Le Bureau d’administration agricole de Tokai a annoncé hier la projection de la récolte de riz pour la consommation alimentaire dans les trois préfectures de Tokai pour l’année de récolte 2025.
Après avoir augmenté en 2018, le rendement de la récolte a ensuite diminué, mais cette année, il devrait augmenter pour la première fois en sept ans. La prévision est d’environ 351 700 tonnes, ce qui est supérieur de plus de 24 000 tonnes à l’année dernière.
La raison à cela est…
« La superficie plantée en riz pour l’alimentation a augmenté. »
Alors que les pénuries de riz ont fait flamber les prix du marché, il a été rapporté qu’environ 40 % du riz cultivé pour l’alimentation du bétail et d’autres usages dans la région de Tokai l’année dernière ont été convertis à un usage alimentaire cette année. En conséquence, la superficie plantée en riz pour l’alimentation est devenue 72 300 hectares, ce qui représente environ 4,6 % de plus que l’année dernière.

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