Telur yang baik bergantung pada bebek dan ayam yang sehat. Saya saat ini berada di basis peternakan bebek petelur terbesar di negara ini. Anda mungkin menyadari kandang bebeknya remang-remang karena cahaya kuat dapat menyebabkan stres pada bebek, memengaruhi kesehatan dan mengurangi produksi telur, itulah sebabnya liputan hari ini harus dilakukan dalam lingkungan dengan pencahayaan redup ini.

Sementara peternakan bebek tradisional sering kali melibatkan pemeliharaan bebek di tepi sungai, fasilitas ini menggunakan model peternakan modern yang dipelopori secara lokal di mana bebek petelur tinggal dalam sistem perumahan bertingkat yang menyerupai bangunan. Kandang bebek vertikal ini memiliki delapan tingkat, masing-masing dengan banyak “ruangan,” mampu menampung 50.000 bebek petelur.

Staf menjelaskan bahwa peternakan bebek tradisional bergantung pada air, biasanya melibatkan peternakan bebas di permukaan air. Namun, kotoran bebek yang dibuang langsung ke air dapat menyebabkan polusi. Selain itu, bebek yang dilepasliarkan mungkin kontak dengan burung migran, berpotensi tertular atau membawa virus yang memengaruhi kesehatan kawanan. Pendekatan “memindahkan bebek ke dalam ruangan” ini memecahkan kedua masalah tersebut.

Namun, tantangan baru muncul karena bebek membutuhkan air dalam jumlah besar. Bagaimana ini diatasi di perumahan bertingkat? Lihat di sini – setiap kandang dilengkapi dengan nipple drinker yang menyediakan air 24/7. Untuk mencegah kontaminasi, sabuk konveyor di bawah peralatan mengumpulkan air limbah dan kotoran, mengangkutnya melalui pipa untuk diolah.

Tidak hanya bebek petelur yang tinggal di perumahan bergaya apartemen, ayam petelur juga dipelihara dengan cara serupa. Aspek paling memakan tenaga kerja dalam peternakan unggas tradisional adalah pengumpulan telur. Karena setiap unggas bertelur pada waktu yang berbeda, keterlambatan pengumpulan dapat menyebabkan penurunan kesegaran dan kerusakan. Kini, bagian bawah kandang peternakan ini dirancang dengan kemiringan yang sedikit.

Setelah ayam dan bebek bertelur, telur secara otomatis menggelinding ke sabuk konveyor di depan. Hanya dengan menyalakan sakelar, telur dari semua kandang terkumpul secara seragam. Selain itu, peralatan peternakan ini memungkinkan pemberian pakan otomatis, artinya manajemen harian unggas petelur telah mencapai otomatisasi penuh.

Di luar “apartemen” modern, ada juga “penjaga” otomatis – robot peternakan unggas petelur. Hanya satu “penjaga” seperti ini yang dapat mengelola seluruh unit perumahan. Ia tidak hanya berpatroli di kandang ayam dan bebek tetapi juga memantau faktor lingkungan seperti suhu dan kecepatan angin.

Robot menangkap gambar di mana paruh ayam ditandai dengan kotak biru. Staf menjelaskan bahwa ayam, seperti anjing, terengah-engah dengan paruh terbuka saat suhu tinggi. Robot mendeteksi perilaku ini dan mengeluarkan peringatan ketika terlalu banyak ayam terengah-engah, memungkinkan staf untuk segera menilai apakah penyesuaian suhu dalam ruangan diperlukan.

Melalui robot dan sensor, data dari setiap unit perumahan

Fuzhou

Fuzhou adalah ibu kota Provinsi Fujian, China, sebuah kota pesisir dengan sejarah lebih dari 2.200 tahun. Secara historis terkenal sebagai pusat perdagangan teh China dan perannya sebagai titik awal Jalur Sutra Maritim. Kota ini juga terkenal dengan distrik bersejarah “Tiga Gang dan Tujuh Lorong,” lingkungan permukiman kuno yang terpelihara dengan baik yang menampilkan arsitektur tradisional Minjiang.

Provinsi Fujian

Provinsi Fujian adalah wilayah pesisir di tenggara China dengan sejarah maritim yang kaya, terkenal sebagai titik awal Jalur Sutra Maritim kuno. Terkenal dengan Tulou yang unik, bangunan tanah besar dan berbenteng yang dibangun oleh suku Hakka, yang merupakan Situs Warisan Dunia UNESCO. Provinsi ini juga merupakan tanah leluhur bagi banyak orang Tionghoa perantauan, khususnya di Asia Tenggara, dan dikenal dengan budaya Minnan yang khas serta produksi teh, termasuk varietas teh oolong seperti Tieguanyin.

Uni Eropa

Uni Eropa (UE) adalah serikat politik dan ekonomi dari 27 negara Eropa. Didirikan dalam bentuk modernnya pada 1993 dengan Perjanjian Maastricht, membangun komunitas pasca-Perang Dunia II sebelumnya yang dibuat untuk mendorong kerja sama ekonomi dan mengamankan perdamaian abadi. UE dibedakan oleh pasar tunggalnya dan sistem institusi supranasional yang unik yang membuat keputusan bersama atas nama negara-negara anggotanya.

Amerika Utara

Amerika Utara adalah benua luas dengan sejarah manusia kaya yang mencakup lebih dari 15.000 tahun, awalnya dihuni oleh berbagai masyarakat dan peradaban Pribumi. Setelah kedatangan penjelajah Eropa pada akhir abad ke-15, ia menjadi lokasi kolonisasi ekstensif, yang mengarah pada penciptaan negara-negara modern seperti Kanada, Amerika Serikat, dan Meksiko. Saat ini, ini adalah wilayah dinamis yang dikenal dengan perpaduan pengaruh budaya Pribumi, Eropa, Afrika, dan Asia.