في بلدة شياوبو، بمقاطعة تشانغشينغ، مدينة هوتشو، مقاطعة تشجيانغ، بدأ حصاد الضفادع سوداء البقع في “قاعدة الأرز والضفادع” التي تبلغ مساحتها 1100 مو. بفضل هذا النموذج الزراعي المبتكر، قفزت آلاف المو من برك الضفادع نحو عوائد بملايين اليوانات.

حوالي الساعة الخامسة صباحًا، بينما كان الندى لا يزال على أوراق الأرز خلال فترة امتلاء الحبوب، قاد المسؤول عن القاعدة الإرشادية للزراعة المشتركة للأرز والضفادع أكثر من 20 من القرويين يرتدون ملابس مقاومة للماء لتركيب أقفاص أرضية في حقول الأرز.

كان مدير القاعدة أصلاً من هانغتشو، مقاطعة تشجيانغ. في عام 2023، أثناء مروره بجوار قاعدة تربية الأرز والضفادع، أثار اهتمامه هذا الأسلوب الزراعي الحديث “للزراعة المشتركة للأرز والضفادع”.

صرح المدير: “لقد تعاونا مع فريق من الجامعة الزراعية، الذي طور لنا تقنية تربية كاملة للقاعدة. كما قمنا بتنفيذ إجراءات موحدة، سمحت لضفادعنا سوداء البقع بالنمو في ظروف قريبة من البيئة الطبيعية.”

بعد إطلاق صغار الضفادع، كان الفريق يتفقد القاعدة كل يوم عند الفجر. بعد عام من الجهود، قابلت 800,000 جين من الضفادع سوداء البقع في القاعدة أول حصاد لها.

أوضح المدير: “هذه الضفادع تظهر نشاطًا ممتازًا، يمكن مقارنته بنظيراتها البرية. بعد أن جربها العملاء في السوق، معدل إعادة الشراء مرتفع جدًا. خلال شهرين، بعنا المحصول بالكامل.”

بعد هذا النجاح الأولي، وسع المدير القاعدة إلى 1100 مو. يجب استخدام تسعين بالمئة من مساحة القاعدة لزراعة الأرز، بينما خصصت عشرة بالمئة لتربية الضفادع، مما يخلق نظامًا متبادل المنفعة للزراعة المشتركة.

أضاف المدير: “الأرز يوفر ظلًا للضفادع، ومخلفات الضفادع تعمل كسماد للأرز. لذلك نحن لا نستخدم الأسمدة أو المبيدات الكيميائية على الإطلاق طوال العملية، مما يجعلها خضراء وصديقة للبيئة بالكامل.”

أثناء تأمله للحقول الممتدة أمامه، كان المدير يحسب أرباح المحصول الحالي.

“إنتاجية الضفادع لدينا تبلغ في المتوسط 2000 جين لكل مو، ومن المتوقع أن يصل إجمالي الإنتاج هذا العام إلى 2.5 مليون جين، مما سيحقق إيرادات مبيعات تقارب 30 مليون يوان. الأرز يحقق 3000 يوان لكل مو، مما يزيد العائد بشكل كبير مقارنة بالزراعة التقليدية”، أشار المدير.

يتم نقل الضفادع سوداء البقع المحصودة بسرعة إلى غرف تبريد بدرجة حرارة حوالي 5 درجات مئوية. هناك يتم وزنها وتصنيفها وتعبئتها في صناديق قبل شحنها للعملاء وهي على قيد الحياة.

هذا الشهر، مع اقتراب مبيعات الضفادع سوداء البقع من حقول الأرز من الانتهاء، يقترب الأرز أيضًا من موسم الحصاد. ذكر المدير أنهم يتعاونون حاليًا مع الجامعات لتعزيز كفاءة تربية الضفادع سوداء البقع بشكل أكبر. بين عبق أزهار الأرز، يصبح نقيق الضفادع أعلى كل عام، مبشرًا بحصاد وفير جديد.

بلدة شياوبو

شياوبو هي بلدة مائية تاريخية في مقاطعة تشجيانغ، الصين، تشتهر بهندستها المعمارية القديمة المحفوظة جيدًا وقنواتها الخلابة. يعود تاريخها إلى أكثر من 1300 عام، إلى عهدي سلالتي تانغ وسونغ، حيث كانت مركزًا مهمًا للتجارة والثقافة. اليوم تشتهر بجسورها الحجرية التقليدية ومنازلها السكنية القديمة وأجواءها الهادئة التي تعكس التراث الصيني الغني.

