أصبح “طلب الطعام عبر التطبيقات لتذوق الأطباق المحلية” اتجاهاً جديداً في السفر خلال عطلة عيد الوحدة الوطنية ومهرجان منتصف الخريف الحاليين، حيث ساهمت كل من “خدمة التوصيل” و”تناول الطعام في المطاعم” في تحفيز الاستهلاك النشط في قطاع المطاعم خلال العطلة.
تظهر البيانات أن حركة المرور لـ”توصيل الجودة” من المستخدمين من مدن أخرى قفزت بنسبة 110٪ خلال اليومين الأولين من العطلة مقارنة بالشهر السابق. كما زادت طلبات التوصيل من المطاعم ذات التصنيفات العالية بأكثر من 50٪ على أساس سنوي. تصدرت شنغهاي وقوانغتشو وبكين وهانغتشو ونانجينغ وشنتشين وتشينغدو وتشانغشا وسوتشو وتشونغتشينغ قائمة أفضل 10 مدن وجهة لـ”جولات الطعام عبر التوصيل”، بينما تصدرت نانتشانغ وفوشان وتشوهاي وشانتاو وسانيا ويانغتشو وجينغدتشن وتشونغشان وييو وتشوانتشو قائمة أفضل 10 مدن واعدة كـ”جواهر خفية” من حيث الاتجاهات.
“طلب الطعام عبر التطبيقات لتذوق الأطباق المحلية” أصبح اتجاهاً سائداً في السفر خلال عيد الوحدة الوطنية
أظهر السياح حماساً كبيراً لاستكشاف المأكولات المحلية خلال اليومين الأولين من العطلة، حيث تشكلت طوابير طويلة أمام العديد من المطاعم الشهيرة. تظهر البيانات أن حركة المرور على قوائم المطاعم الشعبية في الأول من أكتوبر تضاعفت تقريباً مقارنة بالشهر السابق. زادت حركة المرور على المؤسسات الصغيرة في هذه القوائم بأكثر من 125٪، وزادت الطلبات بأكثر من 178٪. كما ارتفعت حركة المرور على المطاعم المعروفة في هذه القوائم بأكثر من 130٪، وزادت الطلبات بأكثر من 190٪.
في مواجهة الطوابير الطويلة في المطاعم، وجد العديد من السياح استراتيجية جديدة لـ”جولات الطعام” خلال العطلة: يمكنهم طلب أطباق المطاعم المتخصصة المحلية دون الانتظار في الطابور من خلال الاستفادة من عروض “توصيل الجودة”.
لمساعدة السياح على تذوق أطباق المطاعم المحلية ذات التصنيفات العالية دون طوابير وبأسعار أكثر معقولية وبسرعة أكبر، تم إطلاق “برنامج ضمان توصيل الجودة” قبل العطلة. تجمع هذه المبادرة أكثر من مليون مطعم ذي تصنيف عالٍ لتوزيع 50 مليون “قسيمة توصيل من مطاعم الجودة” على المستخدمين، مع إطلاق خدمة محسنة “للتَوصيل السريع الفردي”. يغطي البرنامج حالياً أكثر من 1400 مطعم شعبي، وما يقرب من 30 مؤسسة فاخرة، وحوالي 1500 مطعم في فنادق فئة الخمس نجوم.
عيد الوحدة الوطنية
“عيد الوحدة الوطنية” ليس مكاناً محدداً أو معلماً ثقافياً، بل هو عطلة وطنية تُحتفل بها لتكريم الاستقلال أو تأسيس الأمة أو حدث تاريخي بارز. على سبيل المثال، يوم الباستيل في فرنسا (14 يوليو) يحيي ذكرى بداية الثورة الفرنسية، بينما يحتفل يوم الاستقلال الأمريكي (4 يوليو) باعتماد إعلان الاستقلال عام 1776. تُقام في هذه الأيام عادةً فعاليات وطنية مثل الاستعراضات والألعاب النارية والاحتفالات العامة.
مهرجان منتصف الخريف
مهرجان منتصف الخريف هو عيد حصاد مهم، تعود جذوره إلى تقاليد الصين القديمة في عبادة القمر التي تعود إلى عهد أسرة شانغ. يُقام تقليدياً في اليوم الخامس عشر من الشهر القمري الثامن لتقديم الشكر على الحصاد، وهو يرمز إلى لم شمل الأسرة. يُحتفل به على نطاق واسع بالتجمع مع الأحباء وتناول كعك القمر والتأمل في اكتمال القمر.
شنغهاي
شنغهاي هي مركز مالي عالمي رئيسي وأكبر مدينة في الصين، تقع على الساحل الشرقي للبلاد عند مصب نهر اليانغتسي. تاريخياً، كانت قرية صيد ومنسوجات، وتحولت إلى ميناء مهم بعد معاهدة نانجينغ عام 1842، وأصبحت لاحقاً مركزاً عالمياً للتجارة والثقافة في عشرينيات وثلاثينيات القرن العشرين. اليوم، تشتهر بأفقها الحديث المذهل، الذي تجسده منطقة بودونغ، إلى جانب المناطق التاريخية مثل الواجهة البحرية (الباتان).
قوانغتشو
قوانغتشو هي مدينة ميناء كبرى في جنوب الصين، كانت مركزاً تجارياً مهماً لأكثر من ألفي عام. تُعرف تاريخياً باسم كانتون، وكانت نقطة انطلاق رئيسية لطريق الحرير البحري، وكانت لقرون الميناء الصيني الوحيد المفتوح أمام التجار الأجانب. اليوم، هي مدينة ضخمة حديثة تشتهر بمطبخها الكانتوني وبرج كانتون الأيقوني.
بكين
بكين هي عاصمة الصين بتاريخ يمتد لأكثر من ثلاثة آلاف عام. كانت عاصمة لعدة أسر حاكمة، أهمها مينغ وتشينغ، وهي موطن لمواقع التراث العالمي لليونسكو مثل المدينة المحرمة وسور الصين العظيم. اليوم، هي مدينة عالمية كبرى تجمع بين العمارة الإمبراطورية القديمة وناطحات السحاب الحديثة.
هانغتشو
هانغتشو هي مدينة تاريخية في شرق الصين، تشتهر ببحيرة غربها الخلابة، وهي موقع تراث عالمي لليونسكو. كانت عاصمة لأسرة سونغ الجنوبية، وطوال القرون، تم تمجيدها كمركز للفن والشعر والحدائق الكلاسيكية.
نانجينغ
نانجينغ هي مدينة تاريخية في شرق الصين، كانت عاصمة لعدة أسر حاكمة، أشهرها أسرة مينغ في القرن الرابع عشر. تضم معالم ثقافية مهمة مثل ضريح سون يات سين والسور القديم للمدينة، وكانت عاصمة جمهورية الصين حتى عام 1949. تُذكر المدينة بإرثها التاريخي العميق، بما في ذلك مأساة مذبحة نانجينغ خلال الحرب الصينية اليابانية الثانية.
شنتشين
شنتشين هي مدينة حديثة كبرى في مقاطعة قوانغدونغ بالصين، تقع مباشرة شمال هونغ كونغ. في عام 1980، تم تعيينها كأول منطقة اقتصادية خاصة في الصين، لتحولت من قرية صيد صغيرة إلى مركز عالمي للتكنولوجيا والتصنيع والتمويل. جعل هذا التطور السريع منها رمزاً لسياسة الإصلاح والانفتاح في الصين.