أظهرت ديبوك – مول بيسونا سكوير، أحد أكبر مراكز التسوق في ديبوك، التزامه بالاقتصاد المحلي. حيث حول المول منطقة الكافتيريا في الطابق B2 من مبنى المواقف إلى مساحة حاضنة جمالية وصحية لمشروعات المدينة الصغيرة والمتوسطة وريادة الأعمال (MSMEs).
تمت بنجاح عملية انتقاء 19 وحدة تجارية (تيناينت) من مشروعات MSME، والتي اقترحتها مكتب التعاونيات والمشروعات المتناهية الصغر في ديبوك، من قبل إدارة الكافتيريا “دابور روسو”. تقدم هذه الوحدات التجارية قوائم طعام متنوعة محلية الصنع بأسعار معقولة.
وأوضح المدير العام أن هذه المبادرة تخدم هدفاً مزدوجاً: فتح فرص عمل لمشروعات MSME المحلية مع توفير بدائل غداء عملية لعمليات المول الداخلية.
“يوجد حوالي 900 شخص بين الموظفين الداخليين ووحدات مول بيسونا سكوير التجارية. وهذا يمثل إمكانات كبيرة لتعزيز مشروعات MSME. فهم لا يحتاجون إلى مغادرة المنطقة لتناول الطعام، يمكنهم الأكل في نفس المبنى وهو ما يعد أكثر كفاءة”، كما أوضحوا.
أكشاك جمالية تحمل زخارف باتيك ديبوك
تتميز هذه الكافتيريا في بيسونا سكوير بفضل تصميمها الفريد. على عكس الكافتيريات العادية، تستخدم كل وحدة تجارية أكشاكاً جمالية تحمل زخارف باتيك ديبوك المميزة. هذه الأكشاك هي من عمل مكتب تجارة وصناعة مدينة ديبوك منذ السنة المالية 2019.
وراء الجماليات، فإن النظافة والترتيب هما الشاغل الأساسي للإدارة. وأكدت الإدارة التزامها بالنظافة. “نفصل أيضاً المطابخ المخصصة للأواني المتسخة، لذا لا توجد أنشطة غسيل أطباق عند الأكشاك للحفاظ على النظافة”، كما صرحوا بشدة.
رحب رئيس قسم ترحيباً حاراً بهذه المبادرة، معطياً تقديراً عالياً وامتدح الكافتيريا كمكان “لطيف، بمواقع محددة، وطعام لذيذ، وأسعار مناسبة للجيب.”
وأضافوا أن هذا النموذج التعاوني لتوفير أكشاك مملوكة للمدينة لمشروعات MSME قد تم تبنيه أيضاً من قبل مراكز تسوق كبرى أخرى، مثل TSM سيبوبور ومارجو سيتي، مما يُظهر تكاملاً إيجابياً بين القطاع الخاص وحكومة ديبوك.