مقاطعة تشانغشينغ

مقاطعة تشانغشينغ هي منطقة تاريخية في مقاطعة تشجيانغ، الصين، بتاريخ يمتد لأكثر من 2500 عام منذ فترة الربيع والخريف. تشتهر بتراثها الثقافي الغني، بما في ذلك المعالم الأثرية القديمة مثل موقع اكتشاف السيف البرونزي لغوجيان وموقع جينشا، مما يؤكد أهميتها للحضارة الصينية المبكرة. اليوم تشتهر المقاطعة أيضًا بمناظرها الطبيعية الجميلة، مثل جبال سوسي وبحيرة تايهو، مما يجذب السياح المهتمين بالتاريخ والبيئة.

مدينة هوتشو

هوتشو هي مدينة تاريخية في الجزء الشمالي من مقاطعة تشجيانغ، الصين، تقع على الضفة الجنوبية لبحيرة تايهو. يعود تاريخها إلى أكثر من 2300 عام، حيث تأسست كمدينة في فترة الممالك المتحاربة وأصبحت لاحقًا مركزًا رئيسيًا لإنتاج وتجارة الحرير. تشتهر المدينة أيضًا بصناعتها التقليدية لفرش الرسم الصينية وحدائقها الكلاسيكية الجميلة.

مقاطعة تشجيانغ

تشجيانغ هي مقاطعة ساحلية في شرق الصين، اشتهرت تاريخيًا كمركز للثقافة والتجارة والتعليم. كانت قلب ثقافة يوي القديمة وسلالة سونغ الجنوبية، التي أسست عاصمتها في العاصمة الحالية للمقاطعة، هانغتشو. اليوم هي واحدة من أكثر المناطق ازدهارًا في الصين، وتشتهر بمناظرها الخلابة وإنتاج الحرير واقتصادها الخاص الديناميكي.

قاعدة الأرز والضفادع

أنا غير ملم بموقع ثقافي أو تاريخي محدد باسم “قاعدة الأرز والضفادع”. ربما يشير هذا المصطلح إلى تسمية محلية، أو مفهوم من تقليد ثقافي معين، أو أنه ترجمة غير دقيقة. بدون سياق إضافي، لا يمكنني تقديم وصف ذي معنى.

هانغتشو

هانغتشو هي مدينة تاريخية في شرق الصين، تشتهر ببحيرة سيهو الخلابة، أحد مواقع التراث العالمي لليونسكو. كانت عاصمة لسلالة سونغ الجنوبية ومركزًا ثقافيًا واقتصاديًا كبيرًا بفضل موقعها على القناة الكبرى. اليوم تشتهر بحدائقها الكلاسيكية ومعابدها ومزارع الشاي، خاصة إنتاج شاي لونغجينغ.

الجامعة الزراعية

الجامعة الزراعية هي مؤسسة للتعليم العالي متخصصة في الدراسة العلمية وتطوير الزراعة وعلوم المحاصيل والعلوم الحياتية ذات الصلة. تاريخيًا، تأسست العديد منها في القرنين التاسع عشر والعشرين لدعم الأمن الغذائي الوطني وتحسين اقتصاد المناطق الريفية من خلال البحث والتعليم. اليوم غالبًا ما تمتد مناهجها الدراسية لتشمل علوم البيئة والتكنولوجيا الحيوية والإدارة المستدامة للموارد.

الزراعة المشتركة للأرز والضفادع

الزراعة المشتركة للأرز والضفادع هي ممارسة زراعية قديمة، منتشرة خاصة في شرق آسيا، حيث يتم إطلاق الضفادع في حقول الأرز. تخلق هذه الطريقة نظامًا بيئيًا تكافليًا، حيث تأكل الضفادع الحشرات الضارة، مما يقلل الحاجة للمبيدات، وتعمل مخلفاتها كسماد طبيعي للأرز. يعزز هذا النهج المستدام التنوع البيولوجي ويزيد من إنتاجية المحاصيل.