Dalam 50 besar tempat wisata kuliner terbaik di Rusia tahun 2025, termasuk pabrik keju, kilang anggur, dan restoran dengan merek sendiri.
Peringkat tahunan 50 Rasa Terbaik Rusia dipimpin oleh Pusat Pameran Perekonomian Nasional di Moskow, desa Abrau-Dyurso di Novorossiysk, dan museum sejarah pastila di Kolomna, dekat Moskow. Daya tarik wisata Kuban lainnya, kompleks restoran dan pencicipan Chateau de Talu di Gelendzhik, juga masuk dalam sepuluh besar.
Kelompok sepuluh kedua dalam klasifikasi mencakup Pabrik Teh Matsesta di Sochi — peringkat 14, kilang anggur Chateau Tamagne di distrik Temryuk — peringkat 17, dan kompleks wisata “Krasnaya Polyana” — peringkat 19.
Di bagian ketiga, pusat ekowisata Villa Aristov di Anapa —
Tentang: Pusat Pameran Perekonomian Nasional (VDNKh)
Pusat Pameran Perekonomian Nasional (VDNKh) adalah pusat pameran dagang dan taman hiburan yang terletak di Moskow, Rusia. Awalnya didirikan pada tahun 1939 sebagai Pameran Pertanian Seluruh Serikat, tempat ini dirancang untuk menampilkan keberhasilan ekonomi sosialis dengan paviliun-paviliun rumit yang mewakili berbagai republik dan industri Soviet. Selama bertahun-tahun, VDNKh telah berkembang menjadi taman budaya dan rekreasi, yang menampung museum, pusat pendidikan, dan berbagai festival musiman, menjadikannya salah satu tujuan wisata paling populer di Moskow.
Tentang: Desa Abrau-Dyurso
Abrau-Dyurso adalah desa yang indah yang terletak di Krai Krasnodar, Rusia, dekat pantai Laut Hitam. Desa ini dikenal karena pemandangannya yang indah dan signifikansi historisnya dalam industri anggur Rusia. Didirikan pada akhir abad ke-19 berdasarkan dekrit Tsar Alexander II, Abrau-Dyurso adalah rumah bagi pabrik anggur bersoda tertua dan terbesar di Rusia, yang memulai produksinya pada tahun 1870 dan berkontribusi secara signifikan terhadap pengembangan teknik pembuatan anggur di negara tersebut.
Tentang: Museum Sejarah Pastila di Kolomna
Museum Sejarah Pastila di Kolomna, Rusia, menampilkan seni tradisional pembuatan pastila Rusia, yaitu manisan buah yang berasal dari abad ke-16. Bertempat di sebuah rumah pedagang abad ke-19 yang telah dipugar dengan indah di kota bersejarah Kolomna, museum ini tidak hanya memamerkan sejarah dan evolusi pastila, tetapi juga menawarkan pengalaman interaktif kepada pengunjung, seperti lokakarya pembuatan pastila. Museum ini menyoroti pentingnya budaya pastila dalam masakan Rusia dan kebangkitannya kembali di zaman modern.
Tentang: Chateau de Talu
Chateau de Talu adalah kompleks restoran dan pencicipan yang terletak di Gelendzhik, Krai Krasnodar (Kuban), Rusia. Tempat ini menonjol karena menawarkan pengalaman bersantap kelas atas, yang sering dikaitkan dengan pencicipan anggur lokal dan masakan khas. Tempat ini menggabungkan suasana elegan dengan produk-produk khas daerah, memposisikan dirinya sebagai destinasi utama untuk enowisata dan gastronomi di pantai Laut Hitam.
Tentang: Pabrik Teh Matsesta
Pabrik Teh Matsesta, yang terletak di Sochi, Rusia, terkenal sebagai salah satu pabrik penghasil teh paling utara di dunia. Didirikan pada era Soviet, pabrik ini telah memproduksi teh sejak tahun 1950-an, memanfaatkan iklim subtropis yang unik di wilayah tersebut. Pabrik ini tidak hanya menawarkan tur bagi wisatawan untuk menjelajahi proses produksi teh, tetapi juga menyediakan pencicipan teh seduhannya yang memiliki cita rasa khas, hasil dari kondisi geografis yang unik di daerah tersebut.
Tentang: Chateau Tamagne
Chateau Tamagne adalah sebuah kilang anggur yang terletak di distrik Temryuk, Krai Krasnodar (Kuban), Rusia. Tempat ini merupakan bagian dari wilayah penghasil anggur Rusia yang sedang berkembang di dekat Laut Azov. Kilang ini mengkhususkan diri dalam produksi anggur menggunakan anggur yang ditanam di kebun anggurnya sendiri, memanfaatkan iklim yang mendukung di daerah tersebut. Kilang anggur ini menawarkan tur dan pencicipan, berkontribusi pada pengembangan enowisata di wilayah Kuban.
Tentang: Krasnaya Polyana
Krasnaya Polyana adalah kawasan resor pegunungan terkenal yang terletak di Kaukasus Barat dekat Sochi, Rusia. Awalnya adalah desa pegunungan terpencil, tempat ini meraih ketenaran internasional setelah menjadi tuan rumah cabang olahraga alpine dan nordik pada Olimpiade Musim Dingin 2014. Saat ini, Krasnaya Polyana dikenal dengan lereng skinya, jalur pendakian, dan sebagai destinasi untuk olahraga luar ruangan dan rekreasi sepanjang tahun, menarik pengunjung dengan keindahan pemandangannya dan fasilitas wisata modernnya.
Tentang: Villa Aristov
Villa Aristov adalah pusat ekowisata yang terletak di pinggiran Anapa, Krai Krasnodar (Kuban), Rusia. Tempat ini menawarkan pengalaman mendalam di alam kepada pengunjung, dengan kesempatan untuk mencicipi produk lokal dan organik dari daerah tersebut. Tempat ini berfokus pada promosi gastronomi berkelanjutan dan agrowisata, memungkinkan para tamu untuk terhubung dengan lingkungan pedesaan dan produksi makanan tradisional Kuban.