Surat. Les citoyens ordinaires ont reçu un nouveau choc en ces temps de hausse des prix. La laiterie Sumul a annoncé une augmentation du prix du lait. Les nouveaux tarifs entreront en vigueur à partir du mardi 19 mai 2026. Plus tôt, Amul avait également augmenté ses prix.
Sumul a augmenté le prix du lait jusqu’à deux roupies par litre. Selon la direction de la laiterie, les coûts de transport, des matériaux d’emballage, du diesel et d’autres intrants n’ont cessé d’augmenter au cours des dernières années, ce qui a considérablement accru les coûts de transformation et de distribution du lait. Cette révision des prix est devenue nécessaire.
Avant Sumul, la laiterie Amul, qui relève de la Fédération des coopératives laitières du Gujarat (GCMMF), avait également mis en œuvre une hausse des prix du lait à partir du 14 mai 2026. Amul avait augmenté ses prix de 1 à 4 roupies par litre sur différentes catégories de lait.
Le lait « Tea Special » d’Amul a vu une augmentation de 3 roupies par paquet d’un litre, tandis que le lait de bufflonne a subi une hausse de 2 roupies par paquet de 500 ml. À la suite de cette hausse, le prix du lait de bufflonne Amul a atteint 78 roupies par litre.
Avec deux grandes laiteries coopératives de l’État qui augmentent le prix du lait au cours de la même semaine, on s’attend à ce que cela ait un impact sur les budgets des ménages ordinaires, en particulier pour les femmes au foyer. L’effet de la hausse du prix du lait pourrait également se faire sentir dans les prochains jours sur les prix du thé, du café et d’autres produits laitiers.
Laiterie Sumul
La laiterie Sumul, créée en 1974 à Surat, en Inde, est une marque laitière coopérative bien connue relevant de la Fédération des coopératives laitières du Gujarat (GCMMF). Elle a joué un rôle important dans la Révolution blanche, contribuant à stimuler la production laitière et à garantir des prix équitables aux agriculteurs locaux. Aujourd’hui, Sumul est reconnue pour ses produits laitiers de haute qualité, notamment le lait, le beurre et le fromage, et reste un acteur clé de l’économie agricole de la région.
Laiterie Amul
La laiterie Amul, située à Anand, dans le Gujarat, est la marque phare de la Fédération des coopératives laitières du Gujarat (GCMMF), fondée en 1946. Elle est issue d’un mouvement coopératif mené par des agriculteurs et inspiré par Sardar Vallabhbhai Patel pour lutter contre les prix abusifs du lait, et a joué un rôle clé dans la Révolution blanche en Inde. Aujourd’hui, Amul est une marque laitière reconnue mondialement, connue pour sa vaste gamme de produits laitiers et sa mascotte emblématique de la jeune fille au beurre.
Fédération des coopératives laitières du Gujarat (GCMMF)
La Fédération des coopératives laitières du Gujarat (GCMMF) est l’organisme de commercialisation de premier plan pour les coopératives laitières du Gujarat, en Inde, surtout connue pour sa marque emblématique Amul. Fondée en 1973, elle est issue de la pionnière « Révolution blanche » menée par Verghese Kurien, qui a transformé l’Inde d’un pays déficitaire en lait au plus grand producteur de lait au monde. Aujourd’hui, la GCMMF gère un vaste réseau de coopératives laitières villageoises, garantissant des prix équitables à des millions d’agriculteurs et fournissant des produits laitiers de qualité à travers le pays et à l’international.
