L’Ufficio per l’Amministrazione Agricola di Tokai ha annunciato ieri le proiezioni per il raccolto di riso destinato al consumo alimentare nelle tre prefetture di Tokai per l’annata 2025.

Dopo l’aumento del 2018, la resa del raccolto è successivamente diminuita, ma quest’anno si prevede un incremento per la prima volta in sette anni. La previsione è di circa 351.700 tonnellate, oltre 24.000 tonnellate in più rispetto all’anno scorso.

La ragione di ciò è…

“La superficie coltivata a riso per alimentazione è aumentata.”

Mentre la carenza di riso ha fatto salire i prezzi di mercato, è stato riferito che circa il 40% del riso coltivato per mangimi e altri usi nella regione di Tokai lo scorso anno è stato convertito quest’anno a uso alimentare. Di conseguenza, la superficie coltivata a riso alimentare è diventata di 72.300 ettari, circa il 4,6% in più rispetto all’anno scorso.

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