En el municipio de Xiaopu, condado de Changxing, ciudad de Huzhou, provincia de Zhejiang, 1.100 acres de «base de arroz y rana» han comenzado la cosecha de ranas de puntos oscuros. Gracias a este modelo de cultivo innovador, estas mil acres de estanques de ranas han «saltado» hacia una riqueza de millones.
Alrededor de las 5 a.m., mientras el rocío aún se aferraba a las hojas del arroz durante el período de llenado de grano, el responsable de la base de demostración de cultivo conjunto de arroz y rana dirigió a más de 20 aldeanos con equipo impermeable para colocar redes de trampa en los arrozales.
El gerente de la base era originalmente de Hangzhou, Zhejiang. En 2023, al pasar por una base de cultivo de arroz y rana, se interesó profundamente en este método agrícola moderno de «cultivo conjunto de arroz y rana».
El gerente declaró: «Colaboramos con un equipo universitario agrícola que personalizó técnicas de cría completas para nuestra base. También implementamos procedimientos estandarizados, permitiendo que nuestras ranas de puntos oscuros crezcan en un entorno cercano a la ecología natural».
Después de liberar las crías de rana, el equipo inspeccionaba la base todos los días al amanecer. Tras un año de esfuerzo, las 800.000 jin de ranas de puntos oscuros de la base recibieron su primera cosecha.
El gerente explicó: «Estas ranas muestran niveles de actividad excelentes, similares a las ranas salvajes. Después de que los clientes las prueban en el mercado, la tasa de recompra es muy alta. En dos meses, vendimos completamente toda la cosecha».
Tras este éxito inicial, el gerente amplió la base a 1.100 acres. El noventa por ciento del área de la base debe utilizarse para el cultivo de arroz, mientras que el diez por ciento se dedica a la cría de ranas, creando un sistema mutuamente beneficioso de cultivo conjunto.
El gerente añadió: «El arroz proporciona sombra a las ranas, mientras que los excrementos de rana sirven como fertilizante para el arroz. Por lo tanto, no utilizamos absolutamente ningún fertilizante o pesticida químico en todo el proceso, haciéndolo completamente ecológico».
Mirando los vastos campos ante ellos, el gerente calculó las ganancias de la cosecha de este año.
«Nuestro rendimiento de rana promedia 2.000 jin por acre, con una producción total esperada de 2,5 millones de jin este año, generando casi 30 millones de yuanes en ingresos por ventas. El arroz aporta 3.000 yuanes por acre, aumentando significativamente los beneficios en comparación con la plantación agrícola tradicional», señaló el gerente.
Las ranas de puntos oscuros cosechadas se entregan rápidamente a una cámara frigorífica a unos 5°C. Se someten a pesaje, clasificación y empaque antes de ser transportadas vivas a los clientes.
Este mes, mientras las ventas de ranas de puntos oscuros de los arrozales se acercan a su fin, el arroz también llegará a la temporada de cosecha. El gerente mencionó que actualmente colaboran con universidades para mejorar aún más la eficiencia de la cría de ranas de puntos oscuros. Entre la fragancia de las flores de arroz, el coro de ranas crece cada año más fuerte, celebrando otra cosecha abundante.
Municipio de Xiaopu
Xiaopu es un histórico pueblo de agua ubicado en la provincia de Zhejiang, China, conocido por su arquitectura antigua bien conservada y sus pintorescos canales. Tiene una historia que se remonta a más de 1.300 años, hasta las dinastías Tang y Song, cuando sirvió como un importante centro comercial y cultural. Hoy en día, es famoso por sus puentes de piedra tradicionales, antiguas residencias y atmósfera tranquila que refleja la rica herencia de China.
Condado de Changxing
El condado de Changxing es una región histórica ubicada en la provincia de Zhejiang, China, con una historia que se remonta a más de 2.500 años hasta el período de las Primaveras y Otoños. Es reconocido por su rico patrimonio cultural, que incluye sitios antiguos como el área del descubrimiento de la Espada de Bronce de Goujian y el Sitio de Jinsha, que destacan su importancia en la civilización china temprana. Hoy, el condado también es conocido por sus hermosos paisajes naturales, como las montañas Suxi y el lago Taihu, atrayendo a turistas interesados tanto en la historia como en la ecología.
Ciudad de Huzhou
Huzhou es una ciudad histórica en el norte de la provincia de Zhejiang, China, situada en la orilla sur del lago Tai. Con una historia de más de 2.300 años, se estableció como ciudad durante el período de los Reinos Combatientes y luego se convirtió en un importante centro de producción y comercio de seda. La ciudad también es reconocida por su industria tradicional de fabricación de pinceles chinos y sus hermosos jardines clásicos.
Provincia de Zhejiang
Zhejiang es una provincia costera en el este de China, históricamente reconocida como un centro de cultura, comercio y educación. Fue el corazón de la antigua cultura Yue y de la dinastía Song del Sur, que estableció su capital en su actual capital, Hangzhou. Hoy es una de las regiones más prósperas de China, famosa por sus pintorescos paisajes, producción de seda y su vibrante economía privada.
Base de arroz y rana
No estoy familiarizado con un sitio cultural o histórico específico conocido como «base de arroz y rana». Es posible que este término se refiera a un nombre local, un concepto de una tradición cultural específica o una mala traducción. Sin más contexto, no puedo proporcionar un resumen significativo.
Hangzhou
Hangzhou es una ciudad histórica en el este de China, renombrada por su pintoresco Lago del Oeste, Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Sirvió como capital de la dinastía Song del Sur y fue un importante centro cultural y económico debido a su ubicación en el Gran Canal. Hoy en día, es celebrada por sus jardines clásicos, templos y plantaciones de té, particularmente por la producción de té Longjing.
Universidad agrícola
Una universidad agrícola es una institución de educación superior especializada en el estudio científico y el avance de la agricultura, agronomía y ciencias de la vida relacionadas. Históricamente, muchas se establecieron en los siglos XIX y XX para apoyar la seguridad alimentaria nacional y mejorar las economías rurales mediante la investigación y la educación. Hoy, su plan de estudios a menudo se extiende a la ciencia ambiental, biotecnología y gestión sostenible de recursos.
Cultivo conjunto de arroz y rana
El cultivo conjunto de arroz y rana es una práctica agrícola antigua, particularmente en Asia Oriental, donde se introducen ranas en los arrozales. Este método crea un ecosistema simbiótico donde las ranas consumen insectos dañinos, reduciendo la necesidad de pesticidas, mientras que sus desechos proporcionan fertilizante natural para el arroz. Este enfoque sostenible promueve la biodiversidad y rendimientos de cultivos más saludables.
