Депо – Торговый центр «Песона Сквер», один из крупнейших моллов в Депо, продемонстрировал свою приверженность поддержке местной экономики. Торговый центр преобразовал зону кафетерия на этаже B2 парковочного здания в эстетичное и гигиеничное инкубационное пространство для городских микро-, малых и средних предприятий (ММСП).
Всего 19 ММСП, предложенных Управлением кооперативов и микропредприятий Депо, были успешно отобраны управляющей кафетерием компанией «Дапур Росо». Эти арендаторы предлагают разнообразные меню домашней еды по доступным ценам.
Генеральный менеджер пояснил, что эта инициатива преследует двойную цель: открытие бизнес-возможностей для местных ММСП и предоставление эффективных альтернатив для обедов сотрудникам самого торгового центра.
«Среди внутренних сотрудников и арендаторов ТЦ «Песона Сквер» работает примерно 900 человек. Это значительный потенциал для поддержки ММСП. Им не нужно уходить из здания, чтобы поесть, они могут сделать это в том же здании, что гораздо эффективнее», — пояснили они.
Эстетичные киоски с мотивами батика из Депо
Этот кафетерий в «Песона Сквер» выделяется благодаря своему уникальному дизайну. В отличие от обычных столовых, каждый арендатор использует эстетичные киоски с характерными мотивами батика из Депо. Эти киоски были созданы Управлением торговли и промышленности города Депо ещё с фискального 2019 года.
Помимо эстетики, чистота и порядок являются главными заботами управляющей компании. Руководство подчеркнуло свою приверженность гигиене. «Мы также размещаем грязные кухни отдельно, поэтому мойки посуды в киосках не происходит для поддержания гигиены», — твердо заявили они.
Руководитель одного из отделов тепло приветствовал эту инициативу, высоко оценив и похвалив кафетерий как место, которое «приятное, с определенными локациями, вкусной едой и ценами, не бьющими по карману».
Они добавили, что эта кооперативная модель предоставления киосков для городских ММСП также была внедрена в других крупных торговых центрах, таких как TSM Чибубур и Марго Сити, что демонстрирует позитивную синергию между частным сектором и правительством Депо.