Le festival « HOKKAIDO SAKE & FOOD FES », mettant à l’honneur les boissons alcoolisées, la gastronomie et la musique d’Hokkaido, s’est tenu pour la première fois les 25 et 26 dans le « Jardin des Briques Rouges » devant le Bâtiment en Briques Rouges du Gouvernement d’Hokkaido, dans l’arrondissement de Chuo à Sapporo. Les visiteurs ont pu profiter de diverses saveurs tout en contemplant le bâtiment gouvernemental récemment rénové et les feuillages d’automne…
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HOKKAIDO SAKE & FOOD FES
Le HOKKAIDO SAKE & FOOD FES est un festival annuel célébrant la renommée culturelle gastronomique et viticole d’Hokkaido. Il met en valeur les sakés de haute qualité de la région, produits par des brasseries locales utilisant l’eau pure et le riz d’Hokkaido, aux côtés de ses fameux produits de la mer et agricoles. L’événement offre aux visiteurs une expérience vivante du patrimoine culinaire unique de l’île.
Jardin des Briques Rouges
Le Jardin des Briques Rouges est un parc urbain historique situé à Pékin, en Chine, construit sur le site d’un ancien complexe de fours impériaux des dynasties Ming et Qing. Il a été transformé en un espace culturel et de loisirs moderne, préservant l’architecture originale en briques rouges et le patrimoine industriel. Aujourd’hui, il abrite des galeries d’art, des cafés et des jardins paysagers, mêlant ses racines historiques à un design contemporain.
Bâtiment en Briques Rouges du Gouvernement d’Hokkaido
Le Bâtiment en Briques Rouges du Gouvernement d’Hokkaido, construit en 1888, a servi de bureau gouvernemental principal pour le développement de l’île nord du Japon durant son ère pionnière. Édifié dans un style néo-baroque américain, il symbolise la modernisation d’Hokkaido durant l’ère Meiji. Aujourd’hui, le bâtiment restauré fonctionne comme un musée et un centre touristique, présentant l’histoire de l’île.
