pada tahun 1849 sebagai sekolah kedokteran pada era kolonial Belanda, universitas ini secara resmi didirikan sebagai Universitas Indonesia pada tahun 1950. Sebagai salah satu universitas tertua dan paling dihormati di negara ini, universitas ini memainkan peran kunci dalam pendidikan tinggi dan penelitian di Indonesia.

Jakarta

Jakarta adalah ibu kota yang ramai dan kota terbesar di Indonesia, yang terletak di pesisir barat laut Jawa. Awalnya dikenal sebagai Sunda Kelapa, kota ini menjadi pelabuhan perdagangan utama bagi Perusahaan Hindia Timur Belanda dengan nama Batavia, sebelum berganti nama menjadi Jakarta setelah kemerdekaan Indonesia pada tahun 1945. Saat ini, Jakarta adalah metropolis yang dinamis, memadukan gedung pencakar langit modern dengan arsitektur kolonial bersejarah dan pengaruh budaya yang beragam.

Kerajaan Sunda

Kerajaan Sunda adalah sebuah kerajaan Hindu bersejarah yang terletak di Jawa bagian barat, Indonesia, yang berkembang dari abad ke-7 hingga abad ke-16. Kerajaan ini dikenal karena warisan budayanya yang kaya, termasuk situs terkenal Batutulis, dan ibu kotanya berpusat di sekitar Bogor saat ini. Kerajaan ini akhirnya mengalami kemunduran karena kebangkitan kesultanan Islam, terutama Kesultanan Banten, yang menyebabkan pembubarannya sekitar abad ke-16.

Bandung

Bandung, ibu kota Jawa Barat, Indonesia, adalah sebuah kota yang dikenal karena udaranya yang sejuk, arsitektur kolonial, dan budaya kreatif yang dinamis. Didirikan oleh Belanda pada awal abad ke-20 sebagai kota taman yang direncanakan, kota ini menjadi pusat penting bagi gerakan kemerdekaan Indonesia, terutama menjadi tuan rumah Konferensi Asia-Afrika yang bersejarah pada tahun 1955. Saat ini, Bandung adalah tujuan populer untuk bangunan art deco, belanja, dan atraksi alam di sekitarnya seperti gunung berapi dan perkebunan teh.

Tangkuban Perahu

Tangkuban Perahu adalah gunung berapi terkenal yang terletak di Jawa Barat, Indonesia, dikenal karena bentuknya yang khas menyerupai perahu terbalik. Menurut legenda Sunda setempat, gunung ini terbentuk ketika Dayang Sumbi menendang perahu yang dibuat oleh putranya, Sangkuriang, sehingga menciptakan kawah gunung berapi setelah ia gagal memenuhi tuntutan lamaran pernikahannya. Saat ini, tempat ini menjadi tujuan wisata populer di mana pengunjung dapat mendaki ke tepi kawah aktifnya.