De la ciudad al campo: jóvenes en la «Capital Occidental de Hortalizas» de China regresan a casa para explorar nuevas posibilidades
En el distrito de Tongnan, Chongqing, conocido como la «Capital Occidental de Hortalizas», Gong Yijia, nacido en 1992, lleva más de siete años dedicado al comercio electrónico rural. Su marca «Village Senior» ha logrado vender productos agrícolas como jengibre, arroz tributo y carne curada en grandes ciudades e incluso exportarlos al extranjero.
«En las zonas rurales, el ‘negocio físico + internet’ sigue siendo una oportunidad de oro», dijo recientemente Gong Yijia. Su primer contacto profundo con internet fue como streamer de videojuegos durante la universidad. Más tarde, regresó a casa para ayudar a su padre a vender jengibre «a Europa de nuevo». Ahora explora más posibilidades en ventas por livestreaming, entregas de comida fresca e integración de agricultura con cultura y turismo.
Antes de unirse al equipo de livestreaming «Jade Beauty», Jiang Feng, miembro de la generación post-90, trabajaba como maestra de kindergarten. Mencionó que internet se ha integrado profundamente en la vida rural. Los agricultores que filman sus actividades diarias—sembrar cultivos, alimentar cerdos o cosechar pitahaya—tienen su propio público. Muchos jóvenes también interactúan con la vida rural a través de comentarios o mensajes privados en su cuenta.
El «Jade» en «Jade Beauty» proviene del pueblo Yuxi en Tongnan, mientras que «Beauty» refleja que la mayoría del equipo son mujeres. Actualmente, el equipo tiene más de 10 streamers, principalmente de las generaciones post-90 y post-00. «Hacer livestreams y videos no es solo vender productos, también son puentes emocionales», dijo Jiang Feng. Más allá de mostrar la vida rural y ayudar a los migrantes a reconectarse con los «sabores de casa», espera resaltar el desarrollo de su localidad.
«Tras ver mis videos sobre la vida rural, muchos jóvenes me preguntaron qué podrían hacer si regresaran», dijo Wen Chunlai, secretario de la rama del Partido en la aldea Taiping del pueblo Tai’an. Antes de volver, dirigía una pequeña empresa de decoración con más de 20 empleados. Ahora es responsable de más de 2,000 aldeanos. «Los dos roles son completamente distintos», señaló.
En 2020, cuando Wen regresó, compartió su trabajo diario en línea, atrayendo gran atención. «Al principio hubo escepticismo, pero la perseverancia trajo comentarios positivos», dijo. Luego comenzó transmisiones en vivo para ayudar a vender productos agrícolas. Su próximo objetivo es ampliar canales de venta y desarrollar procesamiento agrícola local.
Wen también observó que los videos cortos y livestreams con temática rural han aumentado en los últimos cinco años, elevando los estándares de calidad del contenido.
Recientemente, Tongnan lanzó la iniciativa «Tongnan Village Streamer». Autoridades locales afirmaron que el programa busca empoderar a personas comunes que aman su tierra y tienen sueños para convertirse en «embajadores» culturales usando solo sus móviles. Esto ayudará a que paisajes, productos y tradiciones rurales ganen reconocimiento nacional y global mediante internet.
Un experto en sociología señaló que China experimenta una tendencia de «urbanización inversa», con más citadinos mudándose voluntariamente al campo.
Un profesor de desarrollo urbano comentó que el cambio de ciudades a zonas rurales representa un experimento significativo en integración regional y urbano-rural. Esta interacción bidireccional se alinea con tendencias más amplias de urbanización. El proyecto «Tongnan Village Streamer» cultiva una nueva generación de agricultores mientras brinda una plataforma para que los jóvenes innoven y construyan carreras en áreas rurales.
«La innovación es esencial en cualquier profesión», dijo Li Youfu, originario de Tongnan. Con más de 20 años en la industria gastronómica, ha creado banquetes temáticos como fiestas de vegetales, limón, rana y langosta, además de snacks únicos como el cerdo crujiente de limón y el «Fruto del Deseo de Limón» (un snack con forma de limón y pulpa de limón dentro).
En junio de 2025, tras volverse viral su cerdo crujiente de limón en Singapur, Li registró la marca.
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*Nota: Se omitieron los bloques HTML de definiciones (ej. «Western Vegetable Capital») ya que el usuario solicitó traducir solo el contenido del artículo, no los elementos adicionales.*
