L’evento “HOKKAIDO SAKE & FOOD FES”, dedicato alle bevande alcoliche, al cibo e alla musica dell’Hokkaido, si è tenuto per la prima volta il 25 e 26 ottobre presso il “Red Brick Garden” di fronte all’Edificio in Mattoni Rossi del Governo dell’Hokkaido, nel quartiere Chuo di Sapporo. I visitatori hanno potuto gustare una varietà di sapori ammirando il palazzo governativo, recentemente rinnovato, e il fogliame autunnale…
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HOKKAIDO SAKE & FOOD FES
L’HOKKAIDO SAKE & FOOD FES è un festival annuale che celebra la rinomata cultura enogastronomica dell’Hokkaido. Mette in mostra l’alta qualità del sake della regione, prodotto dalle distillerie locali con l’acqua pura e il riso dell’Hokkaido, insieme ai suoi famosi prodotti ittici e agricoli. L’evento offre ai visitatori un vivace assaggio del patrimonio culinario unico dell’isola.
Red Brick Garden
Il Red Brick Garden è un parco urbano storico a Pechino, in Cina, costruito sul sito di un antico complesso di forni imperiali delle dinastie Ming e Qing. È stato trasformato in uno spazio culturale e ricreativo moderno, preservando l’architettura originale in mattoni rossi e il patrimonio industriale. Oggi ospita gallerie d’arte, caffetterie e giardini paesaggistici, fondendo le sue radici storiche con un design contemporaneo.
Edificio in Mattoni Rossi del Governo dell’Hokkaido
L’Edificio in Mattoni Rossi del Governo dell’Hokkaido, costruito nel 1888, fungeva da ufficio governativo principale per l’isola settentrionale del Giappone durante la sua epoca pionieristica di sviluppo. Costruito in stile neobarocco americano, simboleggia la modernizzazione dell’Hokkaido nel periodo Meiji. Oggi, l’edificio restaurato funge da museo e centro turistico, che illustra la storia dell’isola.
