Depok – Das Einkaufszentrum Pesona Square, eines der größten in Depok, stärkt die lokale Wirtschaft. Es hat die Cafeteria-Etage (B2) im Parkhaus in einen ansprechenden und hygienischen Inkubationsraum für die kleinen und mittleren Unternehmen (KMU) der Stadt verwandelt.

Insgesamt 19 KMU-Mieter, die vom Amt für Genossenschaften und Kleinstunternehmen in Depok vorgeschlagen wurden, hat die Cafeteria-Betreiberfirma Dapur Roso erfolgreich ausgewählt. Diese Anbieter servieren verschiedene hausgemachte Gerichte zu erschwinglichen Preisen.

Laut der Geschäftsführung verfolgt die Initiative zwei Ziele: Sie eröffnet lokalen KMU Geschäftschancen und bietet gleichzeitig praktische Mittagslösungen für die Angestellten des Einkaufszentrums.

„Es gibt hier ungefähr 900 Menschen – eigene Angestellte und Mitarbeiter der Geschäfte im Pesona Square. Dieses Potenzial wollen wir für die KMU nutzbar machen. Sie müssen zum Essen nicht weggehen, sondern können direkt im Gebäude essen – das ist viel effizienter“, so die Erklärung.

Ästhetische Stände mit Depok-Batik-Motiven

Diese Cafeteria im Pesona Square fällt durch ihr einzigartiges Design auf. Anders als gewöhnliche Cafeterias nutzt jeder Anbieter ästhetische Stände mit den typischen Batik-Motiven aus Depok. Diese Stände wurden vom Handels- und Industriearmt der Stadt Depok bereits im Haushaltsjahr 2019 angefertigt.

Neben der Ästhetik haben Sauberkeit und Ordnung für die Betreiber oberste Priorität. Das Management betonte sein Engagement für Hygiene: „Wir haben auch separate Spülküchen, damit an den Ständen selbst kein Geschirr gespült wird und die Hygiene gewahrt bleibt“, wurde festgestellt.

Ein Amtsleiter begrüßte die Initiative warmly und lobte die Cafeteria als einen Ort, der „schön ist, mit festen Plätzen, leckerem Essen und preiswerten Angeboten“.

Er fügte hinzu, dass dieses Kooperationsmodell mit städtischen KMU-Ständen auch von anderen großen Einkaufszentren wie TSM Cibubur und Margo City übernommen wurde. Dies zeige die positive Synergie zwischen dem Privatsektor und der Stadt Depok.

Depok Batik

Depok Batik ist eine traditionelle Textilkunst aus der Stadt Depok in Westjava, Indonesien. Ihre Geschichte ist von der Entwicklung der Stadt beeinflusst, die auch ein Vermächtnis des niederländischen Siedlers Cornelis Chastelein aus dem 17. Jahrhundert umfasst. Oft werden einzigartige lokale Motive verwendet. Dieser Batik-Stil repräsentiert eine Mischung kultureller Einflüsse und ist ein wichtiger Teil des künstlerischen Erbes der Region.