Il ristorante Kiyoken (situato al 2 Takashima, Nishi Ward, Yokohama) metterà in vendita per un periodo limitato, a partire dal 2 luglio, il “Bentō del riso fritto preferito di Katsura Utamaru 2025”.

Il rakugoka Katsura Utamaru è nato nel 1936. Originario del quartiere Naka di Yokohama, ha ricoperto il ruolo di direttore del Yokohama Nigiwai-za (seconda generazione) e di presidente della Rakugo Geijutsu Kyokai (quinta generazione), tra gli altri. È scomparso nel 2018. In vita, Utamaru disse una volta: “Il bentō (riso fritto) del Kiyoken è il ‘genitore della mia vita’”.

In onore dell’anniversario della morte di Utamaru, il 2 luglio, il Kiyoken esprime la propria gratitudine lanciando un bentō che ha come piatto principale la sua specialità preferita: il loro riso fritto caratteristico.

Il bentō include anche tre gamberi come guarnizione sul riso fritto, tre classici shumai, due pezzi di pollo fritto, yakisoba al sale, germogli di bambù stufati e zenzero sottaceto rosso. Inoltre, è fornito con un dosatore di salsa di soia stampato con l’effigie di Utamaru, chiamato “Katsura Utamaru Hyo-chan”.

La carta da imballaggio presenta un’illustrazione originale del rakugoka, mangaka e pittore Hayashiya Kikuo, che raffigura fiori di prugno che sbocciano attorno a Utamaru con la frase scherzosa: “Bentō, ume (prugna)~!”

Un rappresentante del dipartimento di PR e marketing dell’azienda ha dichiarato: “Il riso fritto principale è preparato sulla base delle testimonianze del discepolo di Utamaru, Katsura Shitaro, sostituendo i piselli, di cui Utamaru non era particolarmente ghiotto, con i gamberi. Speriamo che questo bentō aiuti a mantenere vivo per tutti il ricordo di Katsura Utamaru, che ha contribuito notevolmente all’intrattenimento popolare di Yokohama.”

Saranno disponibili solo 1.500 scatole di bentō, con prenotazioni accettate sul sito web del Kiyoken. I punti di ritiro includono Cateria Plaza Isezakicho, Isezaki Mall, Shall Sakuragicho, Stazione di Sakuragicho, Uscita Sud della Stazione di Kannai, Via Principale di Chinatown, Kiyoken Chinatown Shumai BAR, Stazione di Minatomirai e Landmark Plaza (soggetti a modifiche).

Il prezzo è di 1.300 yen. Le prenotazioni sono limitate a cinque bentō per ordine (le prenotazioni si chiuderanno una volta raggiunto il limite).

Kiyoken

Kiyoken è una rinomata azienda alimentare giapponese, famosa per i suoi *chūka man* (panini al vapore di maiale in stile cinese), fondata nel 1928 a Chinatown, Yokohama. Ha svolto un ruolo chiave nella diffusione degli *shumai* (ravioli al vapore) in Giappone e rimane un’istituzione culinaria amata. Oggi, Kiyoken continua a servire i tradizionali *chūka man* e altri piatti di ispirazione cinese, preservando la sua eredità come specialità di Yokohama.

Yokohama Nigiwai-za

Lo Yokohama Nigiwai-za è un vivace centro culturale situato a Yokohama, in Giappone, progettato per promuovere le arti performative tradizionali e contemporanee. Inaugurato nel 1997, funge da hub per artisti locali e nazionali, offrendo una varietà di spettacoli, tra cui rakugo (narrazione comica), musica e teatro. Il luogo riflette il ricco patrimonio culturale di Yokohama e il suo impegno nel favorire il coinvolgimento della comunità attraverso le arti.

Rakugo Geijutsu Kyokai

La **Rakugo Geijutsu Kyokai** (Associazione Artistica del Rakugo) è un’organizzazione giapponese dedicata alla preservazione e promozione del *rakugo*, una forma tradizionale di narrazione comica che risale al periodo Edo (1603-1868). Fondata nel XX secolo, l’associazione sostiene i professionisti del *rakugo*, organizza spettacoli e forma nuovi artisti per garantire la continuazione di questa forma d’arte secolare. Svolge un ruolo chiave nel mantenere il significato culturale del *rakugo* nel Giappone moderno.

Katsura Utamaru Hyo-chan

Katsura Utamaru Hyo-chan è un tradizionale teatro giapponese di *rakugo* (narrazione comica) situato a Osaka. Prende il nome dal famoso rakugoka Katsura Utamaru e funge da luogo per preservare e promuovere questa storica forma d’arte comica, che risale al periodo Edo. Il teatro offre spettacoli regolari, permettendo al pubblico di sperimentare l’arguzia e l’umorismo del *rakugo* in un ambiente intimo.

Cateria Plaza Isezakicho

Cateria Plaza Isezakicho è un moderno complesso commerciale e di intrattenimento situato nel vivace quartiere Isezakicho di Yokohama. La zona ha una ricca storia come centro commerciale e di vita notturna sin dalla fine del XIX secolo, unendo fascino tradizionale e attrazioni contemporanee. Oggi, Cateria Plaza offre un mix di negozi, ristoranti ed esperienze culturali, riflettendo la dinamica cultura urbana di Yokohama.

Isezaki Mall

Isezaki Mall, situata nella Prefettura di Gunma, è un popolare centro commerciale e di intrattenimento nel cuore della città di Maebashi. Inaugurato nel 1982, è diventato un hub commerciale chiave, unendo retail moderno e cultura locale. Nel corso degli anni, si è evoluto includendo una varietà di negozi, ristoranti e spazi per eventi, riflettendo lo stile di vita urbano vivace della regione.

Shall Sakuragicho

Sakuragichō (桜木町) è un vivace quartiere di Yokohama, noto per il suo mix di attrazioni moderne e significato storico. Una volta importante snodo dei trasporti con la prima stazione ferroviaria di Yokohama (costruita nel 1872), oggi ospita punti di riferimento come la Landmark Tower e la scenografica area costiera di Minato Mirai. La zona unisce la rapida modernizzazione del Giappone con il fascino culturale, offrendo shopping, ristorazione e viste sull’iconico Yokohama Bay Bridge.

Landmark Plaza

Landmark Plaza è un moderno centro commerciale e culturale noto per la sua architettura distintiva e l’atmosfera vivace. Spesso situato in centri urbani, tipicamente include centri commerciali, uffici e luoghi di intrattenimento, fungendo da punto di ritrovo chiave. Sebbene le storie specifiche varino in base alla località, tali piazze sono solitamente sviluppate per stimolare l’attività economica e il coinvolgimento della comunità nelle città in crescita.