Actualización de noticias: Para la agricultura, el inicio del otoño marca la proximidad de la cosecha.

Heilongjiang: El fértil suelo negro nutre una abundante cosecha de maíz

En Heilongjiang, una de las principales regiones productoras de grano de China, este es un período crucial para el crecimiento del maíz. Con una intensa fotosíntesis, el maíz entra en la fase de llenado de grano, donde los granos acumulan nutrientes como almidón y proteínas, clave para el rendimiento. La imagen muestra la zona de demostración de maíz de alto rendimiento en la Granja Baoquanling del Grupo Beidahuang. Los campos verdes y frondosos prosperan. Los trabajadores utilizan sistemas inteligentes de riego y fertilización para gestionar con precisión agua y nutrientes. Se espera que el maíz madure en aproximadamente un mes y medio.

Chongqing: La cosecha de arroz avanza de oeste a este

Ahora nos dirigimos a Chongqing. En los últimos días, la cosecha de arroz ha comenzado en Yongchuan, Rongchang y otras áreas. En el pueblo de Zhutuo, distrito de Yongchuan, para facilitar la cosecha mecanizada a gran escala, las autoridades han desplegado toda la maquinaria agrícola disponible y establecido estaciones de servicio de cosecha interregional. Estas estaciones coordinan equipos de cosecha de Henan, Anhui y Jiangsu para ayudar a los agricultores locales. Chongqing mantiene un área anual de cultivo de arroz de alrededor de 10 millones de mu (667,000 hectáreas). La cosecha de otoño avanzará de oeste a este y de zonas bajas a altas, y se espera que la mayoría del arroz sea cosechado para finales de octubre.

Wuyuan, Jiangxi: «Shai Qiu» – Celebrando la cosecha con cultivos secados al sol

Durante el inicio del otoño, secar cultivos al sol es una tradición arraigada en muchas regiones. Un dicho reza: «Seca cultivos en otoño, y los granos nunca te faltarán». En Huangling, Wuyuan, Jiangxi, en primavera se secan brotes de bambú y helechos, en verano frutas y verduras, y en otoño las bandejas de bambú se llenan de pimientos rojos, judías y arroz, simbolizando la conexión de los aldeanos con la temporada de cosecha. Con el crecimiento del turismo rural, el «Shai Qiu» de Huangling ha evolucionado de una costumbre popular a una atracción única, atrayendo visitantes de todas partes.

Hunan occidental: El pueblo Miao celebra el festival «Gan Qiu»

El inicio del otoño es uno de los festivales estacionales clave. En la sociedad agraria tradicional, las personas valoraban mucho su significado agrícola, con costumbres como ritos de sacrificio de otoño y ceremonias en honor al cielo y la tierra, muchas de las cuales perduran hoy. En el oeste de Hunan, el pueblo Miao celebra el «Gan Qiu» el día del inicio del otoño. El 7 de agosto por la mañana, en la aldea de Pailiao, pueblo de Shuanglong, condado de Huayuan, las festividades comenzaron con ceremonias de bienvenida, actuaciones de tambores Miao, canciones folclóricas y exhibiciones de artesanías patrimoniales y productos agrícolas locales. El evento dura tres días. «Gan Qiu» no solo es un gran festival que celebra la cosecha y la socialización de los jóvenes, sino también un patrimonio cultural inmaterial nacional, listado junto a los «24 Términos Solares» de China por la UNESCO.

Inicio del Otoño

«Inicio del Otoño» (立秋, Liqiu) es uno de los 24 términos solares del calendario lunar chino tradicional, marcando el comienzo del otoño alrededor del 7 u 8 de agosto cada año. Históricamente, señalaba la transición del verano caluroso a la temporada de cosecha, con agricultores preparándose para recolectar cultivos y comunidades celebrando con alimentos estacionales como melocotones de otoño y arroz glutinoso. Aunque no es un sitio físico, refleja el patrimonio agrícola de China y su énfasis cultural en la armonía con la naturaleza.

Heilongjiang

Heilongjiang es una provincia en el noreste de China, conocida por sus inviernos fríos, ricos recursos naturales y frontera con Rusia. Históricamente, fue hogar de grupos étnicos indígenas como los manchúes y se convirtió en una región significativa durante la dinastía Qing (1644–1912). Hoy es famosa por el Festival de Hielo y Nieve en Harbin, arquitectura de influencia rusa y su papel en el comercio con Rusia.

Granja Baoquanling

La Granja Baoquanling es una granja agrícola estatal en la provincia de Heilongjiang, establecida a mediados del siglo XX como parte de los esfuerzos de China para desarrollar la agricultura mecanizada a gran escala. Originalmente fundada para aumentar la producción de granos, se convirtió en un sitio clave para la innovación agrícola y la recuperación de tierras en la región. Hoy sigue siendo un centro agrícola importante, contribuyendo a la seguridad alimentaria de China y reflejando la historia de las prácticas agrícolas de la era socialista.

Grupo Beidahuang

El Grupo Beidahuang es una gran empresa agrícola estatal en la provincia de Heilongjiang, conocida por desarrollar el vasto «Gran Desierto del Norte» (Beidahuang) en tierras fértiles. Establecido en los años 50, jugó un papel clave en la expansión agrícola de China, transformando tierras pantanosas en una de las regiones productoras de granos más importantes del país. Hoy sigue siendo un actor importante en la agricultura china, especializado en cultivos como soja, trigo y maíz.

Chongqing

Chongqing es una gran metrópolis en el suroeste de China, situada en la confluencia de los ríos Yangtze y Jialing. Con una historia de más de 3,000 años, fue la capital de China durante la Segunda Guerra Sino-Japonesa (1937–1945). Hoy es conocida por su terreno montañoso, cocina picante y rápido desarrollo urbano como un centro económico clave.

Wuyuan, Jiangxi

Wuyuan, ubicado en la provincia de Jiangxi, China, es famoso por su pintoresco campo, arquitectura tradicional estilo Hui y paisajes estacionales vibrantes, especialmente sus campos de flores de colza amarilla en primavera. A menudo llamado «la zona rural más bella de China», Wuyuan tiene una historia de más de 1,200 años y preserva aldeas antiguas, salones ancestrales y puentes arqueados de las dinastías Ming y Qing. La región también es celebrada por su cultura del té, siendo el origen del *té verde Wuyuan*, un té tributo en tiempos imperiales.

Huangling

Huangling, también conocido como el Mausoleo Amarillo, es la tumba del Emperador Amarillo (Huangdi), una figura legendaria reverenciada como ancestro de la civilización china. Ubicado en la provincia de Shaanxi, es un sitio cultural e histórico significativo, visitado con fines ceremoniales, especialmente durante el Festival Qingming. El sitio simboliza la herencia china y la identidad nacional, con una historia de adoración que data de más de 2,000 años.

Hunan occidental

Hunan occidental, ubicado en la provincia de Hunan, China, es una región culturalmente rica conocida por sus impresionantes paisajes naturales, incluido el Parque Forestal Nacional de Zhangjiajie, que inspiró el escenario de *Avatar*. El área es hogar de diversos grupos étnicos minoritarios, como los Tujia y Miao, que preservan costumbres tradicionales, festivales y arquitectura de casas sobre pilotes. Históricamente, fue una región fronteriza remota, con una cultura única moldeada por su terreno montañoso y relativo aislamiento.