Yakarta –
La sidra de manzana espumosa que bebieron el presidente Prabowo y Macron se ha convertido en un centro de atención. Luego está el caso de un emprendedor exitoso de dumplings y un lontong viral en Bandung.
Mientras recibía al presidente de Francia, Emmanuel Macron, se vio al presidente Prabowo bebiendo una sidra de manzana espumosa que captó la atención de los internautas.
También está la historia de éxito de una emprendedora que puede ganar cientos de millones de rupias vendiendo dumplings. Además, ofrece clases de cocina que son muy populares.
Por último, está el Lontong Cibadak, que se ha convertido en un éxito culinario viral en Bandung. Mucha gente está dispuesta a hacer cola durante mucho tiempo solo para probar este menú de lontong.
Estos son los tres artículos más interesantes para los lectores de detikFood (01/06):
1. La Bebida de Sidra de Manzana Espumosa
Muchos pensaron que la bebida era alcohólica, pero la Presidencia confirmó que ambos disfrutaron de una sidra de manzana espumosa no alcohólica de la marca estadounidense Martinelli’s.
Esta bebida está hecha con 100 por ciento de jugo de manzana y tiene características similares al vino blanco, de color amarillo brillante y ligeramente burbujeante. Además de ser segura para todas las edades, la sidra de manzana espumosa también es conocida por sus beneficios para la salud, como favorecer la digestión, reducir los niveles de azúcar en sangre y ser rica en antioxidantes.
2. Éxito en el Negocio de Dumplings
Comenzó vendiendo paquetes de ingredientes y herramientas para hacer dumplings chinos tradicionales. Luego, Mui abrió clases de cocina que inmediatamente fueron muy populares. Inspirada por la tradición familiar y sus experiencias personales tras perder a un ser querido, Mui eligió un camino profesional más satisfactorio. Ahora imparte rutinariamente clases de cocina privadas con hasta 100 participantes.
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3. Lontong Viral en Bandung
Establecido hace 20 años, este sencillo puesto ofrece cuatro variaciones de lontong, incluyendo rellenos simples, de judías rojas, de oncom (pasta de soja fermentada) y de pollo, todo ello acompañado de la distintiva salsa de sambal de oncom. Su sabor único y su precio asequible (5.000 a 6.000 Rp) lo convierten en un favorito tanto de los locales como de los turistas.
Los menús complementarios, como pastels (empanadillas), bakwan (buñuelos de verduras) y tofu relleno, también añaden atractivo. En un día, Lontong Cibadak agota 2.000 piezas de lontong y siempre se vende todo.
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(sob/adr)
