
هذا مهرجان يجمع أطباقًا محلية شهيرة من جميع أنحاء اليابان، حيث يمكنك الاستمتاء بأنشطة متنوعة تشمل عروضًا على المسرح.















بالإضافة إلى ذلك، تتوفر العديد من الأطباق المحلية الشهيرة الأخرى!
لماذا لا تستغل الفرصة وتزور “مهرجان أطعمة الشوارع TV Osaka 2025″؟
حديقة تسورومي ريوكتشي
حديقة تسورومي ريوكتشي هي حديقة عامة كبيرة في أوساكا، اليابان، تم إنشاؤها في الأصل كموقع رئيسي للمعرض الدولي للزهور والخضرة عام 1990. تم تصميمها لعرض حدائق من جميع أنحاء العالم وتعزيز التبادل الدولي. اليوم، هي مكان ترفيهي شعبي يحتوي على العديد من الحدائق الوطنية، ومساحات خضراء مفتوحة، ومعارض موسمية للزهور.
مهرجان أطعمة الشوارع TV Osaka 2025
مهرجان أطعمة الشوارع TV Osaka هو حدث سنوي يقام منذ عام 2014، يحتفل بأطعمة الشوارع اليابانية من خلال إعادة إنشاء سوق ليلي تقليدي (ياتاي) مع العديد من الأكشاك. يعرض أطباقًا محلية مميزة من جميع أنحاء اليابان، وعروضًا حية، وأجواء احتفالية نابضة بالحياة. ستواصل نسخة عام 2025 هذه التقاليد، حيث تقدم للزوار فرصة تذوق أطعمة الشوارع اليابانية الكلاسيكية والحديثة في مكان واحد.
إيزومو نيهونكاي
إيزومو نيهونكاي ليس مكانًا ثقافيًا محددًا، بل يشير إلى المنطقة الساحلية على بحر اليابان (نيهونكاي) حول مدينة إيزومو في محافظة شيمانه. هذه المنطقة لها أهمية تاريخية كموقع لمعظم الأساطير اليابانية القديمة، خاصة قصص آلهة الشنتو (كامي) المذكورة في “كوجيكي”. يوجد هنا ضريح إيزومو تايشا المهيب، أحد أهم وأقدم أضرحة الشنتو في اليابان.
دون مع نودوغورو
دون مع نودوغورو هو طبق ياباني تقليدي على شكل وعاء أرز، ينحدر من شبه جزيرة نوتو في محافظة إيشيكاوا. يعتمد على سمك الهلبوت الأسود (نودوغورو)، وهو سمك أبيض قيم معروف بلحمه الغني والدهني، والذي عادة ما يُقلى ويُقدم على الأرز. يعكس الطبق تقاليد الصيد الطويلة في المنطقة وثقافتها في تحضير المأكولات البحرية عالية الجودة.
ياكيسوبا من فوجينوميا
ياكيسوبا من فوجينوميا هو نوع محلي من المعكرونة المقلية اليابانية، ينحدر من مدينة فوجينوميا في محافظة شيزوكا، والذي أصبح طعام شوارع شعبيًا في فترة ما بعد الحرب. يتميز باستخدام معكرونة مطهوة على البخار، وملفوف مقرمش، وصلصة لذيذة، غالبًا مع إضافة رقائق السمك المجفف والزنجبيل المخلل. أصبح هذا الطبق طبقًا محليًا مميزًا معروفًا، حتى أن المدينة تستضيف مهرجانًا سنويًا للياكيسوبا.